关于烧烤周记

2020-04-20实用文

关于烧烤周记1

  我们千里迢迢赶到这尖峰山,就是因为一个字“吃”。这次虽然换了小组,但能够看出每个人都是笑逐颜开的。

  快到终点了,全班同学都蜂拥而至的往前冲——是因为我们想抢回原本所在的烧烤地点,可到了那里,不知是哪些人扯着嗓子喊,我们是在上面烧烤的。听到这些话,令我们有些失望。

  我们准备好餐具,这才感到饥肠辘辘了。马上,各个小组的组长都过去挑选鸡翅了,当然也包括我了。鸡翅拿来了,我们的成员都不敢多拿一会儿,就把鸡翅放到徐琦星事先摆好的火腿肠上,不一会儿,七只鸡翅就横七竖八地躺在上面了。这时,高老师走过来跟我们说:“你们要孝敬孝敬我。”

  鸡翅上还没擦过油,就已经亮嵫嵫的了,我们满怀期待的看着那些鸡翅慢慢变黄了。我们控制自己切勿激动,因为离全熟还早的很呢!为了让鸡翅熟的快些,就必须把鸡肉割破。叶逸朋身手不凡,几下子就割成伤痕累累了。这下子可好了,终于要到解谗的时候了,我们异口同声的叫着高老师。“哎呀!这位老大姐咋不来了呢?”我喃喃自语起来。

  过了许久,高老师大驾光临了。看到她的鸡翅,已经破的不成样了,不过看它那样还挺好吃的。再看看我的鸡翅,简直是天差地别呀!我先尝了一口,没味道?哦原来是没加辣椒呀!着可是我吃东西必备的。

  吃完了,抹抹嘴巴,拍拍屁股干活去喽……

关于烧烤周记2

  今天,妈妈的同学来找他玩,妈妈就带着我去了唐县的水库。那里的环境很适合烧烤,赵叔叔,王叔叔就拿了烧烤架,准备在那烤肉。

  听到要烤肉,我不禁兴奋起来,因为我从来没自己烤过肉吃。我先拿了一只虾,放在了正中间。王叔叔过来教我,要先刷上一层油,等颜色变红了之后,再刷蜂蜜。可我迫不及待的刷上了一层油,不停地翻烤着,忘了刷蜂蜜,就开始撒孜然粉,再翻几次,我又撒了椒盐,再烤一会,估计可以吃了,我先让妈妈尝了尝,妈妈说,像没刷蜂蜜吧,不过也蛮好吃的!

  我受到了鼓励,又拿了3串肉,在烧烤架上烤,按照刚才的做法,没一会,肉串却糊了,王叔叔说:“虾是有皮才不会被烤糊,如果是肉串,那就要撒一次调料刷一次油。奥 ̄原来是这样啊。于是,我又拿了几串翅中来烤,叔叔用刀划了几道口子,说是这样容易入味,可是,在烧烤架上还有肉串,骨肉相连,面包片,这下我可忙不过来啦,我只顾面包片还有翅中了,别的不是烤糊了就是没放调料。

  这烧烤看似简单,但是做着复杂!真是干啥都有技巧在里面。今天学了不少知识,真是愉快的一天。

关于烧烤周记3

  愉快的寒假转眼间过去了,在这个短暂的假期里,我经历了许多有趣的事,其中有一件事直到现在我还记忆犹新。

  那是大年初三,我们全家一起去埔田的万竹园烧烤。里面的风景很美,我们一边走一边欣赏着美丽的景色。我们不知不觉地来到了“烧烤区”,来这里烧烤的人真多,爸爸先去柜台付了定金后,还要等位子,好不容易等到一个空位,我们都很高兴,赶紧帮忙收拾收拾,爸爸把炉子点燃,放上木炭。哦,我们的午餐开始了!我们拿出自己带来的食物,有马铃薯、腊肠、鸡翅……我迫不及待地把一串腊肠放在上面烤,还不时地翻过来翻过去,并刷上了烧烤酱。一会儿,香喷喷的腊肠烤好了。我细细地品尝着自己烤的食物,别提心情多高兴了!还有我的表弟,虽然只有五岁,但他却坚持要自己动手,好像个小大人一样,还烤得不错哟!大家边吃边说还可以看看周围的风景,真悠闲!

  吃完腊肠,我拿起一个鸡腿,在炉上烤。这时,我看见一群小朋友正在嬉水,老是想和他们玩。好一会儿,我才想起了鸡腿,回头一看,哎呀,我的鸡腿一面是黑乎乎的,一面是半生半熟。我看了直笑,我重新拿了一个鸡腿,放在上面烤。功夫不负有心人,在我的精心照看下,美味可口的鸡腿“上桌”了,我咬了一口,嗯,真好吃!

  吃完午餐,我们就去游玩,我玩得很开心,好快乐。因为我学会了烧烤,学会了自理,不再是以前那个饭来伸手的“小公主”了。

关于烧烤周记4

  今天晚上,妈妈说她要与同学聚会,说可以带我去参加活动,我很高兴妈妈的安排,因为那里不但可以吃到味道鲜美的烧烤,还可以认识好多妈妈的同学。妈妈非常认真的`告诉我:“去到那里不可以乱跑,因为撞到烧烤板就糟了”。

  我说好的,妈妈就开车带我过去了,去到了半坑水库旅游区,里边真的有一个烧烤场,好多人已经在那里烘烤鸡腿或牛肉、海鲜了,散发出来的味道很香,很吸引人呢!妈妈和她的朋友也动作迅速,很快找到了一个烤烤炉,开始烤肉串,我一边走一边闻了闻,真的很有风味,好香呢!妈妈见我好想吃了,马上拿一串刚烤好肉串的给我,我吃在嘴里心情特别的高兴。

  食物非常丰盛,有热狗、鸡翅、鸡腿,还有可乐、果汁、矿泉水等等,好多呢,我看她们烤的很好,我自己也想烤,于是我用叉子叉了条热狗,拿到那个板子上慢慢地转啊转,烤啊烤,不一会,一条香喷喷的热狗就出炉了,真不错啊,自己动手加工出来的热狗格外好吃。

  妈妈的同事都表扬我聪明,那么快就掌握了烧烤的技能。

  这次烧烤很有意义,加深了妈妈与同学的交流和感情。对我来说也收获不小:一是我学会了烤东西,二是我知道了,烧烤其实是很不容易的,手很痛,三是在山清水秀的风景区享受生活,看到了妈妈与原来同学的浓厚情谊,心情特别的好,真是开心的一晚上啊。

关于烧烤周记5

  今天中午,我们全家人和几个朋友一起到梦里故乡吃烧烤。

  走在路上,远远地我们就看见一缕缕炊烟随风飘来,依稀听到一阵阵响亮的欢笑声。到了梦里故乡,我迫不及待地跳下了车,走进烧烤场地,我们迅速就被一阵阵香味包围了,原来早有不少的人在玩得不亦乐乎!

  要开始了烤了,大人们七手八脚地准备着,有的生火,有的摆铁板,还有的用竹签插住要烤的东西。

  开始烤了,大伙争先恐后,都拿出看家本领显摆显摆,真是八仙过海,各显神通。不久的功夫,香芋、火腿、鱿鱼、牛肉、油豆腐、玉米等一大堆好吃的东西就烤熟了。当然,最有趣味的是我亲手做的火腿。首先把火腿用刀切出一条条缝,用竹签插好,放在已经摆好的铁板上烤,并一边用手拿着竹签翻滚,有点干燥时,就刷子涂点油,最后,烤熟后,再放点胡椒粉、盐、辣椒粉,一根烤火腿就出锅了。闻起来香极了,我尝了一口,美味极了!

  吃饱喝足了,我还跟爸爸玩了一个叫胜利在望的比赛游戏。首先前面有一个木制阶梯,爸爸先跑了上去,我也跟着跑了过去,跑上去之后,面前有一张大网,网的另一边有一个梯子,就是终点了。我和爸爸互不相让,你追我赶,到了梯子,我领先爬下了梯子,最终我获胜了。

  暮色降临,我们带着烧烤的欢乐和战利品登车回家。

关于烧烤周记6

  今天早上,舅妈和我们一家人一起去龙潭岙烧烤。

  妈妈和舅妈在昨天晚上就把食材全准备好了,有水灵灵的青菜,香喷喷的鱿鱼片、牛肉和火腿肠,有烧烤用的芝麻、油、咸粉,还有一个锅和烧烤架。

  昨天晚上,我兴奋地翻来覆去睡不着,一想到明天要去烧烤,我就不停地想烧烤会吃什么,一直等着天亮。

  终于到了龙潭岙的烧烤地点,舅妈让我们帮忙串火腿肠,我们串得可好了,舅妈把火点起来,就开始烤了,舅妈还没烤好的时候,我和弟弟妹妹跑到河边玩,龙潭岙的水很清,清得可以看见水中的石头,水里有一排搭石,通往对岸,水很冷,好像从山上流下来的雪水,过了一会舅妈烤好了,我们五个小孩急忙过去抢,鸡翅又香又嫩,火腿肠烤起来有一种特别的味道,鸡心烤起来比牛肉还好吃,马铃薯最好吃了,尝起来竟然十分好像薯片,不过它比薯片安全环保多了。

  最好玩的是我们自己动手烧烤,我和舅妈说我也要烤,舅妈同意了,于是我立刻坐在烧烤架前烤起了一串鱼丸,妹妹弟弟见我在烤,急忙也拿了一串烤了起来,烤鱼丸要很长时间,妈妈用小刀在鱼丸划了一道道裂缝,说这样才烤得快一些,还在鱼丸上涂上了油,撒上了芝麻,咸粉,真是香极了,我把鱼丸在烧烤架上不停在翻,过了一会儿,终于烤好了,妹妹和弟弟的马铃薯片,牛肉也烤好了,我们互相品尝了一下,真好吃呀!

  今天烧烤我们玩得十分开心,车子载着我们的欢声笑语驶出了龙潭岙。

关于烧烤周记7

  今天中午,爸爸妈妈带我和妹妹去烧烤。我们兴高采烈地来到了钱塘江边的一个亭子里,爸爸从车上搬下烧烤炉和烧烤材料,我们的烧烤大餐就正式开始了。

  首先,我们得把木炭点燃。可是今天的风太大了,木炭刚点起来就被风吹灭了。后来,我们想了个办法,我和姐姐捡了一些枯叶,铺到木炭下面,接着我们围成一圈挡住风,爸爸用打火机点燃枯叶,枯叶又把木炭点燃了。

  费了九牛二虎之力点燃木炭以后,我们终于可以开始烤东西了。姐姐负责烤鸡翅,我负责烤年糕。我把年糕用铁签串起来,接着涂上蜂蜜,放到烧烤炉上烤了起来。可是等了好一会儿,年糕一点变化也没有,我等不及了,就跑到岸边看人家抓鱼去了。过了一会儿,我肚子饿了,就想起我烤的年糕来。我急急忙忙地跑了回来,一把抓起我烤的年糕。好香啊!我馋得口水都流了下来。我连忙向年糕吹了几口冷气,迫不及待地咬了下去。咦?怎么这么苦?我仔细一看,原来我烤的年糕反面都烤焦了。姐姐给了我一个她烤的鸡翅。真香啊!我狼吞虎咽地吃了下去。

  第二次我吸取了教训,老老实实地坐在烤炉边,不停地给年糕翻身,来回涂上蜂蜜。慢慢的,一阵阵香气从年糕里飘了出来,我的年糕终于烤好了。真香啊!我觉得这是我有史以来吃过的最香最甜的烤年糕,因为它是我的劳动成果。

  通过这次烧烤,我明白了一个道理:做任何事情都要有耐心,千万不能够三心二意。

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