一、山桃核
在陕北的土地上自然生长着许多宝贝,沙棘、酸枣、山桃……这些大自然的产物,朴素、顽强、坚韧,带给人许许多多的享受。八月,沙棘和酸枣还没有成熟,山桃成为这个季节最美好的向往。
熟透的山桃,轻轻用手一捏,外皮脱落露出红红的桃核,挑选圆而饱满的、小巧精致的,用电钻打通,做成手串,扁而大的做成枕头,枕于颈肩,即可以按摩还可以辟邪。桃木被世人喻为仙木,桃核也就被委以趋吉避凶的重任。
往年我对此物不感兴趣,心中无邪何以避之。父亲生病之后,母亲在院子里折了几枝桃树枝,用水果刀细心地削成形状逼真的七个小刀小叉,用红色的丝线穿在一起,挂在父亲的床头。这些小东西母亲削了一个星期,手上几处被小刀划伤。我得知此事,有点不悦,母亲虽然手巧,眼看也是快70岁的人了,怎么可以干这么费眼力的活呢?母亲却笑笑说:“驱驱邪气。”“有病上医院,削那些玩意能起什么作用。”我生硬的回了一句之后,转身离开。和朋友说起此事,她说:“就顺着老妈的意思吧!老人家就是求个心理安慰。”
中国的传统习俗称:“一桃压百木,一核镇天邪”。想着母亲做桃木小刀的辛苦,今年,我也加入了采摘山桃的队伍,要给父母做枕头。闲暇之余我们在山野之间寻找着心怡的桃核,让隐于山间的小小山桃实现它应有的价值。
母亲看我拿回了山桃核,高兴的连夸:“好东西,好东西。”急忙倒出枕头里的荞麦皮,将山桃核装了进去。那天夜里他们枕着桃核枕头,心里肯定是既踏实又安稳。
现在,桃核手串的价值也在逐步攀高,而野生的就更为珍贵了,有不可思议的增长空间。“核”谐音“和”“合”,有“和气生财”“百年好合”的意思。至于避邪驱灾,那只不过是人的臆想罢了。
穿好的新手串,有点扎手,给桃核上抹上橄榄油,有空就拿在手里,不停的揉搓,有个专业名字叫“盘”。这样可以按摩手上的穴位,起到醒脑保健的作用。“盘”桃核也在考验着一个人的耐心,而“盘”的讲究我一概不懂,只管用手摩挲。“盘”到了一定的时间,桃核就会发红发光,成色十分漂亮。
我的那些巧手的同事,赋予了桃核太多的情义,做出的成品也就入了眼入了心。他们说:手串可以让父亲锻炼手指的灵活度,枕头可以治疗母亲的颈椎病,送给朋友的是希望他们“家庭和睦”。是啊!这是我们所有人的愿望呢!
二、花姑娘
远看它像花姑娘,近看它似姑娘花。
从车窗里看见这一堆植物,我第一个想到的就是水果花姑娘。花姑娘还有个别名,灯笼果,据说东北比较多见。如若长在陕北的大山里,实属罕物。据度娘说花姑娘的营养价值相当丰富,可是不能多吃,吃多了会呕吐,会中毒。
对于花姑娘,水果摊上卖的很多,可是始终没有买来吃过,今天在这山野之间得以遇见,必须尝一尝鲜。
工作结束,皮卡车师傅将车停在路边,我和“龙姑娘”“赵大师”,兴致勃勃地奔向这种给人视觉美感的植物,急于近距离地一睹她的芳容。
“呀!真的就是花姑娘呀!”我高兴至极。可是凑近一看,鳞片似的花瓣堆积成桃形的小东西密密集集地堆在一起。伸手去摘,没想到一颗颗饱满的“果子”被“龙姑娘”轻飘飘地就捏扁了,周围淡绿色的小花瓣散了开来。“这是什么花姑娘呀,明明是姑娘花吗!”我们几个大失所望。可是不能因为它不是花姑娘就失了兴致,随手拍照,留下它的倩影,是我们对自然的热爱。
这一堆生长在大山里的奇异花儿,让我无端端地想起了影视剧里的“花姑娘”来。日本人嘴里说出的“花姑娘”是我们民族屈辱史上的一颗烙印,让国人时时刻刻铭记那段黑暗的历史。
由著名笑星潘长江主演的电影《举起手来》,那个罗圈腿的日本傻兵嘴里喊着“花姑娘”的形象,相信看过此电影的人都印象深刻。影片的喜剧效果堪称一绝,让你笑抽的同时,也有深深的思考。在日军迫害中国人民的罪行中,最司空见惯的就是对女性的蹂躏,奸淫掳掠,肆意妄为。
“花姑娘”在词典上的解释,是指漂亮的女子或姑娘。善良、美丽、大方、单纯,像出水芙蓉一样美丽的女孩子叫姑娘。而日本人嘴里的“花姑娘”并不是单纯指美丽善良的女性,它是一种蔑称,带有侮辱,带着贬义。
“九一八事变”是九月里中国人最痛的伤疤,“花姑娘”是老百姓记住那段历史最好的证据,是千千万中国妇女的耻辱。
虽然没有吃过“花姑娘”水果,今天路遇“姑娘花”却让我们重温历史,心绪难平。有些东西它已经烙进了民族的血液里,时刻警醒,永难忘记。
三、酸枣
初春的一个清早,我从小桥边走过,偶然发现了挂在枯枝杆上的酸枣,红红的小果子,在晨风里晃来晃去,十分可爱。经过一个冬天的风干,这个小东西味道绝对一级棒,看着这惹人怜爱的小果果口水都要流下来了。可是,它长在崖边,崖下是流水潺潺的小河,真的是有心无力,无法企及。我在这棵酸枣树前留恋了许久,只得悻悻地离开。
百度上说:酸枣鼠李科枣属植物,是枣的变种,它营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,因此被称作枣中的贵族。
这个枣中的贵族,和它最亲密的接触是做了母亲之后。孩子懂事一点,为了让他认识农作物认识野菜,常常带着他一起去爬屋后的大山。山路十八万,沿途的崖畔上长满了满身带刺的酸枣树。从春到夏再到秋,我和孩子一直观察着它们的变化。
酸枣,春叶夏花秋果。春天,百花开过之后,酸枣树才冒嫩芽,等到叶子成型,初夏,酸枣树就要开花了。酸枣花儿像个害羞的小姑娘,一朵朵,一簇簇,肩并肩,手拉手,密密麻麻地在绿叶间悄然开放。素雅,淡静,灵秀,在初夏的暖风里,飘散出幽幽地馨香,吸引着我们向它靠近。静下心来,微闭双目,抛却尘世的所有烦恼,深呼吸,柔柔地淡淡地清爽直入肺腑,空气里都是甜甜的味道。此时最应景的是海桑的诗句:“我好像有点甜,是吧!可我不是糖,对吧!”
每一枚花儿都会长成一枚果儿,酸枣几乎不开荒花。在夏阳里炙烤,在秋风中成熟,枣红叶绿,美的舒心养眼,似晶莹的红玛瑙,如南国的相思豆。秋霜过后,薄暮时分,我们就开始摘酸枣了。酸枣树上长着锐利的托叶刺,形成一个自我保护的屏障,孩子们只是看着却很少动手,害怕刺伤。而我最喜欢自然风干的果子。暮春,在温柔的春风里,在冬眠后的酸枣树上寻找,常常会有意想不到的收获。
果实里面的果仁,更是宝贝,中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”,具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。对于失眠的人,“枣仁胶囊”有很好的疗效。
每年的八九月份,准备一两瓶高粱酒,将摘下来的酸枣洗净晾干,放入密封的容器,倒入白酒,在阴凉处搁置月余,酒变成酱红色就可以开启饮用了。酸枣酒安神助眠,功效可不一般呢!
酸枣树的生命力极其顽强,不卑不亢,自然生长,无欲无求,繁衍不息,无哀无怨,奉献自己,除过它的药用价值,这种品质更是值得我们学习。