个人述职报告(3)

2020-12-31述职报告

个人述职报告 篇4

  尊敬的上级领导

  中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

  从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面

  1、抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

  2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

  3、在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间 ,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力

  1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

  十分感谢各位领导!谢谢!

  ×××

  20xx年1月20日

个人述职报告 篇5

  20xx年即将忙碌而充实地翻过,今年是我对社区居委工作加深认识和学习的一年。以下是我今年文教工作的主要情况,现汇报如下:

  一、在镇政府社发科、黄兴片党委书记、居委书记、主任的领导以及各位同事的帮助下,组织居民参加镇里、片里和在社区自行开展了多项丰富多彩的群众性文化活动。

  这些健身活动的举办和开展既推动了全民健身运动的深入进行与普及,又丰富了居民的文化生活,也陶冶了情操。让居民们不仅通过体锻强健了身体,同时又搭建了交友的平台,易于交到志同道合的朋友。

  3 、为了丰富社区未成年人的暑期生活,暑假期间在镇政府社发科、未保办、黄兴片党委和居委书记、主任的领导下开展了创意绘画、手脑速算等20项异彩纷呈的学生暑期夏令营活动,达到了小区未成年人玩的开心、家长放心、小区安心的目标。

  4 、组织13位居民去体质监测站参加市民体质监测。

  6 、教授居民学做第八套广播操,每天十点领操带领全体居委干部和部分居民做广播操。

  7 、组织居民去文化中心学跳橡筋操。

  二、根据市、区、镇三级政府各职能科室下发的指示精神来贯彻落实和执行社区文化宣传建设等各项任务。

  在第一时间把上级最新的政策和资讯准确地传达给居民,使居民们能及时知晓到政府所提倡的方针及施行的实事工程,了解到社区有关的最新动态与新闻,充当桥梁和起到有效沟通、上情下达之效。

  1 、安装防盗窗钩与门链的上门登记。

  2 、户籍人员居住地属地化管理征询与上门登记并发放受理后的回执。

  3 、参与业委会换届选举上门发放选票。

  4 、上门了解本市常住临时来沪境外人员的情况和采集常住台胞的信息。

  5 、参加上海市基本侨情调查第一阶段上门摸底和第二阶段上门填表。

  6 、参加 xx区和镇两级人大代表换届选举-上门登记选民第一阶段等。

  7 、正在进行中的组团式联系服务群众上门走访分片区域管理内的197家人家,发放民情联系卡197张,目前已整理编写了35篇走访记录和民情日记,代为向物业报修及收集了民情建议和协调了小矛盾等共计35条以及将后续情况和处理结果反馈。

  8 、参加文明指数测评当志愿者执勤,在路面清洁,在道口挥旗,在小区巡逻等。

  9 、制作并补全了 创建安全小区的资料。

  三、服从和完成居委书记、主任布置和交办的日常工作及配合各条线干部做好各项宣传工作。

  3 、我小区已于去年升级为标准化活动室,今年镇政府继续下发配齐并新添补全至800余册图书。

  4 、我小区成功申请为xx区“体育生活化”实验基地,届时区里会下发配齐并添置一些健身器材及游艺用具等。由于我小区会所目前正在装修中,届时等装修好之后会一并下发统一来安装。

  5 、健身器材总体良好无大损,部分替换更整新。原有四台因使用年限到期而报废的健身器材在拆除后重新安装了新器材,今年共更新了健身器材4件,报修了3件。

  6 、做好老年远程大学的学员登记和日常管理工作,统计上海远程老年大学收视点的信息。

  7 、配合有线电视台做好今年及历年有线电视费未缴的催款。

  8 、参加了共青团xx区镇第十六次代表大会暨镇团委换届选举。小区团支部在暑期夏令营期间开展了保洁护绿行动和组织团员观看了《南京!南京!》碟片。

  四、奖项的获得、荣誉的授予与参加的培训。

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