大学生冬至活动方案
2016年冬至到来了,那么,下面是小编给大家整理的大学生冬至活动方案,希望对大家有帮助。
大学生冬至活动方案
一、活动主题: 冬至-我们在一起
二、活动背景:
冬至时节包饺子是中国许多地方的传统习俗。今年我系冬至举办冬至包饺子活动。通过包饺子活动,同学感觉到节日的温暖,丰富大学生活。并借此机会弘扬我国传统饮食文化包饺子。
三、 活动目的;
希望能通过这个活动,让我们累了一学期的辛劳工作,在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进我们不与部门之间的的交流,增进同学们之间的友谊,增强我们团总支学生会之间的团结,进一步培养同学们团结协作的精神。
四、活动地点:学院餐厅三楼
五、活动内容:
1、包饺子,煮饺子,吃饺子。
2、聊天,互动。
六、 活动流程:
1.主持人进行开场白
2.主持人介绍出席活动的领导老师
3.领导老师讲话
4.活动开始
5.包饺子,煮饺子,吃饺子。
6.各部互动交流
7.各部全体负责区域打扫卫生,清理活动现场。
七、前期准备:
1. 活动前期,邀请各系领导嘉宾。
2. 活动提前,预定好食堂窗和老板商量好细节问题。
3. 各部门统计好参与人员名单
八、注意事项:
1. 参与人员多,上下楼一定注意安全;
2. 爱惜公物(盆,擀面杖等)结束时归还;
3. 讲究卫生,包饺子前后洗手;
相关知识
冬至节简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的`说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
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