高中生物教学课件(2)

2018-07-22教学课件

  五、教学方法和手段

  (1)探究式教学法:在教师的指导下,学生主动参与酶的特性的讨论探究活动,亲身体会科学发现过程,领悟科学研究方法。

  (2)多媒体辅助教学法:利用多媒体技术,把酶的特性探究实验演示出来,帮助学生形成正确、系统的知识结构。

  (3)模拟实验操作法:学生利用计算机,进行模拟的实验操作过程,把本小组设计的实验方案通过计算机呈现,并对结果进行分析。

  六、具体的教学过程

  (1)引导探究:酶和无机的催化剂相比有什么特殊之处?(2 min)

  (2)观看实验动画,回忆实验内容:比较过氧化氢酶和fe3+的催化效率(2 min)

  (3)学生分组讨论

  a.为什么实验中要选用新鲜的肝脏?

  b.为什么要把肝脏研磨碎?

  c.实验中加入对比组会否更好?如果会,应如何设置对比组?(8 min)

  教师注意引导学生想到“酶具有生物活性”这一概念,并鼓励学生积极思考、尝试设计对比实验组,让学生在学习的过程中理解实验的方法及设计过程是多样的。

  (4)提出问题:既然实验的方法可以是多种多样的,请同学们思考:如何运用以下的实验材料及器材验证酶的专一性?(组织学生进行小组讨论)(3 min)

  (5)小组对实验设计方案的讨论包括以下几个方面:(25 min)

  a.研究目的

  b.作出假设

  c.实验过程:实验器材选取、实验步骤、现象的观察与分析、结论

  d.表达与交流(讨论组的小组长上台发言,接受其他小组同学的提问;进行实验方案的修改,选出代表进行模拟实验操作。)

  教师对小组的探究讨论活动给予鼓励评价,接着引导学生继续深入探讨:小组代表的操作使我们对酶的专一性有了较深的理解,但是我们还需要进一步学习探讨酶的一些其他的特性。

  (6)在前一实验的基础上,布置学生利用课余时间小组制定检测酶的作用条件的实验方案。在开展实验前各小组进行实验设计方案的汇报。最后让学生运用实验仪器和药品,设计实验探索酶的作用条件,并用图表表示相应的实验结果。(30 min)

  (7)多媒体展示酶需要适宜的条件:为弥补学生自主学习的不足,教师要使用多媒体课件帮助学生对知识进行归纳整理,使学生对知识有一个全面、系统、准确的了解,在头脑中形成系统的知识结构。(10 min)

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