最是那一抹迷人的紫色紫薯布丁散文
每一两个月,会有那么一个周日,不上班,不带娃。一人在家呆上一整天。这是我和儿子的约定,这一天,儿子自己安排自己的时间,我们彼此不打搅对方。
早上会睡到自然醒。洗漱后来到厨房,在玻璃杯中放几朵玫瑰花,用开水冲泡,看着一朵朵干花因水的滋润舒展花瓣,旋转,漂浮,心情瞬间舒畅,喝一口,嗓子感觉清清爽爽,唇齿间留下淡淡花香。银耳去蒂,红枣枸杞清洗,小砂锅加纯净水,一小块冰糖,煮上一碗满满胶原蛋白的枸杞银耳羹。煮羹的同是,另起一锅煎一个7分熟的荷包蛋。铺上清新的桌布,摆上餐具,悠闲的吃份早餐。这完全属于我自己的`一天开始啦。
先会去阳台看看我的多肉。小小的花架摆的满满当当,每一盆都是我的心头好。打扫房间,换洗床单 ,如果太阳好的话,一定会晒晒被子。打扫结束会泡杯茶,或者来杯咖啡,坐在沙发上,空气清新, 心情舒畅,看一本书,听一首老歌,思念一个人,任时间从指缝悄悄溜走。有时候一整天都不用说一 句话,整个家里都是安静的,我的内心也是。生活在这个喧嚣的世界,每天的每天,耳边都充斥的各 种声音,让人烦躁不安,所有的声音都在催促着你,快点赶路,不要停下。所以有那么一天,给自己 放个假,远离人群,一个人呆着,可以什么都想,也可以什么都不想,最重要的是不需要听到那么多 声音,不需要说那么多的话,这一天,只有自己,静心沉淀......
晚上会给儿子做几道他爱的美食,最是期待他坐在饭桌前的那一声:哇,美味啊!
下午做了个甜点,紫薯布丁,喜欢紫薯,喜欢它迷人的紫色。
食材:紫薯,牛奶,布丁粉,蜂蜜
1.紫薯蒸熟,加牛奶打成糊状
2.布丁粉加清水,隔水蒸完全融化
3.紫薯牛奶糊小火加热沸腾
4.加入布丁水搅拌装容器放凉
5.冷藏4小时后用模具切成喜欢的形状,摆盘即可
没有什么难过是一份美食解决不了的,如果不行,来两份。
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