酒店工程部工作总结(4)

2021-06-13工作总结

酒店工程部工作总结6

  20xx年工程部在酒店领导的关心和支持下,在部门各人员工的努力下,顺利完成了20xx年的各种维修和接待任务,现将本年工作情况作如下汇报:

  1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难,积极主动解决各种设备存在的问题,任劳任怨,比较圆满地完成了领导布置的各项工作;

  2、部门在工作中存在的不足:①员工集体观念不强;②缺乏团队精神③工作热情不高

  ④和其他部门沟通相对困难⑤技术水平也参差不齐;

  ⑥部分员工缺乏独立工作能力,工作依赖性较强⑦工作主动性也较差⑧节约意识淡薄;

  3、在本年度维修过的设备基本达到了运行周期,技术革新也有所收获,我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢,这是需要专业技术人员才能做到的,但我们进行了尝试,最终达到了预期的效果,为酒店节约了成本、创造了效益;

工程部20xx年工作计划

一、工程部总体工作:

  为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行管,加强计划检修保养。设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。

二、重点工作如下:

  1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工;

  2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事;

  3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生;

  4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据;

  5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本,

  (1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减少维护成本。

  (2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。

  (3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。

  (4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。

  (5)加大技术革新,创造新的小效益。(如热水机的清洗与除垢工作)总之,事情无论大小,做到亲力亲为,只有不断的自我加压,对事业充满激情,对酒店充满感情的信心,才做好自己的工作。

酒店工程部工作总结7

  一、部门管理工作

  俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

  二、完成的主要任务

  大厦设备设施已经运行XX年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。

  XX年工程部完成主要工作项目:

  1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;

  2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。

  3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。

  4. 完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。

  5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。

  6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。

  7. 完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。

  8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。

  9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。

  10. 完成地下室排污水管的维修更换工作。

  11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。

  12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。

  13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。

  14. 完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。

  15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。

  16. 完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。

  17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。

  18. 通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。

  19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。

  20. 完成清淘化粪池的工作。

  21. 拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算

  22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。

  23. 对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。

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