春节的作文1200字 篇3
小时侯最愿意过年，因为过年可以吃水饺。那种包成半圆形的有馅的'面食，含在嘴里热乎乎滑溜溜的，咬上一口，滋的一下，里面的鲜水不用咽就直往肚子里流，真是香透肺腑。当时我天真地想，这一定是世界上最最好吃的东西了，要不，老天爷为什么每年都要千里迢迢的从天宫里到人间找饺子吃呢？
在儿时的印象中，吃水饺就是过年。上世纪六十年代，正值物质极度匮乏，但是再怎么贫穷，一年也得包三次水饺。腊月二十三过小年得包水饺，灶王爷辛辛苦苦了一年，让他吃顿水饺犒劳犒劳，免得他上天以后说了人间的坏话。过了小年，就得开始置办年货了，置不完的嫁妆置不完的年，年的气息逐渐浓厚起来。大年三十晚上包水饺，人家老天爷大老远地从天宫里来，不就是为了吃顿水饺吗，说不定这一吃高兴了，让天下来个风调雨顺，老百姓该省多少心。大年三十，刚吃罢晚饭，母亲就开始行动起来。包好的水饺得一直等到午夜十二点才能下锅，站在灶旁，眼巴巴地望着沸水锅里上下翻滚的白花花的小元宝似的水饺，心想，老天爷是个什么大官，能有这么高的待遇。正月初七早晨还得包水饺，最好用大年五更里用的水饺材料，灶王上天代替玉皇大帝料理天庭，让玉皇大帝下凡吃水饺，灶王是一家之主，可不能亏待了他，用五更里的材料再包一次水饺给他接风。一夜连双岁，五更分二年，在小时的记忆里，一年也就吃这么两顿半水饺。
记得有一年五更，我家煮好了水饺，正准备端到天井里祭奠老天爷。邻居家二婶神色慌张的来到我家，伏在母亲的耳边嘀咕了一阵。我看见母亲就从那水饺已经不多的沸水锅里捞了一碗，让二婶匆匆地端走了。后来才知道，二婶家本来也包了一小盖顶水饺，她让三个孩子睡到五更起来吃。可谁知道孩子们饿极了，一个个都假装起来小便，回去时就顺手摸几个充饥，几个轮回，水饺就被摸光了。等五更二婶起来煮水饺时，才发现盖顶上已经空空如也，只剩下一个个月牙似的痕迹，二婶不得已到我家借一碗水饺孝敬老天爷，后来二婶回忆说，怪不得那晚上大宝他们起来得那么勤快呢，借水饺过年成了二婶家史上一个辛酸的小插曲。现在想来，那时的水饺馅多亏都是一些白菜萝卜什么的，没有一点生肉，要不还不吃坏了肚子。
我家过年包水饺总是包两样。一样是小麦面的，里面的馅是大白菜头，拌上些花生油，这种只包少数；一样是地瓜面的，里面纯粹包了一些白菜帮子，可这也成了我小时侯梦寐以求的美餐。第一种水饺，我们小孩子是没有福分吃的，母亲非常孝敬爷爷，等祭奠完了老天爷，母亲总是把那碗白面水饺端到爷爷面前。当时我不懂事，手里的筷子会不由自主的偷偷伸进爷爷碗里，母亲看见了，总会把我已经夹起的水饺打下，并说："你们小孩子，有的是时间吃白面水饺。"母亲的话我没齿不忘。
还真得应了母亲的那句话，现在只要你不腻，哪怕顿顿吃白面水饺也不在话下。花样之多，种类之全，一般人都说不上来，反正哪样也比以前孝敬老天爷的那种好吃。前些日子，碰见二婶的儿子大宝，他现在是一家公司的经理，提起当年吃水饺的笑话，他摸着自己那横空出世的将军肚，回味无穷地说："别说，现在还真想吃顿纯白菜馅地瓜面饺子，涮涮膘。"二婶在一旁骂道："看看把你烧的。一连吃上三顿保你吐酸水！"
在家里，每当妻子端上热气腾腾的水饺时，我总会习惯地对女儿说："我和你妈小时候，只有……"
这时，女儿总会马上接过话头："‘只有过年的时候才能吃水饺’是不是？你们小时侯是安史之乱，咱们现在是开元盛世。老爸，别忘了，社会在飞速发展，再过十几年，我也会对我的孩子忆苦思甜的！"
可不是，老百姓的日子一天一个新花样。以前，连想都不敢想的事情，如今都变成了现实，还提那些伤心事干什么！
春节的作文1200字 篇4
过年，我去调查上海的农民，问了半天，我一句话也没听懂。后来，我在一个“小翻译”的帮助下，了解了关于上海的民风民俗。
除夕，又名"年三十"，指阴历一年最后一天或这一天的晚上故又称"大年夜"。除夕的"除"字，原意除去，所以除夕又叫"岁除"。按旧俗腊月廿三日为灶日，应祭灶君。腊月廿四日为小年，从这天起直到除 夕，家家都要打扫卫生，购置年货，农村要杀猪宰羊，磨糯米粉、做各种点心,腌制各种腊味。另外还要贴年画。城里人则往往买些水仙花、腊梅、天竺等插在瓶中以增添节日气氛。当夜幕降临时，合家团聚，吃年夜饭，又叫团圆饭，席上菜肴一般我国人民最重视的一个传统节日，一片喜气洋洋。旧历正月初一，一年中职工们惟一休息的日子。初五接财神，晚上吃财神酒。
元宵节
正月十五日件盛事，一般白天吃馄钝，晚上吃元宵，又名吃汤圆。元宵节，在旧上海城内外好几处闹市搭起高大灯棚，各种花灯聚集一起，蔚为壮观。黄浦江上樯帆林立，有些船只桅杆上挂起了灯。在郊野田间同样到处挂着灯，称做"望田灯"，也郊县一项热闹的节庆表演，在西郊和嘉定南翔一带尤盛，表演时伴以十番锣鼓，有时数十条龙灯相会表演抢龙珠。
妇女们在元宵节还要"走三桥"，传说在月色校洁的晚上走过三座大桥，便可终年除却百病。旧上海城内外，水渠纵横，桥梁很多，走过三桥游踪多集古禅关；浪堆载得钟声去，船过龙华十八湾。""龙华晚
钟"原棕子、批把、黄鱼、大蒜端午节令人最感兴趣的俗传牛郎织女双星渡河的时候，这天晚上供瓜果，作"七巧会"吃巧果。 ·中元节
七月十五日中元节，寺庙中做道场，放"焰口"，并在水池放写灯，称"盂兰盆会"。
地藏王生日
七月三十日，佛教传说为地藏王生日，旧俗在街巷地上及居家庭园遍插棒香并点燃蜡烛叫做"地灯"。
中秋节
七八月中秋， "沪城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛，很多人到东城观江湖，也有人到浙江海宁去观潮。近年来还有不少人观看"上海桂花节"的各种表演。
重阳节
九月九日重阳节，以糯米粉和糖蒸重阳糕，嘉定和川沙高桥等地则制松糕，都释迦牟尼得道日，民间煮食"腊八粥"，而寺庙尤为盛行，用胡桃、红枣、栗、蚕 豆、芋艿、慈姑及蔬菜等与白米一起煮成粥，供奉佛像前，然后僧人分食并馈送檀越(信佛的施主)。
送灶神
十二月下旬，人们忙着送年礼。二十四日做谢灶团，以酒、果、团子、元宝糖把灶，送灶神朝天。元宝糖胶牙的饴糖，意为用此胶住灶神的嘴，不让他上奏人间的罪过。 以上的风俗在上海郊县有的农村仍有流行。上海市内则由于时代的
变化，科学文化有的已经渐遭淘汰，有的则通过变化而继承下来。总之，上海市内的岁时风俗，处在不断的渐变之中。如新岁吃汤团，清明食青团，端午包棕子、中秋尝月饼、重阳吃糕团、除夕包饺子制年糕等仍成为江南地区民俗，"海派"特色的个性。
都市文明程度的提高，市民纷纷提出岁时禁放鞭炮的建议，因为燃放鞭炮易造成火灾，伤害事故及环境污染，故市公安局规定内环线以内区域全面禁止燃放烟花爆竹。
近几年春节，许多家庭把给孩子春节压岁钱的习俗，改为赠送玩具或图书。春节期间走亲戚送礼，许多市民也一改过去送礼盒的习惯，以鲜花礼仪电报代替礼盒已渐成风气。