乡镇爱国卫生年度工作总结(2)

2021-03-23年度总结

  乡镇爱国卫生年度工作总结3

  为了保障广大人民群众的食品安全,20xx年以来,镇党委、政府高度重视,落实责任,切实抓好我镇辖区内的食品药品安全监管工作。一年以来,在上级相关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以党的十九届四中全会精神为指导,以深入贯彻《食品安全法》、《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》等法律法规,深化专项治理整顿,以努力保持食品安全总体有序可控、稳中向好态势,以无重大食品安全责任事故发生为目标,使全镇群众用上放心的食品,工作取得了明显的效果。现将我镇今年的食品药品安全工作简单总结如下。

一、领导重视,机构健全

  我镇高度重视食品安全工作,镇专门成立了食品药品安全监管工作领导小组,领导小组由镇长祝申康任组长,分管安全副镇长谢作鑫任副组长,镇安办工作人员、各村村主任、安全协管员为成员,切实加强食品药品安全工作的领导。年初制定工作实施方案、工作计划,不断建立健全食品药品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村(社区)、餐饮店、学校签定目标责任书。全年累计组织召开10余次安全生产领导小组成员会议,对全镇食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,既分工、合作,各司其职,深入到辖区内的食品经营点进行食品安全大检查,从销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。

二、加强检查督查,规范从业行为

  (一)经营单位方面:督促辖区超市、小卖部、饭店等经营单位落实食品安全自身管理、自检、源头管理和溯源、食品添加剂管理、变质和过期食品召回销毁、标签标识规定、临近保质期食品消费提示等主体责任制度,健全管理体系,把好质量安全关。利用“五一”、“国庆”、“红叶节”等节前检查,不断加强小作坊、小摊贩、小餐饮管理,一年来,我镇定期不定期组织安办、卫生院、派出所等部门对辖区内的餐馆、食品销售摊点、商店、农贸市场等重点区域进行深入细致的检查。全年对餐饮服务业进行专项检查4次,涉及餐馆6家,食品小作坊2家;超市、副食品店6家;农家乐12家,农贸市场1个,累计出动人员60余人。同时,着力完善餐厨废弃物的管理措施,监督餐饮服务单位加强餐饮废弃物管理。

  (二)农村集体聚餐方面:认真贯彻落实《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》,对辖区9个行政村落实9名食品安全协管员,不断加强安全协管员培训教育,严格落实农村集体聚餐登记、备案制度,定期不定期组织人员进行抽查、检查,发现隐患及时整改,截止目前,全镇共发生群体性聚餐20余次,开展专项检查16次,出动检查人员30人次。

  (三)学校食堂方面:认真贯彻落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》,督促辖区中小学校建立健全学校食品安全管理制度,落实校长第一责任人制度,层层签订食品安全目标责任书,全年组织检查3次,出动检查人员10人次,截止目前,我镇共5所中小学校,学校食堂正常运行1家,其余4所学校食堂正在进行维修建设。

三、加强网格化管理,做好应急处置

  (一)完善网格化管理。建立《镇食品药品安全网格化管理安排表》,不断层层落实责任人,畅通镇、村的食品安全信息监测报告网络。实施食品药品安全责任制和责任追究制,杜绝任何食品药品安全违规、违法行为。

  (二)提高应急处置能力。按照《国家食品安全事故应急预案》要求,制定完善《镇农村食品安全事故应急预案》,完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序,提高应急处置能力。

  (三)强化舆情监测和引导。健全食品安全网络舆情监测机制,积极应对食品安全突发事件。

四、强化宣传引导,营造良好氛围

  我镇通过组织开展“食品安全宣传周”活动,围绕食品安全宣传周活动的主题,结合我镇实际情况,制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传方式,通过开展宣传咨询、食品安全教育进校园等活动,以悬挂横幅、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角的宣传,以吸引广大群众的关注,大力营造人人关心重视食品安全的社会氛围。通过多形式的宣传活动,向群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共计发放宣传材料500余份,咨询服务群众1000多人次,宣传效果显著。

五、存在问题

  通过一年来的工作,我镇食品经营点和消费的总体情况较好,生产经营比较规范,符合食品安全要求,但也存在如下问题:一是存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换餐饮服务许可证,部分餐馆未办理营业执照,存在超范围经营现象。二是有的餐馆存在卫生环境脏乱差、生食品与直接食用食品共存放的现象,卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准。三是个别村安全协管员没有完全落实农村群体性聚餐登记、备案制度,流于形式。

六、明年工作计划

  为切实加强我镇产品质量和食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在明年的工作中,我镇将做好以下工作:一是加强宣传教育。继续加大《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》的宣传贯彻力度,通过派发宣传单、张贴宣传画等形式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围;二是加强监督管理。重点加强对餐饮点、学校、“吃血汤”、婚丧嫁娶等进行重点检查。同时,加强对镇安办、安全协管员的日常管理,切实把食品药品安全工作落到实处;三是完善规章制度。结合工作实际,不断制定完善《镇农村集体聚餐食品安全管理制度》、《镇食品药品安全责任制》、《镇食品药品安全责任追究制》、《镇农村食品安全事故应急预案》等规章制度,不断形成食品药品安全管理长效机制。

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