（二）探究以色列的绿洲农业
师：思考以色列人是如何运用自己的智慧解决沙漠缺水的问题，把沙漠变成绿洲的呢？
引导学生阅读教材P86-87，小组讨论交流得出以色列人充分利用水资源的措施。
1．采用先进的农业节水措施
①采用喷灌、滴灌技术
②政府对水资源实施严格的管理制度，鼓励节水
③污水净化，水资源循环使用
④海水淡化，发展淡化技术
⑤进行大规模水利建设，北水南调
⑥最大限度收集和贮存丰雨季节的降水
⑦保护有限的水资源不受污染
⑧公民节水意识强……
师：可以说以色列人把沙漠里的每一滴水都运用到了极致，除通过开源与节流方式实施节水措施外，它们还想出哪些发展绿洲农业的举措让宝贵的土地资源和水资源发挥出最大的经济效益？
生：措施2．避免种植高耗水作物，努力开发节水作物：例如种植枣椰树
措施3．种植附加值高的作物，如水果、蔬菜、棉花、花卉
措施4．进行反季节生产
师：出示枣椰树的图片，提问以色列人为什么大量种植枣椰树？（提示：可从枣椰树的特性及经济价值角度谈）
生：枣椰树的特性：耐干旱、耐盐碱、耐高温
经济价值高：树干可建房、叶子可作燃料、果实可食用
师：枣椰树还被称为“沙漠面包”
师：正是因为以色列的蔬菜和花卉大量出口到欧洲，所以以色列还赢得了哪些美称？
生：欧洲人的“大菜篮”“大花园”
师：以色列人依据当地的自然环境创造性地发展了农业，这启示我们区域发展要注意什么？
生：依据当地的自然环境，因地制宜发展区域经济，做到人与自然和谐相处。