1979年到1982年，我在离家十五里地的中学读高中。因为离家不近，所以，除了周末，都在学校住校。只有星期六下午和星期天的一整天才在家里。其实星期六的下午有一半时间要用在从学校到家的路上，所以，回学校的时间总想往后推一点，不然，在家里的时间就太少了。于是，我常常会在星期一的早上从家里去学校。
一般来说，星期一的早读是从六点到七点半，老师考虑到实际情况，允许我们这些离家远些的同学七点到校，可以比大多数同学晚到一小时，但是，如果七点不到实在是说不过去的。十五里路，我得走将近两个小时，也就是说，我无论如何必须在五点钟从家里出发，否则会迟到。
其实，早上五点动身，这对于我这个已经十五岁的人来说并不难。这样就苦了我的母亲，她要四点起床，因为她要给我做早饭。其实，七点到学校以后，我在学校是有早餐吃的，我也多次不让母亲做早饭。可是，母亲每次都决意要做。母亲说：“学校的饭哪有家里的好吃，再说，饿着肚子去学校，不值。”学校的饭其实也不差，可是，由于母亲给我做的早饭太丰盛了，难免相形见绌。
母亲给我做的早饭，不管有没有其他的佳肴，每次她都会给我烧三个油淋淋的荷包蛋，三年之间的每个星期一都是雷打不动的。有时候，加上鱼或者肉菜，我一个人吃着，在那个年代，有这样的菜，能不丰盛吗？
母亲烧的荷包蛋酥而不焦，香脆可口，更主要的是油放得多，后来我竟然吃上瘾了。二十多年后，由于我爱人偶然不舒服，我给我孩子做过几次早餐，我才真正体会了当年母亲的艰辛。母亲给我做早餐，平时倒是好一些，要是到了冬天，寒风刺骨，母亲得早早地起床，烧好热水为我洗漱做准备，然后才动手烧饭。那时候母亲已经快六十岁了，我真不知道她何以能够坚持三年。
有一个冬日，家里的闹钟没电池了，一时又没有换，收音机时好时坏，根本不知道时间，母亲悄悄地起床了，烧好了饭，自然也包括三个油淋淋的荷包蛋。这时，母亲才不得不把我叫起来。我吃好饭以后，就离开家。冬天日子短，凌晨时候，连路都看不太清，我估摸着也快天亮了。可是，我走了二十分钟，竟然一点天亮的迹象也没有，离家越远，胆子越小，我走路的速度越来越慢了。我走着走着，突然听见身后有急促的脚步声，冷冷的天气，道儿又黑，有谁会这么早走道呢。我多么巴望前面或者左右两边再走出人来，哪怕走出一个人来也好。此时此刻，我正穿行在一个村子里，左右都有人家。如果来人不从身后走来，至少我看得见人。可是，除了身后的脚步声，再也听不见其他声音了。我顿时汗毛都竖起来了，毕竟我只要十五岁啊。我想：今天真是倒霉到家了，天气冷倒还无所谓，还看不太清路，现在又从身后传来脚步声，我只有听天由命了。
突然，身后的声音竟然叫起了我的名字。那时候我学过鲁迅的《从百草园到三味书屋》，好的观念没有记下，有一点倒是记下了：若是夜里有人叫，千万不要答应。本来这是书上批判的腐朽观念，我下意识地把它当做经验了，听见有人叫也不答应。不但不答应，我还越来越紧张，我纳闷：谁知道我的名字呢。后面的声音又叫了一声，这时我才听出像我母亲的声音。后面的人见我有些反应，更大声地叫了我一声，这一瞬间，我心里马上涌起了一股暖流。是啊，是母亲在叫我呢。我反转身来，当看清楚了母亲时，我的热泪差点流了出来。母亲虽然不是小脚老太婆，但在她年轻时，也是缠过脚的，她是如何追上我的呢？
原来，母亲起床以后，那个时好时坏的收音机一直开着，我刚走十多分钟，那收音机又好了，滴滴滴几声之后，报出的时间是五点，母亲知道我们起的太早了，加上路上暗，母亲担心我路上会害怕，就一路小跑地追了上来，好在我因为害怕而越走越慢，不然，母亲还不知道要追到哪里呢。啊，暖暖的母爱，多么的珍贵。
那油淋淋的荷包蛋固然很香很香，但是，伟大的母爱岂不更香更香？