愉快的寒假，美丽的回忆，当然要用文字记录下啦，下面是小编为大家整理的愉快的寒假日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
愉快的寒假日记1
大年初二的上午，爸爸开车带着我们全家来到沈抚新城的第二届冰雪节的现场。
一开车门，我就被耸立在眼前的一座美丽的大城堡给惊呆了，好漂亮呀！整个城堡都是用一大块一大块透明的冰块搭成的，在阳光的照射下发出七彩的光芒，就像水晶一样。这么漂亮的城堡里不知道有没有住着英俊的王子和美丽的公主呢？我们在冰城堡里面跑来跑去，到处都是我们的笑声。快来看，那是什么？随着一声疑问，我看到了一座冰雕，有一条晶莹的大鲤鱼，和一座高高的大门。
噢，原来是鲤鱼跃龙门呀，看那条大鲤正奋力的跃上龙门呢。加油啊，大鲤鱼，我相信你一定做得到。不远的地方还有白雪公主和七个小矮人的雪雕，她们好像正在森林里面做游戏呢。一阵清爽的风吹来一片欢声笑语，原来是冰上乐园那边传来的，大家都在玩着冰上和雪上的游乐项目，有大家最喜欢的雪上滑梯，可以一个人滑，可以好多人一起滑，真好玩。还有冰上自行车，雪地跑跑球，狗拉扒犁，雪上摩托，我都不知道玩什么好了，不知不觉天都黑下来了。彩灯亮了起来，把一座座冰雕照得更加美丽夺目了，真是舍不得离开呀。
已经很晚了，风也大了一些，温度也慢慢降了下来，我们也玩得很累了，但就是不愿意走，真希望白天能再长一些，我就能再玩一会儿了。再见了美丽的冰城堡，再见了可爱的冰雕，我知道天气暖起来后你们都要融化不见，但我相信明年冬天我们还会再见的。
愉快的寒假日记2
寒假里有一件事让我记忆犹新，你猜是什么事？呵呵，告诉你吧，我去“I do梦想城”玩儿了！
顾名思义，也就是实现你梦想的一个城堡。里面有许多个职业体验馆，让你提前实现你的职业梦想！那天午饭后，我在妈妈的带领下来到了“I do梦想城”，领到50元梦想币后，就开始了我们的梦想之旅。我最喜欢的体验项目是魔法学院里学变魔术了，那里是教你变魔术的一个体验馆。进馆以后，老师让我们依次换上燕尾服，戴上礼帽，然后开始教我们变魔术。当我在台上表演时，看着大家期待的眼神，我心中暗暗自喜，真是得意极了。最后我的精彩表演还赢得了一片热烈的掌声呢！
表演完魔术，怀着异常兴奋的心情来到我的第二个梦想之地——消防局。
到了消防局，老师让我们这些小小消防员都换上亮丽的消防服，坐在水桶橙上，给我们讲解一些消防常识，并提问了五个问题。这场理论课真是让我受益匪浅，我不但知道了灭火器的使用方法，还知道了怎样从火场逃生。在消防车“呜――呜”的鸣叫声中，我们快步登上车来到“火灾”现场。只见“熊熊大火”从窗户里直往外窜，我们果断地举起大水枪往火上喷洒，一会儿功夫，大火就被我们扑灭了。虽然明知道这些大火都是模拟的，但还是有种身临其境的感觉，我是既紧张又激动啊！
快乐的时光总是那么短暂，我开心地看着手中挣得的“工资”，恋恋不舍地离开了“I do梦想城”。
愉快的寒假日记3
这个寒假令我回味无穷！
2月9号，也叫大年夜。我们一家人要到外婆家去，因为今天不但是他们家过年，也是我那可爱的表弟过生日，真是双喜临门。
一大早，我们就来到表弟家里。只见舅舅正在打扫卫生，表弟则在房间里玩着他那心爱的电脑，桌上还放着一个大蛋糕。
外婆在厨房里忙着做饭。平常很少帮忙的我，系好围裙，也去帮忙了。红烧肉，炒菜，菜摆了一大桌，最令我满意的是那个我亲手做的水果拼盘。盘子的周边是一片片小橘子，里面是切成一片一片的西瓜。啊，真是美丽，色香味俱全。看着这一桌我亲自和外婆一起做的菜，我心里真是非常愉快。
吃过一会晚饭，舅舅拿出了蛋糕。我和表弟一起插上了生日蜡烛，一支一支地点燃了。大家唱起了《生日歌》，乘着这时候，表弟许了一个愿望，就把蜡烛给吹灭了。然后，表弟拿起了刀，切蛋糕，他把蛋糕一份一份地送到大家手里。表弟可高兴了，拿起蛋糕咬了一大口，顺手用沾在手上的奶油把我涂成了一个大花脸。大家看着我，都哈哈大笑。我也想涂表弟一下，他跑的快，没涂成，弟弟更乐了。这时，欢声笑语充满了整个屋子。