黄豆的观察日记

2020-06-22日记

  10月11日          星期四          晴

  今天,我想让几颗黄 豆 发芽。

  黄豆,顾名思义,肯定是黄色的豆子。它的大小和一颗珍珠差不多,用手摸起来很光滑。黄豆的侧面有一条小沟,沟的周围有一条白线,一直延伸到黄豆的两端。黄豆的背面有一些皱,仔细看才能看出来,手是摸不出来的。我把它泡在水盆里,希望能让它快点发芽。

  一小时后

  黄豆吸水后比没吸水时涨了两倍左右,而且表皮也裂开了。里面的胚芽冒出来了一点,比刚才没有吸水的时候软了许多,用指甲就能划开一道裂缝。这时候黄豆的`味道是咸的,好像有几颗盐粒粘在黄豆上一样。

  两小时后

  黄豆比原来胀的更大了。我小心翼翼地拿起它,仿佛一用力就会把它碰破一样。里面的胚芽又长出了一点,撑的黄豆已经产生了一条裂缝。我已经幻想着黄豆的香味……真希望它能快点长大。

  10月13日          星期六          晴

  我两天前泡的黄豆已经发芽了。它的颜色没有太大的变化,但是泡黄豆的水里已经有了一种花生和松子的清香。而且黄豆的表皮也裂开的更大了。只要轻轻一碰,它的表皮就会掉下来。有的黄豆的芽以逆时针的方向扭曲着,也有的芽紧紧的贴在了黄豆上,好像不愿意离开黄豆妈妈似的。还有的黄豆表皮已经长出了黑斑,可能是我没及时换水的缘故吧。听爸爸说,这些黄豆永远不能发芽了。我听了后十分遗憾。下次我一定要好好照顾这些小精灵们。

  10月14日          星期日          晴

  黄豆的芽长的更长了。它的芽以逆时针的方式绕了一圈后,又向着斜上方奋力地生长着。黄豆的芽开始微微泛青了,一大堆挤在一起,远远望去,就像一大片初春时的草地。黄豆那些透明的衣服已经全都脱掉了,一件件漂浮在水里,好像黄豆们热得集体把衣服脱完了似的。这时泡黄豆的水里已经带上了很浓的黄豆的气味。再过几天,我想就应该可以吃上醋溜豆芽了吧!我真期待着那一天的到来。

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