中国商务社交礼仪知识

2020-06-20礼仪常识

  社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质,交际能力等。中国商务社交礼仪知识,我们来看看。

  商务社交交谈要做到诚恳、幽默、委婉。

  1、寒暄与问候

  寒暄语不一定具有实质性内容,可长可短,语言因人,因时,因地而异,但要简洁,友好,尊重对方;问候时有几种方法分别是:一是统一对其进行问候,而不再具体到每个人,二是采用"由尊而卑"的礼仪惯例,三是以"由近而远"为先后顺序。

  2、称赞与感谢

  称赞语一定要表达准确,也要因人而异,常需要想象力和热忱;人际交往中,使用致谢语,意在表达自己的感激,致谢语在实际运用时,有两种基本形式 一是加强式致谢语,二是具体式致谢语。

  3、祝贺与慰问

  向别人祝贺时一定要真诚,慰问的重点是关心,体贴与疏导。

  4、拒绝与道歉

  当有什么不愿意的事情要拒绝别人时要委婉,不能没有礼貌,给别人道歉的时候要真诚不能敷衍。

  商务社交用餐礼仪

  商务社交用餐礼仪包括自助餐礼仪,酒会礼仪,中餐礼仪,西餐礼仪等,在这里主要介绍自助餐用餐礼仪。

  1、排队取菜

  在就餐取菜时,由于用餐者往往会成群结队地去选取,所以应该自觉地维护公共秩序,讲究先来后到,排队选取。在取菜之前要先准备好自己的食盘。

  轮到自己取菜时,就用公用的餐具将自己喜欢的食物装入自己的食盘内,然后迅速离去。切勿在众多的.食物面前犹豫,让身后的人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,甚至直接下手或用自己的餐具取菜。

  2、量力而行

  吃自助餐时,遇上自己喜欢吃的东西只要不会撑坏自己,完全可以放开肚量尽管去吃,不必担心别人会笑话自己。不过应当注意的是,在根据自己口味选取食物时,必须要量力而行。

  切勿为了吃得过瘾,而将食物狂取一通,结果吃不完,导致食物的浪费。

  3、多次少取

  在自出餐上应遵循“多次少取”的原则,即:选取某一类的菜肴每次应当只取一小点,待品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,直至自己吃好了为止。

  而且最好每次只为自己选取一种,等吃好后,再去选取其他的品种。

  4、避免外带

  享用自助餐时一定要记住,所有自助餐都允许宾客在用餐现场里自行享用,不论持多少东西都不碍事,但绝对不允许在用餐完毕后将食物打包携带回家。

  5、餐具归位

  自助餐强调自助,不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主,而且还要求其善始善终。

  在用餐结束后,要自觉地将餐具送至指定之处,或将餐具稍加整理后放在餐桌之上,由服务生负责收拾。

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