教学设计与评价是每个老师大必备技能。好的教学设计将带来好的教学效果，让学生更加受益，让老师的教学水平更上一层楼。接下来小编为大家带来了《白鹅》的教学设计，以供大家学习。
《白鹅》教学设计一
【教材简说】
《白鹅》是人教课标版小语第七册的一篇精读课文，作者重点表现的则是白鹅的特点──高傲。以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。如鹅与狗对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点；与鸭对比,显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范；通过对狗如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头。此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不胜其烦”“架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。
【教学目标】
知识与技能：认识８个生字，会写１２个字；理解、积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。过程与方法：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。情感态度价值观：积极参与学习活动，在感悟丰子恺用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
【教学重点】引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，感受丰子恺对白鹅的喜爱之情。
【教学难点】感受反语的写法，从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
【教学准备】多媒体课件
【教学时间】两课时
第一课时(略)
第二课时教学流程
一、复习引课
１、由鹅身上的傲气引导学生回忆复现鹅的姿态和叫声的描写：
丰老先生是从哪几方面写白鹅高傲的特点？用波浪线划出过渡句，从这句话里你知道了什么？
（出示课件，让学生从整体上把握课文内容。）
２、引读出示：好一个高傲的动物，引出下文步态的学习。
二、感受高傲
你最喜欢哪一部分，觉得哪句最有趣，就读一读。（出示课件，让学生自主选择学习方法。）
1．自由读，感受步态的高傲：鹅走来了。自由读第４自然段：有没有感受到高傲的步态。
（1）学生交流：
生：我听见了鸭、鹅……
指名分别读──评“鸭小姐”“鹅先生”的朗读。
师：写高傲的鹅为什么写“鸭”？（引出“对比”的写法。）
出示词语，进行理解：急速局促不安从容大模大样
（2）、视频突破“净角”难点：
有不明白的吗？（净角）谁知道？（课件出示）指名说感受。
师：丰老用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
（3）、朗读体会对比写法：谁能通过朗读表现鹅步态的从容、大模大样，那股傲气？
（4）引读：好一个高傲的动物！
2、默读感受：“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”这回请你默读第５、６、７自然段，为什么使我们发笑？你感受到他的高傲了吗？(可以划出有趣的词句，把感受写在旁边。)
（1）、自由交流，指名说。板书：三眼一板、一丝不苟体现在哪儿呢？
（2）品读句子，说感受：（课件出示）
①譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
师：真是一丝不苟、循规蹈矩、不会变通啊！令人发笑。
师：吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子。
②这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
师：为什么“非有人侍候不可”？（因为它太三眼一板，一丝不苟，高傲吧！）
③因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
……鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
师：喜欢“鹅老爷”这个词吗？（太形象了，它的确像个“老爷”，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它总踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气。）
（3）、小结，引读：好一个高傲的动物！
师：说得多好！这鹅真是有股傲气，架子十足！怪不得丰老赞叹“好一个高傲的动物！”
3、回顾全文，在叫声、步态、吃相的关键词的基础上，指导编儿歌。（出示儿歌课件）
三、品味拓展
1、再次出示咏鹅课件，感受白鹅的可爱。
2、感悟写法：感受拟人手法及作者抓住特点写的方法，体味喜爱之情：
小结：作者用这种方法写，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情。同学们都很善于发现。表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜欢它。
3、请同学们回味课文后，出示“快乐写话卡”：我是一只——的白鹅。试着用我们发现的写法，把它的特点写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。
《白鹅》教学设计二
教学目标
1、能有感情地朗读课文；
2、学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
3、积极参与学习活动，在感悟用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验
教学重点：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
教学难点：积极参与学习活动，在感悟用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
教法：情境教学法
学法：朗读感悟法
教学准备：课件
教学过程
一、激趣导入
1、出示鹅的图片。
你想说什么？你想用你熟悉的哪首诗来赞美它？
（美丽、洁白）（《鹅》这首诗）
2、板书课题，学生齐读。
3、课件出示丰子恺先先生的简介，学生了解。
二、自学提示
1、默读课文，说说作者笔下的白鹅给你留下了什么印象？（一只白鹅）
2、再次默读课文，思考：作者从哪几方面介绍了白鹅的高傲，并说出相应的段落。
（板书：姿态、叫声、步态、吃相）
3、读自喜欢的部分，画出重点词句，体会作者是怎样表现白鹅的高傲的。
4、作者用了哪几种修辞手法将白鹅的特点展现出来？
三、交流讨论
1、姿态
（1）学生先说说鹅的姿态，然后课件出示相关句子“它伸长头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：好一个高傲的动物！”
（2）你见到这样的“大鸟”你会怎么想？（出示鹅的图片）
（好大的架子，真是目中无人啊；真是傲气十足啊）
（3）读课件出示的句子。
2、叫声
﹙1﹚默读第三自然段，找出最能表现白鹅叫声特点的词。
﹙厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫。﹚
﹙2﹚在什么情况下白鹅会表现出这种情形？﹙学生可用文中句子回答﹚﹙3﹚发挥想象，将鹅拟人化，说出鹅在不同情况中发出叫声时的心态。见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊：你是谁？没有主人允许不准
进来，快回去！当篱笆外有人走路时，它会放开喉咙大吼道：外面是谁呀？不许进入我的领地，快走开！
师：从同学们丰富的想象中，让我们感受到了鹅的高傲。再读课文，你还能体会到白鹅有什么特点？
学生再次交流：从“养鹅等于养狗”看出作者认为鹅很忠诚，能看守门户；从“凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣”等词句看出鹅对陌生人敢厉声呵斥，非常勇敢、非常尽职。
3、步态
（1）请大家小声读第四自然段。思考：在这段中，作者如何表现出鹅得高傲的，请把它画下来。
（鹅的步调从容；大模大样的，颇像京剧里的净角出场。）（课件出示鹅走路的姿势，净角出场姿势）
（2）、作者除了写出了鹅的步态，还拿它的老朋友鸭和鹅进行比较，你看看作者是怎么写的？
（鸭的步调急速，有局促不安之相；）
（3）、同学们能从课文写鹅和鸭的词语中，想象出它们是怎么走路的吗？谁来演一演？下面的同学注意看，再评评他们演得像不像。
（4）、作者发现了鹅与鸭的步态的些许差别，这是一种对比手法，这样写准确地描写出鹅的步态特点，写得这么贴切，说明了他平常该多仔细观察啊！
（板书：对比手法）
（5）、让我们也来对比的读一读。
（6）、鹅的步态是如此的高傲，那他站在那里时呢？又是怎样的？高傲吗？（它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。）
（7）、师质疑：老师不明白了，从刚才同学们的朗读中读出是喜爱，可从字面上看，作者好象并不喜欢白鹅，师读不喜爱的语气；作者到底对它怀着什么感情？
（作者对白鹅是一种喜爱的感情。作者虽然使用的是贬义的词语，但是那是对白鹅的真喜欢。）
师指导读书方法：读书，不但要从字面上理解，还要联系上下文深入体会字里行间包含着的作者的思想感情。作者表面写白鹅高傲，叫声很凶，实际是在赞扬它的尽职、勇敢。（引读有关句子。）
4、吃相
（1）、自读5-7自然段，思考下列问题：
a.鹅的吃饭，哪些地方使我们发笑？最可笑的是什么?
(吃法有板有眼、一丝不苟、从容不迫，先……再……然后……)b.鹅吃饭时为什么“非有人侍候不可”？是怎么侍候的？
（鸡、狗会吃它的东西，站着侍候，一方面防止狗来偷食，一方面方便为其添食）
师小结的写作特点：条理清楚，选材得当，运用了多种修辞手法。同时我们还明白了，因为作者对白鹅充满了爱意并进行了细致的观察，才能写出如此生动的文章。
四、阅读与练习。
练笔：请根据实际情况说一说自己喜欢的一种动物。
板书设计；
姿态伸长头颈、左顾右盼
13、白鹅叫声厉声呵斥高傲
步态大模大样
吃相三眼一板
作业：
1、抄写文中你认为生动有趣的句子。
2、练笔：请根据自己的实际情况，说一说自己喜欢的一种动物。可以从以下方面来说：它的特点、外形、脾气、以及它是怎样进食的、怎样嬉戏、休息等等。把说的内容整理一下，然后写下来。