有一年过端午节，左右邻居炊烟袅袅，又是煮鸡蛋又是包饺子，那时，因家境拮据，母亲舍不得花钱买鸡蛋，是邻居杜姥姥给我们送来五个鸡蛋吃，母亲难为情的对我们说：“平时妈苛耢你们，今天过节了，人家都吃饺子，妈也给你们包几个吃！”
当我和弟弟狼吞虎咽地吃着母亲包的饺子时，却见母亲吃着白菜汤啃着玉米面窝窝头。我和弟弟问母亲：“妈妈，您怎么不吃饺子啊？”母亲笑眯眯地说：“妈不爱吃饺子，你们快吃吧！”……
十几年过去了，我和哥哥都先后参加了工作，日子也渐渐地好了起来，可是母亲勤俭持家，生活简朴的品格却初衷不改。我们劝她别总跟自己过不去，该吃就吃，该花就花，母亲却微笑着说：“穷日子过惯了，也想不起来吃点儿啥。”
母亲曾在水泥厂工作，在班上每天要推着人力车跑一百多个来回装卸水泥，由于工作上的辛苦和家庭的操劳，未进晚年的母亲已是多病缠身，一年要住二、三次医院。有一次，我们回家探望母亲时，见母亲躺在床上，妻子便问：“妈，您想吃点啥？俺们给您做。”母亲难为情的说：“包几个饺子吃吧！”
当我们把热气腾腾的饺子端到母亲的床前时，只见母亲很快地将一盘饺子吃了下去。吃过饺子后，母亲用毛巾擦了擦嘴巴，心满意足的地说：“真香啊！……
望着风独残年，在家庭生活上蒙受了多次打击的母亲，此时此刻，我们的心碎了，泪水早已模糊了双眼……
一个阴雨哭泣的黎明，可怜的母亲终于合上了她那双疲惫的双眼，留下的只有那饱经风霜的面容和嘴角上那十分满足的微笑。
望着母亲那安祥的面容，我们早已泣不成声，抱怨母亲怎么走的这样勿忙，连句话也不留就悄然地离开了我们！