六．大赛具体活动安排
1）大赛进行中的安排
1.活动流程
a．参赛队伍进行赛前抽签，需要长时间烹调的可以预先准备。
b．主持人串词，介绍各评委及参赛队。
c．参赛队自我亮相、介绍。
d.主持人说明比赛流程，宣布比赛开始，与此同时1号队伍开始烹煮，准备冷菜。
e.现场进入互动环节（或者表演）
f.1号队伍上冷菜（2号队伍同时开始准备冷菜），选手自行对菜品进行介绍，评委进行品尝和打分，并予以点评。
g.评为品尝结束将菜品交至观众席，观众自由品尝。 h．1号队伍上热菜，重复e、f环节，然后2好再上冷菜，如此往复。
注意点：空闲时间，就由主持人进行现场互动，发放现场小礼品，或者进行文艺表演，调动现场气氛，避免冷场。
把握好时间，注意比赛次序，安排专人监督参赛队伍准备以及上菜。
安排专人为评委打分做好即使记录。 观众席需要有人维持秩序，现场保持相对安静有序。
2.奖项设置
大赛设一等奖一名，奖励包括证书及价值300元的奖品;
二等奖二名，奖励包括证书及价值150元的奖品； 三等奖三名，奖励包括奖状及价值50元的奖品； 鼓励奖三名，奖励为奖状。
3.评分办法
a.比赛分为冷菜、热菜两个环节，热菜和冷菜均100分，每支参赛队伍准备一道热菜和一道冷菜，冷菜包括点心、糕点、水果拼盘等。
b.评为根据作品的颜色、外形、香味、味道、寓意予以打分，每道菜原则上时间不超过30分钟，超时过多，评委酌情扣分。
c.大赛设置4名评委，分别由食堂师傅以及校学生会副主席许学建担任。
d.选手自备材料，食堂提供电磁炉、微波炉、油盐酱醋及锅碗等，特殊用具选手自备。
4.人员安排
第一项目组：节目组
组员：勤工助学部、文艺部、组织部成员 任务：a。负责赛前抽签以及一切准备； b。定好比赛出场顺序并打印好； c。准备好主持人形象设计及台词；
d。比赛时现场各个环节的准确衔接，包括涉及到的一切比赛场地、用具等；
e。负责好现场小型舞台的搭建，音响设备的安装；
f。现场背景及会场的布置。
g。现场的摄影工作的负责。
第二项目组 ：商家组
组员：外联部、宣传部成员
任务：a。外联及时做好与商家的信息沟通，准确传达商家的想法。
b。宣传部及时根据外联部所提供的商家的要求准备宣传横幅、海报等一系列的广告宣传。
第三项目组：礼仪组
组员：文艺部、外联部女同胞们
任务：a。准备并发放请柬；