秋意阑珊随笔

2018-07-27随笔

  清晨迎着穿过层层白云遮盖的斜斜的阳光,穿行在温暖的大街上,抬起头:两旁密密麻麻的悬铃木的绿叶,突然夹杂了几支金黄,似乎是一夜之间冒出来的,俗话说一叶知秋,看来秋天真的在我们不知不觉之间迈着娴静的步子经过了我们的身边,长长的裙裾扫过草丛林边,当我们回首时,也许秋也在渐行渐远------

  早市上那辆卖菜的车又开来了,老板小两口坐在高高的三马子上,大声的吆喝着:广西老北瓜,又甜又面,批发价啊!

  秋天的北瓜确实是又甜又面,切开来深橙黄色的切面清清爽爽,隐隐透出一丝青气中的甜香。只需要切成西瓜片儿似的大瓣儿,就放在蒸锅里大火十分钟,端到餐桌上热腾腾的拿起一片儿,颤悠悠的滴着甜水儿,咬到嘴里纤维马上化作泥状,顺着喉咙滑下去,皮儿更有筋道儿,是难得的家常美味。既当主食也是甜点,特别适合秋冬季节食用,想给感冒的宝宝,看着你一口一口开心的吃得满嘴都是甜甜的北瓜泥儿,然后调皮的伸出你的小舌头把嘴唇滋溜得舔一圈,不禁想拍你的脸蛋儿----

  我们这里的北瓜在很多地方又叫南瓜,哈哈哈差别很大啊。我前两天在网上看了一种南瓜饼的做法,不禁手痒,早晨先把南瓜切片蒸了十分钟,倒在一个小盆里,用捣蒜锤儿轻轻地捣烂,然后呢把江米面撒进去一把,搅拌均匀;再撒一把,如是者三,形成粘呼呼的金黄色的面糊,。煎锅放火上热后放适量油,

  用小勺子舀上面糊放到油里煎炸。刚开始我做的面糊太稀了,不成型,只好加了两次糯米面,再做才像饼的样子了。炸好几个赶紧端到桌上让大家趁热吃。

  我尝了一块,样子不好看,但又甜又粘糯,口味还是不错的。警察同志给的评价最高:南瓜直接蒸了既绿色又好吃,煎炸南瓜饼,你真是脱了裤子放屁,哈哈哈!评价很中肯啊!

  秋的雪白裙裾早就扫过我们的面颊,但是她还是喜欢留一些空间让我们尽情的怀旧,那些炎夏的心悸还舍不得那么早的退场,所以连续的三天继续闷热,太阳也不毒偶尔也有风,29度那种从里到外的热,似乎还停留在三伏天,今天才有些降温。

  想穿着那件蓝条纹的套头体恤,和你牵着手慢慢的在闪着星星点点的亮光的悬铃木的树林中漫步,不说话只是侧过头微笑着凝望彼此的眼睛,秋意阑珊心中却装满了春天。

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