把饭做得很糟真的需要技巧美文

2019-12-31经典美文

  老人说:三岁看大,七岁看老!我妈因为没读过什么书,有点信命,小时候老让别人给我们算命,记得一个懂点算命之术的邻居给我们姐弟俩算过,说我弟弟中年当官(目前还没当上),说我一辈子吃穿不愁(这倒是真的,关键吃不了多少啊),还不会受什么苦。

  在那个不大不小的小镇里,家里条件尚可,虽然是家里的老大,但是老妈希望我们姐弟俩多读书,所以不让我们做家务,以至于从小几乎没干过家务,因为长得也还白净,人家老说我不像农村的,像城里人,就这样,现在真的是地地道道的城里人了。

  说了半天,和题目好像不符,别着急,听我慢慢说,在我30岁之前,还真的没怎么做过家务,小孩有爸妈带,他们是能干而勤劳的人,家里打理的还不错,还有我刚工作那几年,非常忙,自己还要忙着考这考那,经常加班工作和学习,完全顾不上家里的零零碎碎,但是每天过的非常忙碌和充实,也慢慢的从一无所有到现在衣食无忧,然后父母因为弟弟生孩子,又帮他们带小孩去了。

  父母不在身边,就由我承担起家里的家务了,我真的是没怎么做过家务,尤其是做饭,30多岁开始学着做饭,本来也忐忑不安的,怕做不好,怕儿子不爱吃,比如经常把菜炒老了,比如菜不是咸就是淡,比如经常被儿子批评说做的菜太难吃了,给我打个不及格,可是,即使这样,我没有放弃,看着菜谱,自己摸索,然后发现同一种菜,做了三遍以上,就基本上可以掌握火候了,应该放什么调料,放多少,先炒什么,再炒什么,多长时间,然后出锅,一定不会差到哪去,儿子给我的打分也从不及格到及格,再到合格、良好,偶尔还有个优秀,如今,1个小时,3、5个家常菜不在话下,偶尔还尝试新的、难的饭菜,也发现没有那么难,比如腊味煲仔饭、蒸鱼、煎牛排等等,虽然还在摸索的路上,而我发现做饭已经成为我的兴趣,而且和其他技能相比,做饭真的很简单。

  活到现在,发现算命先生算的挺好,至少现在过得还不错,可是我知道每个人一定都经历了不为人知的苦,只不过有人苦中作乐,有人却抱怨连连,会感叹命运不公,为什么受苦的人是我,却不反思自己为什么受苦,怎么才能从苦中走出来,老天确实很难公平,但是我一直相信老天是有眼的,付出不一定得到回报,可是不付出一定没有回报,天上掉馅饼的事不是没有,是太少了,而且怎么那么容易砸到你头上呢!

  前几天和好友聊天,是小学的同学,她好命,孩子有人管,不会做饭,一谈到这个话题我来了兴趣,问她饭有什么不会做的,我一个半路出家都做的差不多了,她说确实做不好,所以就不做了,改由老公做,说实话,我由衷的羡慕她,是因为她有个疼她的爱人,有人纵容她可以不做,所以她就真的不会做了,说到这,想起演员黄磊,也是个好男人,做的一手的好饭,老婆也是不会做,20几年一个女人不用做饭,只能感叹为啥人家就那么好命呢!然后想起一句话:哪有什么岁月静好,只不过有人替你承受罢了!

  还没说到题目上,马上了,就是因为自己的经历和朋友的聊天,说到做饭,自我感觉做饭真的没那么难,和解题、写报告、学其他的等等相比,没有多少技术含量而言,只要用心,如果有人把饭做得很槽糕,我发现是需要技巧的,你得一次次的放很多盐或者放很少的盐,或者你故意炒的时间很短或者很长,让菜不熟或者让菜炒的很烂很老,你不看菜谱,不听别人意见,不懂得总结失败的教训,因为你一次失败了,二次失败了,三次失败了,还是可以理解的,可以理解为你学的慢,而你四次、五次、六次都做不好难道不是故意的吗?故意不做好,而故意是需要技巧的啊!你故意做不好,然后让别人去做,然后又和别人说,我真的不会做饭,我们家都是谁谁做,哎呀,姐姐真的羡慕你,羡慕有人替你承担!

  什么是命,我不信命,信自己,信自己必须努力,必须用心,因为这不是有没有人替你承担的问题,而是在你学习的过程中你成长了,你变得自信了,你发现任何事情都比你想象中的简单,你也知道,即使有人替你承担了一些事儿,而大多数事儿都要你自己去承受,那么学会靠自己,是最安全的,不是吗?

  把饭做得很糟真的需要技巧,而我不想用这个技巧!

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