韩国用餐礼仪

2020-08-12礼仪常识

韩国用餐礼仪集锦

  很多人通过韩国的一些影视剧可能已经了解到了许多有关韩国饮食文化的内容,那么你们知道h韩国的用餐礼仪吗?下面是为大家准备的韩国的用餐礼仪,希望可以帮助大家!

  韩国的用餐礼仪

  首先与长辈一起用餐时,如果是坐矮腿小桌,一定要脱鞋,千万不要因为不习惯而伸直腿,一定要盘腿而坐,男人可以盘腿,孩子最好是跪地坐在自己的小腿上或跪地侧坐。

  用餐时还要注意不能端着碗吃饭,用汤匙时,不同时用筷子,用筷子时,把汤匙放在桌子上,餐具不能搭在碗上。

  韩国人喜欢酒,跟中国的无酒不成席有点相似,但韩国人在用餐时不会喝太多的酒,如果想喝酒,会等吃饭后去酒吧喝个痛快。餐桌上饮酒只是个热身。

  在韩国的敬酒与饮酒也是很讲究礼仪的,韩国人喜欢互相斟酒,一个韩国朋友告诉我说,如果对方不给你斟酒,他会一辈子孤单,自己斟酒则视为不礼貌的行为,因为你剥夺了对方给你斟酒的权利。

  给对方斟酒时,右手拿酒瓶,左手放于右腕或右肘下,左手伸展托右腕或右肘。身体前倾以示礼貌。对方给自己斟酒时,也要点头示意感谢。饮酒时晚辈和女孩子一定要侧过身,用手挡住酒杯然后喝光。

  用餐中长辈会给晚辈添菜,以示关心,晚辈无论是否爱吃,都不能用手挡住碗拒绝,长辈给晚辈添菜时,晚辈一定要起身但不用站起来,以深深点头示意鞠躬答谢。第一碗的饭一定要吃干净,不能剩下。如果长辈过于热情,第二碗以后的饭或菜是可以剩下的。

  用餐中,不可以挑出自己不吃的食物或佐料,更不能用筷子翻菜。如果遇到鱼刺或骨头不能吃的食物时,要侧身避开用餐的人,吐在纸上包好,不要随便乱扔。

  吃烤肉的时候,将包好的烤肉一次性放入口中,右手放,左手遮嘴,女孩子一定要侧过身,不能直接对着长辈把烤肉放入口中。

  就餐完毕后,要保持筷子、汤匙和碗的洁净,不能粘着食物,汤匙和筷子放在开餐时的位置摆好,用过的纸巾要叠好。

  用餐礼仪中,无论是吃饭或喝酒,无论坐姿还是用餐方式,细节中体现着韩国传统文化和历史背景,通过了解韩式料理用餐礼仪,可以更深入的了解韩国文化,促进彼此的交流。

  韩国用餐礼仪细节大盘点

  1.感激的心情

  从韩国古代开始人们因为考虑到准备食物的辛苦,所以在用餐时都会怀有一种感激之情。如果吃饭的时候以一种不得以的勉强的表情进食的话,一起用餐的人们的立场也不会太好的。所以,以一种感激的心情来愉悦地用餐是基本的用餐礼节所在。

  2.以正确的姿势

  用餐时间多少会变长,但不能因为这样用餐的姿势就歪掉。比如说,头低得很低然后只专注于吃,或是以散漫的姿态歪着身体,或不小心碰到对方的腿等都是会引起对方的不快。应该保持怡然的姿态,尽量自然地用餐。

  3.着装需端正

  用餐的时候脱外套或解开领带,卷起裤腿,在别人还未用完餐的饭桌旁补妆等动作都会显得缺乏涵养,不够显得端正。

  4. 铭记自己的小习惯,注意不要失误

  每个人都会有些小习惯。例如,会把勺子和筷子拿在一起,吃饭的时候发出很大的声音,吃饭喜欢转着饭碗吃,夹菜的时候在盘子中胡乱搅等其实都是不符合礼节的,如果你有这种行为习惯的`话请多加注意,以免给对方留下不好的印象。

  5.不要发出太的声响

  喝汤的时候发出太大的响声也会显得没有教养。用餐容器之间碰撞发出太大的声音或是用餐具去碰撞容器发出过多声音也会给其他人带去不快感。所以在用餐的时候应该时刻注意不要发出不必要的声音。

  6. 养成干净用餐的习惯

  有些人用完餐之后会留下杂乱的剩饭剩菜,还有一些人会把汤汁洒得到处都是,还有一些人用餐之后会有食物黏在容器周围。或者是泡菜的汁水不小心蹭到了手指上等行为都是会给人不干净的感觉,有失礼节。

  7. 和父母或年长者一起用餐时需注意,如果有客人到访用餐的话,应该是客人先拿起勺子开始进餐之后你才能开始吃。

  8. 用餐过程中离开座位有失礼节

  用餐过程中原则上不应该离开座位,来电话也最好拒接。如果有客人到访,也最好是让客人在客厅稍作等待,等用餐结束之后再去接待或处理其他的事情。

  9. 结束用餐的时候也要保持端正

  结束用餐的时候也要以端正的姿态结尾。勺子和筷子要并排、整齐放在桌上,坐过的坐垫或椅子也要归位好才会显示出礼仪。

  10. 餐后问候语

  我吃好了、谢谢您的款待等餐后问候语也是韩餐文化中必不可少的。

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