文明餐桌活动总结

2021-06-13实用文

【实用】文明餐桌活动总结4篇

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,他能够提升我们的书面表达能力,因此十分有必须要写一份总结哦。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编为大家整理的文明餐桌活动总结4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

文明餐桌活动总结 篇1

  民以食为天,餐桌文明是社会文明的缩影,为进一步弘扬节约环保的社会理念,我园开展了“文明餐桌行动”,培育了全体教职工安全用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为意识,推进文明用餐风气的养成,起到了良好的效果。

  一、大力宣传 。在机关食堂入口摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩饭”、“ 珍惜一粒米,收获一份爱”等,通过温馨提示牌、宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。

  二、发起倡议、倡树新风。制作了文明用餐倡议书,节俭用餐——不剩菜剩饭、不铺张浪费;环保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧哗,不在就餐时吸烟;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡导绿色健康饮食。

  三、规范管理、加强节约。进一步加强食堂管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材,减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。

  四、加强培训,增强素质。对食堂全体职工,进行节约粮食、文明用餐方面的知识培训,在宣传用语、文明提示语等细节中,提高水平和沟通能力。

  五、提醒监督、形成长效。及时总结学习有效创建形式,推进文明餐桌创建活动长效化、制度化、习惯化。

  通过文明餐桌活动的实施,我园全体教职工都有很深的感触,在一点一滴中不断去完善,从节约中不断去提高自己的文明素质,以规范的文明餐桌礼仪展示机关干部职工文明形象,宣传文明餐桌精神,并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐。

文明餐桌活动总结 篇2

  为进一步深化千万市民文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、打造特色餐饮文化,营造“文明消费、节用惜福”的良好社会风气,进一步提高市民文明素质和社会文明程度,解放街道通过四项举措,推动餐桌文明大行动在辖区餐饮企业中开展。

  一是齐心协力、及早部署。自全区启动仪式后,解放街道立即召开协调会,成立领导小组、研究,进行责任分工。各部门按照职责分工,有条不紊地推进餐桌文明行动的实施。对街道辖区内餐饮店、单位食堂等人员进行培训,迅速启动了辖区文明餐桌行动。相关部门对食品安全等进行了专项检查,确保了活动的正常开展。

  二是突出重点、广泛发动。为使活动迅速得到推广,辖区以食堂、餐饮店为重点,深入细致地对他们进行动员、发动,并得到各企业、餐饮店的支持,落实专人负责,并在餐桌上公开活动四项承诺;餐饮店对服务员进行培训,建立了奖惩制度;同时迅速在餐饮区域显眼位置营造出活动氛围,并创新设置惜福公德箱。通过试点示范,带动其它餐饮店尽快参与到活动中来。目前已有40余家餐饮企业参加到餐桌文明大行动中,从业人员近百人,总规模上百桌。

  三是实事求是、突出特色。街道辖区活动的宗旨是不给餐饮店增添负担,本着自愿的原则参与,达到双赢的目的。为此,从活动一开始,就设有对“活动有礼”、“惜福红包”做硬性规定,鼓励餐饮店、企业结合各自实际,对文明点餐、吃完打包的顾客给予奖励,既达到鼓励餐桌文明的目的,又可以吸引顾客再次消费。

  四是给予激励,注重民意。除了鼓励餐饮店、企业对员工制定奖励措施外,每年辖区进行一次总结,对在餐饮文明大行动中成效明显、特色突出的餐饮店和文明有礼、群众公认的服务员进行表彰和奖励,并向区级推荐。为确保评选出的先进得到群众公认,活动一开始,就把征求群众意见纳入了活动内容之中,制定了专门的征求意见表,征求意见情况,将作为今后评先的重要条件。

文明餐桌活动总结 篇3

  为进一步深化文明创建工作,在全社会形成勤俭节约、文明用餐、诚信经营、健康饮食的良好风尚,xxx充分发挥酒店、宾馆、餐饮企业、机关食堂、学校的`窗口示范作用,扎实推进“文明餐桌行动”,以“小餐桌”折射节俭诚信“大文明”。

  一是明确责任抓监管。xxx区文明办制定下发了《xxx区“文明餐桌行动”实施方案》,确定了由区文明办牵头,区工商分局、教体局、旅游局等相关职能部门分工协作、多头监管的工作责任机制。向宾馆、饭店、酒店及各类餐饮企业、学校、机关和企事业团体等200多个单位下发了《xxx区“文明餐桌行动”倡议书》和《xxx区“文明餐桌行动”公约》,广泛动员各宾馆酒店、餐饮企业开展“文明餐桌行动”示范店、示范食堂创建活动。区工商分局、南区工商分局加强对食品经营单位的检查监管,督促其自觉遵守行业规范,健全食品安全制度;诚信经营,保障食品安全,提供放心食品。区旅游局强化对宾馆、酒店及餐饮服务行业的管理和指导,引导餐饮服务从业人员树立节俭用餐、安全用餐、卫生用餐理念,真诚服务顾客,尊重消费者合法权益,提升餐饮行业服务水平。通过行业律、志愿者劝导和相关部门监督三管齐下,全面推进“文明餐桌行动”任务落实。

  二是点面结合促实效。在全区各机关食堂积极开展节约粮食、节水、节电等承诺活动,通过在食堂张贴宣传画、在餐桌上印制节约粮食的提示牌,引导广大机关干部从我做起、厉行节约,以机关干部带动市民参与此次活动;同时,区纪委制定下发了《公务接待备案管理办法(试行)》,严格规范公务接待工作,并深入各大酒店和餐饮企业进行明察暗访,有效防止了超标准接待、铺张浪费和公款吃喝现象的发生。区教体局在全区中小学、幼儿园中开展了以“减少就餐浪费,倡导低碳生活”为主要内容的“文明餐桌”行动主题教育,引导学生积极参与“文明餐桌”行动;同时发挥学生在家庭中的影响力,在家庭中营造文明用餐的良好氛围。区旅游局以辖区星级酒店为示范点,督促各星级酒店在餐桌上摆放文明用餐宣传台卡的同时,对酒店服务员进行相应培训,积极向顾客宣传“文明餐桌”行动主题,主动提醒顾客文明用餐,并免费提供打包服务,通过餐饮企业、服务员、顾客的三方自愿行为,取得了餐馆得利、顾客获益、服务员受尊重的良好实效。

  三是深入宣传强引导。在餐饮单位、机关、厂企食堂及学校、托幼机构食堂加强文明餐桌宣传指导工作,指导餐饮单位在显眼处悬挂宣传横幅、张贴宣传海报、摆放宣传台卡;在各乡镇(街办)所辖社区、农村的宣传栏上张贴“文明餐桌”行动倡议书及宣传海报,并利用“市民学堂”、“道德讲堂”等载体宣讲文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为。截至目前,全区共向餐饮单位发放“文明餐桌”宣传资料3500余张,“文明餐桌”行动公约1000多张,举行专题讲堂讲座16场次,有效引导市民在就餐时不剩饭、不剩菜,自觉养成节约粮食、珍惜劳动成果的良好习惯。各乡镇(街办)、区工商分局等部门组织志愿者结合安全用餐相关内容,向100多家餐饮企业发起了以“不剩饭、不剩菜,减少地沟油”为主题的“文明餐桌”行动倡议活动,广泛发动和组织志愿者到用餐场所向消费者宣传珍惜粮食、理性消费的理念,通过规劝引导、示范带动等方式,营造健康饮食、文明用餐的良好风气。新闻网络中心、《今日xxx》报精心组织开展“文明餐桌行动”宣传报道工作,先后刊发播发“文明餐桌”行动新闻、信息20余篇(次),大力宣传开展“文明餐桌行动”的好现象、好作风,广泛传播俭以养德、节用惜福的理念,推动“文明餐桌行动”不断深入开展。

文明餐桌活动总结 篇4

  学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。本周,由理工院朱久娟老师带领52名学生干部组成了督导小组,负责检查了学校的食堂的文明情况,现就出现的情况总结如下:

  1、在食堂中,我们发现有部分同学购餐时不排队,我们督导组的同学会主动上前告诉他们买饭时排队,督导组的副组长并安排指定同学监督巡查。

  2、除此之外,我们还对食堂购餐给现金而不刷卡的情况进行了检查。对于不刷卡的同学,我们也进行了思想方面的说服教育,告诉他们学校食堂刷卡也是确保同学们能获得最大的利益,以免出现问题时找不到证据。

  3、同学们就餐完毕后,均能积极主动的将餐具送到指定的回收地点,这既减轻了食堂人员的工作负担,也方便了其他的同学。并且从这点上还能看出,之前的食堂文明督导工作已经见了成效。

  4、在食堂就餐时,我们发现个别同学将自己的手机、钱包等个人贵重物品放到旁边的座位上或是离身体远的位置,我们见到后会主动上前提醒那些同学看管看好自己的个人物品,不要随意乱放,以免发生不必要的经济损失。

  5、食堂是校园文明的地方,食堂中禁止吸烟和饮酒。针对于此情况,我们发现同学们遵守的很好,没有出现在食堂中吸烟、喝酒等不文明情况。

  通过我们一周的检查,下面我们给同学们提出了几点在食堂就餐时的要求:

  1、爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是我们高尚人格的体现。

  2、保持良好的就餐秩序,排队就餐。整齐有序的队伍俨然成为学校餐厅里的一道亮丽风景线。

  3、自觉回收餐具。吃完饭后把餐具顺带到餐具回收处,既减轻了餐厅人员的工作负担,又方便了其他同学。

  4、大家吃饭时都自觉保持桌面卫生,吃晚饭后都随手把赃物带走。

  5、大家都不在随地乱扔餐巾线或者食物残渣。为他人创造清洁舒适的环境。

  6、为了自己的财产安全,也为了他人的方便,请不要用书包或其他物品占座。

  7、不随地吐痰,不在餐厅内吸烟喝酒。

  食堂的良好秩序,需要大家与食堂方面的共同努力。“播种的是习惯,收获的是品格”。请大家在以后的生活中继续发扬中华民族勤俭节约的传统美德,文明就餐,从我做起,从现在做起。让我们以养成良好社会公德,树立大学生良好形象为目标,共同为营造一个文明有序温馨的就餐环境而努力!

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