工作计划 篇5
时光荏苒，**年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：
一 关于门店和公司
1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在**年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。
4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况
5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整
6，xx下市前准备好**年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据**年的流行趋势增加相应的新品种
二 关于xx店
xx店在暂停营业半年后于**年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排
1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!
2，在**年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致
3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价
5，针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作
6，在**月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。
工作计划 篇6
为做好20xx年工会工作，不断增强工会组织的凝聚力和战斗力，团结动员广大职工，努力学习，认真工作，建功立业，完成公科所20xx年目标工作任务，为公科所又好又快发展作贡献，特制定20xx年公科所工会工作计划。
一、指导思想
公科所党组织的领导和上级工会组织的指导下，深入贯彻落实党的十七大和十七届三中、四中、五中全会精神，按照全总十五大、公路局工会各项指示精神。在以积极推进公科所健康持续发展为主题，以履行维护职工合法权益为基本职责，以推进工会自身建设为动力，积极服务职工，积极服务公科所，积极服务改革发展，团结动员广大职工，为完成公科所20xx年工作任务目标，实现公科所又好又快发展，建设和谐公科所努力奋斗。
二、加强学习，创建学习型工会
要加强学习，用学习指导各项工会工作，用学习促进工会工作全面发展，努力把我工会创建成学习型工会。在创建学习型工会中，要加强理论学习，着重学习党的十七届五中全会文件，深刻领会与牢固掌握十七届五中全会的精神实质与深刻内涵。要学习全总十五大、公路局工会的各项工作精神，贯彻落实到实际具体工会工作中。通过学习，提高全体工会干部的政治理论水平、思想道德情操与业务知识技能，增强在重大问题上坚持原则、明辨是非的能力，坚定贯彻党的路线、方针和政策的自觉性。要创新学习模式，活跃学习气氛，形成集中学习教育与各类活动、多种平台结合的学习模式，做到学习与工作相结合，注重运用科学的观点和方法分析、判断和解决工作中出现的新矛盾和新问题，力求做到以用促学、学用相长，促进各项工会工作全面、科学发展。
三、加强民主，树立职工主人翁地位
1、尊重职工的主人翁地位。要不断健全和完善以职工代表大会为基本形式的民主管理制度，支持和保证职代会依法行使各项职权，保障职工的合法权益。我工会要切实做好职代会工作，把职工就公科所年度工作计划、重点工作和其他重点、热点问题提出的意见、建议及时反映给公科所行政，使公科所行政落实职工的意见与建议，切实做好行政工作，促进各项工作发展。
2、不断丰富民主管理工作的内容。要探索和不断丰富民主管理工作的内容和形式，有效发挥民主管理在促进公科所发展中的作用。要倾听职工心声，让职工表达意愿，调动职工参与民主管理的积极性和主动性，贯彻落实党全心全意依靠工人阶级的方针。
3、创新民主管理的方式方法。要通过设立职工代表、召开职工代表会议、采用所务公开栏、举行沟通会等创新民主管理的方式方法，增强全体职工的民主意识、参与能力，积极献计献策，提合理化建议，形成浓厚的民主管理氛围，促进民主管理工作的深入发展。
四、加强引导，立足岗位做贡献
我工会要组织职工认真学习党的理论和十七届五中全会精神，大力开展形势目标教育、职业道德教育、市场意识教育和先进人物事迹教育，促进职工思想观念的转变，引导职工立足岗位做贡献。
1、加强队伍建设，提高职工综合素质
拥有一支高素质的职工队伍，是公科所在市场竞争中立于不败之地的基础。我工会要切实加强职工队伍建设，提高职工综合素质。广泛开展技术比武、岗位练兵、读书自学、岗位成才等活动，鼓励职工学习掌握先进的科学文化技术知识和操作技能，培育职工的创新意识和创新能力。通过这些活动，加强职工队伍建设，全面提升职工的综合素质，增强做好公路科研工作的本领与能力，促进公科所的全面发展。
2、发挥职工的创造力，提高公科所市场竞争力
我工会要充分调动职工的积极性，发挥职工的创造力，提高公科所在市场中的竞争能力。千里之行，始于足下。要实现这个宏伟目标，就必须从现在开始，一步一个脚印的向目标靠拢。我工会要紧紧围绕提高公科所核心竞争力这个目标，抓住质量与效益两个重点，广泛深入地开展各种主题明确、重点突出、形式多样、实效性强的群众性技术创新活动。要求每个职工充分发挥积极性、主动性和创造性，努力提升自身工作水平，立足基层、立足岗位、立足公路养护生产实际，争做科技创新能手，争做科技创新标兵，在本职岗位上创一流业绩，为提高公路科研所核心竞争力，为公科所健康、持续、快速发展，做出“岗位奉献”。
3、创建各类平台和载体，鼓励职工建功立业
我工会在引导职工做出“岗位奉献”的同时，要积极创造条件，建立各类平台和载体，鼓励职工建功立业。一是围绕公科所生产经营目标举行各类劳动竞赛，让先进优秀职工在劳动竞赛中脱颖而出。二是广泛深入开展职工群众性科技创新活动，充分发挥重群众的创造力和想象力，提高公科所的科技创新水平。三是认真征集合理化建议，做好节能减排，增收节支等活动，鼓励职工发挥聪明才智，为公科所提高经济效益做贡献。
五、关爱职工，做好送温暖活动
送温暖活动是党的优良传统的发扬，是一种社会的价值引导。关心职工生活，解决职工生活中的各种实际困难，是工会责无旁贷的一项重要任务。我工会要牢固树立职工观念，倾听职工呼声，反映职工意愿，为职工诚心诚意办好事，尽心竭力解难事，坚持不懈做好事，使我工会的各项工作更好地体现广大职工的利益，与保民生、保增长、促稳定、促发展结合起来，达到建设和谐公科所、和谐社会的目的。我工会要调查、了解职工生活情况，建立困难职工档案，组织职工向有特殊困难的职工捐款；要走访困难家庭，慰问伤病职工，补助困难职工，解决职工的实际困难；要建立以“预防、预测、预审、预报、协调”为主要内容的劳动关系预警协调机制，做好劳动争议调解工作；要了解职工思想动态，反映职工所关心的热点、难点和焦点问题，做耐心细致的宣传、说服工作，保证职工队伍的基本稳定，维护公科所稳定、和谐的工作环境。
六、加强文化建设，提升职工思想境界
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力，优秀的企业文化是构成企业核心竞争力的主要组成部分。我工会要加强文化建设，用先进文化武装职工，占领职工思想阵地，提升职工思想境界，树立爱岗敬业、遵纪守法、开拓创新精神，促进公科所健康持续发展。文化建设要做到形式多样、丰富多彩，根据公科所的特点和实际，经常变换活动形式，开展职工喜闻乐见、形式多样、适合职工口味的球类、棋类、歌咏、读书演讲、知识竞赛、创意革新等文化活动，形成健康向上的文化氛围，使职工各取所需，各得其所，营造公科所和谐气氛，让职工在潜移默化中培养起良好心态、群体意识和主人翁精神，以最舒畅的心情和最积极的态度投入到公科所的各项工作中。
七、加强工会自身建设，提高工会干部服务能力和水平
1、做好调研工作。重点调研我工会发展中的新情况、新问题和职工权益保障问题，促进工会工作进一步发展。
2、加强作风建设。促进工会干部转变思想观念，持续改进作风，提高能力素质，创新工作机制。强化工会干部群众意识、服务意识，深入基层，深入职工，倾听职工呼声，真实反映职工意愿，疏导民意，热心为职工办实事，积极服务公科所发展，切实提高工会工作的实效。
3、发挥工会小组作用。根据公科所不断发展的实际，适当调整、充实工会小组，把那些政治素质好、热心工会工作、深得职工信赖的同志推荐到工会组织中来，增强工会组织的活力。
4、积极开展工作交流与学习。采取走出去，请进来的方式方法，与工会同行进行工作研讨交流，学习人家工会工作的好经验、好方法，取他山之石，为己所用，办出工会特色，增强工会对职工的凝聚力。