04“我能比你切得细”
汪曾祺喜欢做菜。有一次切肉丝儿，一位亲戚在旁边看了说：“姨夫，我能比你切得细，也能比你切得粗，就是不能像你一样切得不粗也不细。”汪曾祺甚为得意，夸他说到点子上了。
05“你的画值不了钱 ”
汪曾祺画画，两个孙女在一边“评论”——— 卉卉：“老头儿你真浪费，留这么一大块空白干吗?”方方：“要不，再画只小鸭子?”卉卉：“别瞎画，等老头儿死了，没准这张画可就值钱了!”汪曾祺听了哈哈大笑：“说我的画值钱，我爱听!甭管活着还是死了。”卉卉却并不买账：“你的画值不了钱!”“为啥?”“人家求，你也画，不求你也上赶着画。这么烂的画儿，还想值钱?”
06我只能居第三位
几位小同乡去拜见汪曾祺，他微笑着问：“跟高邮相比，还是北京大吧?”令人倍感亲切。众人甚是崇敬地说：“高邮除了秦少游，就是您了。”汪曾祺正色道：“不对，高邮双黄鸭蛋比我名气大多了，我只能居第三位。”众皆粲然。
07小说是删繁就简的艺术
学者杨早曾在九十年代拜访过汪曾祺。1994年他头一次跟着父亲(现代文学研究的学者)去拜访汪老，当时杨早的心情就跟歌迷看到周杰伦是一样的，激动得话都说不圆畅，出于景仰，他们希望汪老能题一行字。当时江苏文艺出版社陆建华编的《汪曾祺文集》刚刚出来，杨早就带了一本去。汪老在书上题了一行字：小说是删繁就简的艺术。
08做饭、写作，两不耽误
据汪曾祺女儿回忆，汪老每天写作时间都是安排在上午，这中间还要负责买菜，负责家里的两顿饭，他还得负责出去背着夫人偷喝点小酒，所以他能写出《安乐居》。“我特别奇怪，他怎么能做到这么悠然，而且他还不是像我们眼前的对付两顿饭，还要把这个饭做出意思来。我现在都特别奇怪，这时间是怎么安排的，中午他还要睡午觉，他还要接待很多编辑的约稿，王干他们一众小兄弟时不常的来骚扰，不止是他，还有很多人。但是他都能做到每天都是一种非常悠然自得的精神情绪，并且他还能写东西，写字、画画，非常充实，你不觉得他有一点点紧张。那个时候家里人多，住房条件很差，但是他在那样的条件下，却达到了写作的高峰。现在我就想，这个人是奇人啊。”