想起那年的一个周六散文随笔

2018-08-30散文

  上周六的傍晚,我在连队忙完工作急忙骑上摩托车回家,考慮到晚上要加班写材料,就匆匆做了家里做了最快最省事的汤饭,10岁的女儿见了汤饭就撅起了嘴说:“我不吃,我不吃,”我又急又气,咋哄都不起作用,女儿的举动,让我想起了自己的童年和少年时代的家庭饮食生活,给我留下了许多辛酸的回忆。

  上世纪七十年代初正是我的童年,我所在的团场还在用购粮本,计划供應粮油,职工家庭有些人口多的糧食不够吃,特别是家里男孩多的,家里的口粮不夠吃到月底,他们只好在春季弄一些榆钱参在玉米面里蒸着吃,到冬天还打沙枣晒干后掺入玉米面里做成发糕或玉米窝头,我小弟还小,我家的口粮也是紧紧的够吃而已。

  记得那也是一个初秋的周六,中午放学回家,家里门未开,我爸爸在我团里是个医生,每天上班下班都很准时,我家離爸爸上班的地方很近,只有50米远,的我急匆匆找爸爸拿钥匙开门,爸爸把钥匙交给我,让我先回去,他现在有个急诊病人急需要拍片诊断,不能按时下班为我们做饭了

  母亲在团果园队工作,这会正忙着把摘回的苹果入窖,爸媽都没有时间回家做饭,我我急匆匆往家走,走到家门口顿时感到饥肠辘辘,饿得前胸贴后背,那只因上午喝了一碗玉米面糊糊就急匆匆的上学了。

  看来这顿饭只有我和姐姐自己动手了,因为饥饿只好做最快的饭,是白面疙瘩汤,在平时我们都是吃的玉米面,我急匆匆的帮着先烧火,姐姐搅面,把白面搅成稠糊状,等水

  开后用筷子一个个往锅里夹,我又洗了一把小白菜切好放入锅里,又加上少许盐,然后用锅铲不停的搅动,不让疙瘩沉入锅底糊锅。

  我不停的催促着,熟了吧,我真是饿急了,姐姐说再饿也要煮熟了再吃呀。

  不一会饭熟了,爸妈和弟弟也相继回到家,我和姐姐给每个人盛了一碗,大家端起饭,一边吹着热气一边吃了起来,虽然缺油只有一点盐味,但我感到特别的香甜,为啥呢,因为实在太饿了,這件事虽然时隔30年,但如今回想起那年的那个周末,仍记忆犹新,难以忘怀。

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