帮厨引发的趣事散文
帮厨是一个特殊的词语，也是我们部队里的一项经常性的活动，是我军官兵一致，团结友爱的一项光荣传统。每逢节假日，不少干部战士都会牺牲休息时间主动深入连队的厨房，帮助炊事班做些力所能及的工作，有的帮助烧火，有的帮助择菜，有的帮助和面，有的帮助切菜，有的帮助打扫卫生，尤其是改善伙食或吃包子等面食的时候，大家会早早跑到厨房，生怕因帮厨的人多没有了自己的位置。
帮厨不仅减轻了炊事员的工作量，提升了饭菜质量，保证连队准时开饭，有效的密切了战友、官兵间的感情，还极其有效的改变了厨房及炊事人员的卫生状况。说到这里，免不了谈谈我们连队里几位女兵的特殊贡献。
我们指挥连作为团机关的直属指挥分队，1977年被分来了六位女兵，女兵的到来，可谓给一片绿叶添上了红花，不仅活跃了连队的军事、文化生活，也瞬间改变了连首长一度最头疼的卫生面貌，因此大家曾亲切的称谓她们是“六朵金花”和“卫生大使”！
在没有女兵到来前，连队清一色男子汉，军事训练、执行任务我们的连队可是呱呱叫，样样出色，事∵事头筹。惟有一件事情最让连首长头疼，就是厨房卫生和环境卫生了。
炊事班除班长外，其他炊事员几乎都是文化程度相对较低，不适宜从事专业技术岗位，但吃苦精神很强的同志。由于常年处于烧火做饭这种特殊的工作环境，慢慢就养成了一种见怪不怪的邋遢习惯，衣服、鞋子、帽子、套袖等不免就多沾了二两油，个人卫生也显得不那么协调。厨房地面积水、东西放置零乱、案板发黄、刀具生锈等现象时有发生。记得每次连队卫生评比，炊事班几乎都是倒数第一，连首长没少批评他们，甚至在大会上点他们的名。批评归批评，点名归点名，虽有一些改进，但效果还是不明显不稳定。
我们的营房是原炮兵34师一个团的半截子营房，条件十分艰苦，设施不仅简陋且很不完善，住房全是青砖青瓦低矮小平房且坐落在山坡上，就连厕所也少的.可伶。我们指挥连的营区坐落在营房的最西边的北侧，76年唐山大地震后，为了防震，全员都住进了铁架子简易房，周边没有厕所，要去方便就要跑到营房西南角家属院的一个露天公厕。塞外的冬天格外寒冷，夜间解手就成了大问题，为了应急个别战士往往偷懒就近小便，弄得房前屋后便迹片片，既不卫生又很不雅观。记得每周早操后，连首长都要现场点评，那情景至今想来都令人羞愧难当。卫生问题几乎成了我们连队的老大难。
我们连队的几位女兵，年龄都很小，个子也不算高，个个却都显得很青色很精致，她们犹如美丽的小天使，有着无比的魅力和神奇的法力。自从她们的到来，我们连的老大难再也不难了，卫生面貌瞬间发生了180度的大转弯。尤其是女兵参加了帮厨后，这连队厨房就如同改了天换了地一样，物品放置整了，地面、灶台洁净了，墙面顶棚也不见了一丝灰尘，窗上的玻璃可透视远山，这炊具更是木见本色，铁不见锈了！
再看看那些炊事员们，没了长胡须，少了大边幅，脸白了，手净了，一身工作服干干净净，笔笔挺挺。据说有的人洗工作服时为为了增加白净度，竟悄悄跑到连部拿走了整瓶蓝墨水呢！着装整洁了，精神风貎改观了，工作热情自然更高了。再说这随地小便的问题，更像一场暴风骤雨，一下就荡涤了以往的陈枝败叶，即使再冷的夜里，也看不到还有哪位臭小子还敢就近撒野了！
厨房卫生好了，炊事人员个人卫生好了，连队环境卫生也好了，我们的连队就像一个美丽的大花园，官兵互爱，温馨和谐，红绿搭配，绚丽多彩，处处生机盎然，处处洋溢着无限的青春与活力！
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