营养卫生课件

2020-07-03教案

  营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。下面是小编为大家提供的关于营养卫生的课件,内容如下:

  【活动目标】

  .根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

  .进一步养成均衡饮食的习惯。

  【活动准备】

  .《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

  .值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

  【活动内容】

  形式:集体

  1、出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

  鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋)

  用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿)

  你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答)

  2、出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

  这个金字塔是什么形状的?(三角形)

  哪一层的食物要吃得最多?(底层)

  哪一层的食物要吃得最少?(顶层)

  鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的.哪一层?请指出来。

  3、出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

  评价

  在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

  活动建议:

  让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

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