安全自查报告 篇6
为切实加强我校食堂食品安全，保障全校区师生饮食 安全，防止食物中毒事件发生，我校根据国家、省州县食 安委《关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通 知》精神，对我校十四个校点（营养改善计划实施学校） 食堂食品安全进行了扎实的自检自查，现将我校食堂食品 安全自检自查工作情况总结如下： 一、 工作开展情况 按照要求，我校各完小从学校食品安全管理、餐饮服 务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制 作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行 自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行了整改。
（一）完善食品安全监管整治工作机制，切实加强组织领导。
各完小都高度重视学校食堂食品 安全工作，摆到更加突出的位置来抓。要坚持标本兼治、 着力治本，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监 管、全面推进与重点突破有机结合起来，将宣传教育贯穿 始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导 贯穿始终，确保整治取得实效。
（二） 具体工作
1.自查了学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理之中， 对食堂是否有管理方面的规定和要求。
2.自查各完小食堂是否具有餐饮服务许可证。认真核 查学校食堂许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经 营问题，是否存在不具备条件而未及时注销许可证等问 题。对新开办的食堂，及时联系县食品药品监督局严格按 照规定办理许可证，对设施设备不具备、食品安全管理制 度不健全的完小及时整改，办理许可证。
3.自查学校食堂环境卫生是否整洁。积极主动、科学 有效地做好传染病防控措施，认真核查了学校食堂环境是 否定期清洁和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇 和其它有害昆虫及孳生条件的防护措施；是否具有足够的 通风和排烟装置。
4.自查学校食堂从业人员健康证明是否有效。认真核 查是否具有从业人员健康管理制度和措施；从业人员是否 具有健康合格证明；健康证明是否有效；是否建立从业人 员健康档案；当从事直接入口食品工作的人员患有有碍食 品安全疾病时，是否及时将其调整到不影响食品安全的工 作岗位。
5.自查各完小食堂索证索票和食品添加剂等制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收，是否具有进货台账，库存食品是 否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求。重点检查食 品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止 使用或来源不明的情况，严查食用油脂、肉、米、面、蔬 菜、调味品等大宗食品及散装食品的进货渠道和索证索票 情况。认真核查学校食堂食品添加剂采购和使用管理制度 落实情况，严查是否存在违法使用食品添加剂行为，是否 达到专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台 账要求。
6.自查各完小饮用水卫生管理措施、食堂清洗消毒是 否到位。以供水设施卫生状况及饮用水水质情况为重点， 认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施；消毒池是否与 其它水池混用，消毒人员是否掌握基本知识；餐饮具消毒 是否符合相关要求。
7.自查各完小食堂加工管理制度是否落实。认真核查 原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，是否生熟分 开，是否存在交叉污染，四季豆、豆浆等是否烧熟煮透； 是否违规制售冷荤凉菜和豆角行为，操作人员是否佩戴口 罩；严查是否按规定留样，是否具有留样设备，留样设备 是否正常运转。
（三）检查时间
一、5 月 2 日-5 月 8 日七天的时间，由中心小学成立食堂 安全自检自查工作领导小组（校长任组长），进行了校区内全面的检查。
二、 存在的问题 部分完小虽然食堂改造已按要求竣工，但还未办理餐 饮服务许可证，希望及时联系县食品药品监督局严格按照 规定办理许可证。
三、下一步工作安排 一是深入开展教育培训。各完小、镇幼儿园进一步加强对学校食堂的食品安全培训，认真组织后勤人员学习 《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办 法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》培训结束后， 要将相关资料整理、保存好，以备检查，各完小、幼儿园 主要负责人要切实承担学校食堂食品安全第一责任人的责 任，建立健全食品安全、饮用水和传染病防治等各项管理 制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。 二是认真开展全面排查。各完小、镇幼儿园继续组织 本校、园的相关人员对学校食堂进行全面排查，认真查找 薄弱环节，及时采取有效措施，堵塞管理漏洞。 三是切实加强食品安全事故防控，开展突发公共卫生 事件应急工作监督检查。各完小、幼儿园要按照职责分工 继续将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患；制定食品安全事故应急预案，结合传染病 防控、饮用水卫生、食品安全等监管工作，及时发现风险 隐患，督促排查，降低学校突发公共卫生事件危害，提高 防控水平及应对能力。 四是切实做好信息报送工作。
XX 县 XX 学校
***年*月*日
安全自查报告 篇7
我局在区委、区政府的正确领导下，高度重视保密工作，严格按照中央、市委和区委、区政府有关文件精神，全面完成各项任务，充分发挥了保密工作“保安全、促稳定;保安全，促发展”的积极作用。
一、抓组织，加强领导，为保密工作提供强有力的组织保证。
我局把保密工作摆上重要议事日程，认真贯彻落实上级有关保密工作的方针、政策、指示，严格按照区委有关文件精神，认真落实领导干部保密工作责任制，做到有领导管、有专人抓，于年初成立了保密工作领导小组，明确局长专门分管保密工作，配备1名干部专门承办日常保密工作。我局坚持做到保密工作与业务工作同时部署，同时落实，全年召开2次以上的保密工作，并将任务分解细化，明确相应的责任办公室和责任人，为保密工作提供了强有力的组织保证。
二、抓宣传，强化教育，树立“人人保密、时时保密、处处保密”的良好意识。
我局将保密知识纳入职工的日常理论学习内容之中，定期或不定期地组织职工学习保密知识和上级有关保密的文件精神，让干部积极参加区保密局组织的保密知识培训，时刻提醒职工注意各项工作的保密性。同时，落实好工作经费，以保证有关保密书籍的`订阅，进一步推动保密宣传教育工作，树立起“人人保密、时时保密、处处保密”的良好氛围。
三、抓管理，推动工作，充分发挥保密工作在“保安全，保发展”中的重要作用。
(一)建章立制，做到有章可循。及时传达和转发上级有关保密工作的指示、文件，建立和完善了各项保密规章制度，并结合我局工作实际，制定了专门的保密制度，做到人手一份，随时督促职工对各项工作的保密。
(二)加强了对机要文件的管理和各类文件的印制、保管、清理、归档、销毁工作的保密安全措施。特别是对起草文件过程中产生的废弃稿纸，不准随便乱扔，集中进行烧毁或用碎纸机进行碎纸销毁。区委、政府要求传阅的文件和资料，局领导批阅后都急时上交或归档。
(三)根据业务工作特点对涉密与非涉密计算机予以明确区分，本单位涉密计算机信息系统均采取的防范措施，与因特网完全进行隔离，实行内、外网分网处理，对涉密计算机信息实行专机专人使用、专人管理、专人负责制度，并实行责任追究制。
(四)加强对计算机和磁介质的维修保密管理。当计算机软、硬盘、移动磁盘发生故障时，由办公室查明原因及具体情况后，联系专业电脑公司派技术人员直接上门到单位对故障机和磁介质进行现场维修，以确保秘密信息不被泄密和被窃。
(五)抓好保密工作的日常事务。及时报送年初计划和年终工作总结，按时报送工作年报表，认真完成区保密局部署的保密工作任务，并及时报送自查报告。
今年来，由于局领导和全体干部职工的高度重视，我局的保密工作得到进一步加强，没有出现泄密事件和不稳定因素，为全区的安全、稳定工作起到一定的促进作用，但离上级的要求还存在一定差距，我局将在以后的工作，正视自己的成绩和不足，不断总结经验和教训，进一步推动我局的保密工作上台阶。