生物说课稿 篇2
说教材：
《寻找微生物》是大象版科学五下教材《形形色色的微生物》单元的第一课。本单元属于综合探究活动单元，本课是这一单元的起始课，旨在通过“食物品尝会”这一活动的导入，引起学生对餐桌上常见到的食物的观察与思考，从而发现问题，进行大胆猜想与假设，再通过对搜集的资料进行阅读、整理、筛选，来验证猜想。最后，得出结论，并交流总结微生物的相关知识，从而对微生物及其与人类的关系有一个整体的认识与了解，为后两节课认识微生物的益处与危害奠定基础。
本课的教学对象是五年级学生，通过两年半的科学课的学习，学生经历了一些较为完整的科学探究活动。已经具备了观察、提问、猜想与自主研究的能力，能够在教师的引导下进行自主探究。同时。本单元涉及的科学知识——微生物对于人的感官来说，多数是看不见也摸不着的，比较抽象，但微生物又与我们的生活息息相关，从这方面来说，更能激发学生的求知欲和好奇心，使学生在课堂上动起来，活跃起来。
说教学目标：
根据上述对教材的简单剖析和对学生的分析，本课的教学目标确定为：
1.能积极提出问题，大胆猜想与假设。在教师指导下，学会搜集资料、验证猜想的方法。
2.意识到重视实验和证据是一种良好的科学态度。
3.知道什么是微生物，以及微生物与人类的关系。
说材料：
教师准备：白萝卜、酸萝卜、白豆腐、霉豆腐、生面团。一次性碗。
多媒体辅助教学课件。
学生准备：面包、一次性筷子（每人一份）
搜集微生物相关知识的资料。
说教学过程：
1.创设情境，激趣导入。
导入部分我充当一个学校餐厅的美食顾问，调查学生都喜欢哪些食物。科学教师被聘为顾问，学校为的是让伙食更加营养丰富，科学合理，这一情境的设计隐藏着学科学就是为了用科学，为了更好地用科学知识来改善我们的生活的意思。在导入中，让学生说出自己喜欢的食物，目的是让学生明白这些食物多数是用蒸、煮、烤、炸、煎的常用方法制作的，搂着再推出一种特制食物让学生品尝，留有悬念，勾起学生品尝的欲望。
2.品尝讨论，发现问题。
“食品品尝会”虽然是本课的导入，出示的食物有的学生可能经常吃，但学生平常没有注意思考与观察我们吃的是不是科学，所以品尝这一看似简单的环节是能否达到教学目标的关键。此环节的重点是让学生学会小组合作学习，要有秩序地品尝，要在品尝的同时仔细认真地观察与思考，体会食物加工前后的一些变化。学生在对比品尝后，就会从中发现问题。
3.提出问题，猜想假设。
学生通过品尝，发现食物加工前和加工后在味道、颜色、浓度等方面有很大的变化，纷纷提出感兴趣的问题。有的想了解酸奶的制作过程，有的想知道腌制泡菜时为什么总要用肚大口小的坛子，有的想了解为什么豆腐制成后会变的咸咸的，软软的，也就是“是什么改变了它们的品质和味道”这一问题，我让学生把各自提出的问题存入“问题银行”，课后可以对自己特别感兴趣的进行研究。
五年级的同学已经能提出有价值的科学问题，但怎样选择适合各自研究的问题开展研究，仍是一个较难掌握的问题。所以。我在课堂上引导学生对“是什么改变了这些食物的品质和味道”这一问题，组织学生猜想，展开探究。究竟学生猜想的是否正确并不关键，只要学生敢于大胆猜想，我就给予鼓励，这是培养学生独立见解的前提。
4.搜集资料，验证猜想。
关于资料的搜集途径在前几册教材中都有涉及，学生已经基本掌握，本节课的关键是对搜集到的资料进行整理、归纳、汇总、筛选等，找出“是什么改变了它们的品质和味道”这一问题的答案，从而验证各自的猜想。我在课堂上给学生留出充分的时间，让学生从课前搜集的资料中梳理出问题有关键，以解决问题。在学生找到具体的乳酸菌、毛霉菌等细菌后，老师适时总结，说明这些就是微生物，使学生充分感觉到微生物就在我们身边，认识微生物并不陌生，为下一步寻找微生物做好心理上的谁备。
5.阅读资料，寻找微生物
对课本上的资料卡以及学生课前搜集到的关于微生物相关知识的资料进行阅读、理解并不困难，关键在于学生阅读后能把资料上的内容变成自己的东西说出来，在小组内、全班分别进行表达与交流，这正是本册教材所要培养的科学能力的二级目标。这一环节的设计是由“学”到“会”的内化过程，学生充分阅读、交流之后，知道生活中很多地方都有微生物，知道微生物对人类有利也有弊，与人类关系密切，在自主探究中达成了知识、能力、情感的三维目标。
生物说课稿 篇3
一、说教材
1.教材的设计意图
“生物与环境”这一单元就是要引领随着学生年龄的学生经历一些有目的的调查、考察活动，在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件，从而在学生心目中初步建立起的生态系统概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。
2.在单元中的位置
《食物链和食物网》是生物与环境单元的第五课，《种子发芽实验》、 《蚯蚓的选择》让学生认识到生物的生存是需要一定条件的，并会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的。《食物链和食物网本节内容起到了承上启下的作用。既是生态系统完成其功能的结构基础，是能量流动和物质循环的渠道。
3.教材内容结构
本课教材内容分为两个部分：第一部分是谁吃谁；第二部分是水田的食物网。
二、说学生
通过前面的一至四课的学习后，学生在心目中建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是一个相互关联的整体”的认识。对食物链和食物网的认识变得顺理成章。虽然学生的科学意识在不断的提升，科学素养也在不断的提升，但让我担心的是学生对平时的生活观察较少，科普知识不足，导致在寻找食物链的时候有诸多困扰。
三、说目标和方法
1.通过讨论、分析活动，认识生态系统中的食物联系——食物链。学会正确使用食物链、生产者、消费者、食物网等词语描述生物之间的食物联系。
2.通过画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中的动植物的之间的复杂的食物能量交换关系。
3.认识大自然的神奇，认同生态系统的统一性，养成保护环境的意识。
重点：描述食物链、食物网的概念，并会画简单的食物链。
难点：寻找食物链，形成食物网，体会生态平衡的重要性。
重难点突破措施：
通过猜谜、动画及丰富多彩的图片、视频，首先给学生感性认识，通过生物之间吃与被吃的关系，由浅入深的理解食物链；再由学生动手寻找食物链，构成食物网，认识食物网概念。拓展延伸通过一些事例让学生认识到生态平衡的重要性，养成保护环境的好习惯。
四、说教学过程
（一）猜谜游戏，引出课题
今天上课前，我们先猜个谜语，请大家注意听：
草原上来了一群羊。（打一水果）
草原上又来了一群狼。（打一水果）
学生猜出草莓和杨梅，并解释。教师及时板书：
草 羊 狼
播放动画《螳螂捕蝉》，让学生找出其中的信息：
蝉 螳螂 黄雀
食物是生物生存的重要需求之一，所以生物间存在着“吃”与“被吃”的关系食物关系，也就是食物链。
（二）小组合作，探究整理
师提示学生观察，箭头朝向谁（箭头代表着食物的流向）
你能找到一些食物链条吗？教师出示一个环境（花丛中）。
生发现了许多生物。
组内完成，共同寻找食物链。
（三）展示点拨，解难释疑
师出示图片。
学生代表板演食物链，让全体学生都清楚地看到一个生态群落中间有许多的食物链条，并且学会正确的寻找和标识食物链的方法。
通过分析这食物关系，认识食物链，教师及时引导学生认识生产者和消费者。
（四）自主检测，学以致用
师出示测试图，请学生将其中的食物链画出。
通过自主检测，不仅巩固了学生对食物链的认识，同时在画的过程中体会到许多的食物链构成了复杂的食物网。教师再引导学生认识食物网，分析得出食物链由绿色植物开始，到凶猛的肉食动物终止。
（五）拓展延伸，提升能力
播放科技视频，总结新知，同时引发思考：
同一种植物会被不同的动物吃掉，同一种动物也可以吃多种食物。
如果一种生物灭绝了，会出现什么情况呢？
学生先谈自己的认识，教师再出示一些历史上因为人为原因导致生态不平衡，而受到大自然惩罚的例子。（我国的除“四害”活动、美国的护鹿杀狼启示……）
从中你得到了什么启发？大家谈一谈，认识到保护环境，保护生物、保护生态平衡的重要性。
（六）课后回顾
回顾本节内容，完成练习。
搜集一些生态平衡遭到人为破坏的例子，谈谈自己的想法。