人间烟火的经典散文

2020-04-24散文

  其实,不管是否承认,我都算不上是个贤惠能干的女人,一直都是。

  有的女人会把烧菜做饭当作是一种乐趣、或是一种享受,可我,从来都是不爱的。不喜欢厨房里烟熏火燎的油烟味、害怕杀鸡宰鸭时那种恐怖而残忍的场面……总之,有诸多理由让自已一直对下厨心生厌恶。

  以前,总是心安理得地接受巴布一日三餐里的勤勤恳恳和忙忙碌碌,做得最多的,便是站在他的身后帮他洗洗青菜、剥剥大蒜、唠唠家常、或是冷不丁地扮可爱逗他笑笑,然后在饭桌上夸大其词地对他的厨艺大肆表扬。以至以身边的朋友们都说,我是个十指不沾阳春水的幸福女人。以前听到这话时,总是一脸的不屑以顾的,觉得那是理所当然而又习以为常的事。然而世事难料,这个假期,情况却忽然来了个逆转,由于巴布日渐地开始忙碌,我终于不得不充当起了这个家的煮妇,开始为一家人的起居饮食而围着灶台日日忙碌。

  那天从菜市场买回来一条鱼,是请老板娘把鱼鳞刮掉、把内脏去除了的。回到家中想煲鱼头汤时,却发现无从下手。忐忑了许久,终于狠下心来用刀把鱼头剁下来切碎,撒上佐料时看到鱼脑还在扑通扑通地跳动,顿时慌了神、心里惶恐不已。以至于后来把鱼放下锅时,滚烫的油飞溅到手臂上,烫起几个水泡,火辣辣地疼。等终于勉强做好了三菜一汤,端坐在饭桌前,看着他们津津有味地拔动着筷子时,却胃口全失。巴布望了望我,不解地问:“你怎么不吃?你不是最爱吃鱼的吗?”我苦笑,说:“你做的我才爱吃。”下一次再买鱼,我便恳请卖鱼的老板娘把整条鱼都切成一小块一小块的碎片。那样,回到家中便可以不用再忐忑不安了。

  连续吃了几天素,巴布终于忍不住在下班回家后,又跑出去买了一只肥的冒油的猪脚及飘着香气的卤菜回来。他的理由是,再这么吃下去,他和儿子都会被我养得营养不良。在饭桌上,我和他一样风卷残云般享受着美食。猛一抬头,却发现他正望着我笑,还不忘挪揄道:“你不是说不爱吃肉吗?怎么这会儿吃得这么香啊?”我佯装生气地用脚踹他。安静下来之后想想,这么多年来,有很多地方,我的确是做得不够好。为什么就那么心安理得的认为,一直以来,他为这个家、为我付出的一切,都是那么地理所当然?

  想想,这些年来,我所忽略的,竟是那么多。

  那些幸福,早已被埋在了岁月的深处,我竟一直视而不见了。

  虽然很难,但下定决心,要改过来。

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