学校教学计划 篇4
本专业培养德、智、体、美全面发展,具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力,能从事厨房原料采购、加工,红案、白案、凉菜制作,营养配餐等一线的技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。具体要求是:
1、思想品德
培养学生具有良好的行为规范、职业道德和法律常识;知荣辱,爱祖国,敬业爱岗,诚实守信,遵守社会公德,具有团结合作意识和创业精神以能良好的人际沟通能力。
2、身心健康
使学生了解体育、卫生、保健知识,掌握体育锻炼技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,具有健康的体魄和心理状态。
3、专业基础
(1)了解中式烹饪相关的历史、地理、民俗、美学等基本知识; (2)掌握中式烹饪相关的原料学、营养学基础知识; (3)熟悉烹饪相关法律、法规和操作规程; (4)掌握营养学的理论知识,了解厨政管理流程; (5)了解中式面点发展历史,主要流派的特点。 4、专业技能
(1)具有正确的使用常规厨房刀具、电器、蒸锅的能力,具有熟练的刀工和切配技能,具有基本成本预算能力并熟悉开单进货程序;
(2)掌握吊汤和蒸菜的基本技术,熟悉凉菜制作的卫生要求,对冷菜制作有较高技艺,掌握娴熟的勺工技艺、拥有全面的烹饪技能,具有丰富的菜肴制作经验;
(3)掌握中式面点常见品种的制作技术,通晓原理。
学校教学计划 篇5
心理健康教育是目前社会上已广为人知的一种科学观点,作为学校健康教育工作的内容之一,正日益体现出它的重要性和时代性。本学期我校的心理健康教育将继续把全面培养学生健康的心理素质作为工作的重点,在校领导的支持下,教务处、科室组的指导下,针对学生的心理特点,围绕学校德育要求,开展一系列行之有效的心理健康教育活动,确保取得较为明显的效果。
一、加强自身修养、促进专业成长
1.继续学习
利用视频学习、自主选择学习、结合平时教师工作的实践与反思。努力提升自己的教育教学策略。
2.参与教科研活动
这学期,我积极投入到我校的各种教学科研活动,并交流学习心得,研讨专业技术,达到专业成长。同时,我觉得作为一名新胜任的心理健康老师,更要积极参与听课、教育教学和教研活动。这学期相互听课和共同听课。虚心向上课讲方法、管理有经验的老师学习,还不断查阅相关的书本与资料,不断促进自身的再成长。进行教学反思,投身于心理健康教育创新实践。
二、认真开展讲座,心理宣传落实到位。
1、开设心理健康讲座,围绕大多数同学经常遇到的或关心的问题,结合实际加以解述,给予学生辅导和帮助。主要利用电视讲座、网络视频,针对中专学生普遍存在的对新的学习方式、新的生活环境、新的角色适应问题,将结合心理问卷调查结果举办《管道的故事》、邹越演讲《让生命充满爱》、法律讲堂《魂断屠龙刀》、于丹《论语心得》之心灵之道、交友之道、处世之道、理想之道、人生之道等。这些讲座针对学生在某一阶段的心态,具有针对性,确保收到良好的效果。
2、举办丰富多彩的健心活动
戴高帽:职业中专的学生,在他们进入这个学校以前的义务教育阶段,很少有机会获得老师和来自他人的积极评价,因为对于他们的评价,个人的学习成绩占主导地位。再者,由于年龄特征,他们也不习惯直接地、具体的谈论自己的优点和赞美别人。为了让每一个学生更好地认识自我,学会悦纳自己、欣赏别人,促进班级成员之间的肯定与接纳,准备在课堂上举行一次团体活动——“戴高帽”游戏。
寻找兴趣岛:
教育的目的之一就是让学生在离开学校后能够在社会中找到自身的合适位置和生存价值。对于刚刚迈进成人世界的中职生而言,他们的心智尚未成熟,难以适应激烈的社会竞争;因为从未正式参加过工作,无法准确把握工作要领和职业要求。面对社会上种类繁杂的职业分类,如何选择一门呢适合自己的职业,也是艰难的。根据霍兰德的职业兴趣六边形理论,通过活动“寻找兴趣岛”,让学生对自己有所了解,帮助找到自己刚兴趣而又能胜任的工作,发展能力,快乐生活。
三、努力方向与改进措施
1、充分利用课堂教学,扎扎实实推进心理健康教育。课堂,是师生沟通的一个重要场所。在学科教学中渗透心理健康教育,是我校实现心理健康教育目标的主渠道,也是素质教育的保证。
2、丰富校园文化、通过各种喜闻乐见的活动来推进心理健康教育。比如表演心理短剧、心理小报、心理小论文、团队心理活动、文体活动、校园建设等帮助学生缓解心理压力,提高心理素质。
3、努力将心理健康教育与学校、家庭、社会教育相结合。我们可以利用家长学校进行心理健康知识教育,以家庭教育指导为链接,加强学校与家庭的联系,使学校素质教育得到横向发展。
4、努力将集体教育和个别辅导相结合,既可让全体学生都能受到适当的教育,又使个别学生的各种特殊问题得到及时解决。
与此同时要从学生之间存在的差异出发,建立了个别辅导模式,以弥补“集体辅导”的不足。我把自己的QQ号码留给学生,和学生通过一对一的沟通,对学生在学习和生活中出现的问题给予直接的指导,排解心理困扰,并对有关心理行为问题进行诊断、矫治的有效途径。
总之,学校的教育教学实践不仅是运用心理健康知识的重要场所,同时也是心理健康知识丰富的源泉。心理健康教育在学校中将得到长远的发展,学生也在心理健康教育的不断发展中健康成长。运用科学的方法,不断探索和总结开展心理健康教育的规律,对于促进学校教育事业的发展有着十分重要的意义,因此我将一如既往的做好这项工作,为培养综合素质良好的一代新人作出自己应有的贡献。
学校教学计划 篇6
一、指导思想
为了进一步适应教育的发展形势,提高教育教学质量,本学期教学工作坚持以育人为本,以创新教育为核心,立足于课改的实验与研究。
二、教学目标
语文、数学教学目标:
英语教学目标:
三、主要工作
1 、强化常规教学管理
本学期严格执行修改后的《学校工作奖惩条例试行方案》,侧重教育教学成果的考核,在扣罚上要加大力度,做到奖勤罚懒,奖惩分明,以适应常规教学管理的需要。(见奖惩条例)
2 、突出集体备课和教研活动
本学期教导处将安排 7 节教学示范课(语文课 3 节、数学课 3 节、专科课 1 节),周三在五楼进行,全校教师观摩,教导处要严把课的质量关,使其真正地发挥引路、示范作用,达到抛砖引玉的目的。
本学期的集体备课以低年段、中年段、高年段及专科为四个基本单位进行,校领导各负责一个年段的教研工作。先听课,再说课,最后评课,还要进行业务学习。要求各位领导各负其责,认真组织,做好记录,对教师参加备课、教研活动进行严格考核,对在备课及教研活动时间内处理其它事情或迟到、早退、不参加的、敷衍了事的、态度不认真的,按《条例》给予处罚。
3 、扎扎实实地抓好六年级的教学工作
做到时间上抓紧,内容上增加。具体安排如下:
⑴利用晨读时间学习一首诗、一个格言或一段美文,进行语言积累,作为学生知识技能竞赛一个内容;每周三次课后班,侧重于应用题分析、阅读及
作文。要求全员参加。
⑵六年级除了参加学校正常的教学活动外,每月还要开展一次语文、数学教师参加的研究课,旨在加强备课,统一教学的重、难点及要求,提高业务水平。
4 、积极参与课改实践
为了适应素质教育的发展,适应课程改革和新课程标准的要求,一年级使用了北师大(新世纪版)教材,按“新课标”的要求,在课程改革中摸索出一条旨在全面育人的新途径。为完成这一目标,本学期学校不仅配备了有经验、有特长、素质好的教师担任一年级的教学工作,还专门成立了课改实践小组,加强教学研究、集体备课、外出学习,提高课堂教学效率,培养学生良好的学习习惯和自学能力。
学校开设了两个“双语”实验班(一年四班、二年三班),从低年级起步,培养学生对英语的学习兴趣。要制定实验方案,确定阶段性目标,定期向家长汇报。加强“双语班”的设备投入。
5 、加强教师队伍建设
⑴加强师德建设。本学期学校继续贯彻吉林市教委颁布的《师德规范十不准》,在广大教师中开展争当文明教师活动,以提高教师的师德水平,增强以德育人,教书育人的责任心,学校对教师平时工作进行认真考评,纳入年终评比。
⑵加强师培工作。本学期开展以下岗位练功活动:
教师学习英语(日常用语 100 句)。
教师计算机中级培训。
“新课标”学习。
区教师继续教育培训。
⑶鼓励青年教师提高学历层次,学校为其创造条件,提供方便。积极组织参加区培训部教师继续教育培训活动。
6 、以课堂教学及二课堂活动为重点,开展创新教育的研究。
( 1 )强化主体,培养创新 (创新教育的几种形式)
①激发情趣,乐于认知,启发创新;
②教给方法,主动参与,引导创新;
③点拨引导,讨论顿悟,理解创新;
④挖掘潜能,运用转换,促进创新;
⑤反馈评价,激励发展,鼓励创新。
( 2 )课堂教学的基本形式:
a 、创设情境,乐于学习; b 、指导自学,自主探究;
c 、质疑问难,变答为问; &nbs
p;d 、小组讨论,合作学习;
e 、注重差异,分类施教; f 、激活思维,体验顿悟;
g 、多媒体运用,动手实践; h 、启发引导,主动创新。
本学期教导处要通过新课程标准及相关资料的学习,以创新为思路,分别对专科教师、语数教师进行两次课堂教学抽查,抽查的结果纳入年终考核。二课堂活动要在原有的基础上,要求形式更新颖,内容更健康,效果更好,学生的才艺得到充分的发展。在参加市、区各级各类比赛中取得好成绩。
7 、加强教学质量的抽测
要求每位任课教师出一套试卷,教导处结合区里验收题定出期中质量抽测试卷,期末评卷以年段为单位,杜绝评卷上的偏差。做好质量分析,找出教学中存在的不足,制定出改进措施。
8 、开展学生各科知识技能竞赛
十一月份教导处将进行学生各学科知识技能竞赛。为便于学生平时对知识的积累,①教导处安排的课后内容(做为竞赛的一个内容);②设立知识板,由一位老师负责每天出一道题、一个科技小常识等问题,让学生来做,历次知识板上的问题各班要积累,它也是竞赛内容之一。③教材上的内容,也是竞赛内容之一。
9 、加强英语教学工作
改革英语课堂教学模式是英语组本学期研究的重要课题,教学形式、手段、方法要新颖、活泼、多样、有趣,调动学生学习英语的积极性。要面向全体学生,可在各班开展英语角、英语沙龙等活动,提高学生兴趣,切实提高英语教学质量。英语教师小组研究课每人两节,互相听课,取长补短,提高英语教学水平。
10 、充分应用现代信息技术,提高教学水平
⑴加强学生计算机教学工作。
⑵上网查询教育信息,
⑶加强现代信息技术在教学中的应用。提高设备的利用率。
⑷教导处建立学校题库。
11 、以科研工作为先导,推动教学改革工作
抓好市、区两个实验课题的研究,进一步学习基础教育课程改革纲要和义务教育阶段课程标准,推动我校教学改革工作。