清明节的作文1500字 篇3
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂??”杜牧用他的诗句，表达出我们对先人的思念之情。每年的清明节，春回大地，草木长出嫩芽，满目葱翠，一派生机，人们便趁着这美好的春光，上山扫墓，拜祭祖先。印象中，几乎每年的清明节都会下着蒙蒙的小雨，三五成群，争先落后地从天上飘下来，落在手上、身上、脸上，清凉清凉的，散发着春的气息。 依稀记得小时候，是很喜欢过清明的。因为过清明节，就意味着有好多好东西吃了。那天早上，一家人会早早地起床，大人就在厨房忙活开了，因为在外出扫墓之前，是要先在家里拜祭祖先的。满桌子的菜，有鱼有肉，还有很多粿类。其中不可不提的就是朴籽粿了。据说，粕籽粿是为记念先人在闹饥荒之时用粕籽充饥，对粕籽感恩之情。香喷喷的朴籽粿，呈现出嫩嫩的绿色，那是用艾草的嫩叶和米舂粉，发酵配糖，装入桃形陶制粿印或小碗蒸熟后吃的粿品。每咬一口，就能感觉到春天蓬勃向上的气息。每一次吃粕籽粿，我的心里总是会有一种满满的充实感。那是大米的清香夹着朴籽的甘甜，还有获得成果的喜悦。
清明的前几天，总是我到朴籽树那里把嫩嫩的朴籽叶摘下来，满满的一篮子，细心地洗净、晾干、切碎。然后不远万里提着它和白花花的`糯米到隔壁村磨浆。那个时候，老是觉得路那么长，东西又那么重，仿佛走不到尽头似的。由于磨浆的石磨不是每家都有的。所以那几天，石磨前每天一大早就排起长龙，大家都早早地起床在那里等着了。去的时候是朴籽叶和糯米，回来的时候就变成了浓浓的绿色的浆水。回来的时候，还要用白糖和发酵粉调和，一勺一勺盛在陶粿盏里下锅蒸。对于所乘的浆水的量的多少，也是很有讲究的，少了，就不好看了。多了，等它们蒸完发酵，就全部都溢出来了。每次家里蒸朴籽粿时，我喜欢伸长脖子望着灶台，总觉得等待粿蒸熟是一件漫长的事情，迫不及待想看看自己的成果。妈妈说，做得最好的时候就是在上面的粿都刚好裂开了，那是咧开嘴笑了。看到它们的时候，我也咧开嘴笑了。
吃过丰盛的早饭，就要去扫墓了。天空中总会飘着无数的雨精灵，平时总是撑着伞的我们，这时候却把伞给收了起来。难得可以与大自然来一次亲密接触，这时候就别带着伞煞风景了。踩着自行车一家人从家里来到山下，一路上有说有笑，真是神清气爽。
到了山下，不用说，接下来的事情便是扫墓了。在蜿蜒曲折的山路上行走，别有一番情趣，山上有很多花都开了，大大小小，姹紫嫣红的。我想，这就是为什么人们会选择在扫墓的时候踏春吧！
走了一段时间，终于来到了爷爷的墓碑，开始准备祭拜了。其实，我们将扫墓称为“挂纸”。到了坟地，把坟上的杂草除尽， 坟堆上土少的地方再用土填起，只见爸爸郑重其事地从袋子里拿出香烛，然后把水果三牲饼食排列好，把小酒杯添 满，再上香致意，接着用五彩纸条遍插坟头。白桃粿也是其中的祭品之一。听爸爸说那是为了表达对先人的哀思，所以把桃粿做成白，然后点红点。
小时候常常帮着妈妈做桃粿，把糯米饭、切成丁的湿香菇、虾米、猪肉、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜，一起下油锅爆香，调入味精，胡椒粉、鱼露，即成白桃粿馅。粳米粉冲开水做成白桃粿皮，把白桃粿皮搓成长条，捏一小块，压成圆薄皮，包上馅，然后用粿印印出，上蒸笼蒸熟即可，也可在吃前略微用油煎香。其实，一般我们吃到的都是红桃粿。唯一的不同之处只是把粿皮做成红色的，因为红桃粿是办喜事的时候要用到的，所以比较常见。
另外必不可少的，就是糖葱薄饼了。
潮汕地区，清明有食薄饼的习俗，据说是从古代的寒食节习俗沿变而来的。潮汕薄饼分饼皮、馅料两部分，食时用饼皮卷馅料成圆筒状就食。饼皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热镬中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分为咸、甜两种。咸馅，是用豆芽、韭菜，配蛋丝、肉丝、香菇丝混合成馅；甜馅，是用“糖葱”为馅，具有潮汕独特风味。糖葱，又称葱糖，是用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的，雪白松脆，入口即散。
祭拜的时候，要刷新墓碑字，除先人名字用绿色油刷外，其余的字都用红色油涂写。祭祀将毕时，就要压纸镪，分别压于碑顶和坟身上。如果是去年清明节后才修的新坟，碑石顶端要压下十二张宴币，若为闰月则压下十三张，作为给亡人阴间花费之用。坟身上也要压上五至七层纸镪。今年压多宽，明年就多宽，不能扩大和缩小，据说这是死者还“地租”的范围。如果是去年新修的坟今年扫墓就称作为“新社”，要压红白纸镪，以后每年压的便用白纸条。
另外，扫墓的同时，也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公（有一块小石碑），一方面是慰劳，更有感恩图报的意思。 扫墓完毕的时候，要把冥纸小心翼翼地在坟前烧完。然后，一家人就可以开开心心地去踏青了。
清明节的作文1500字 篇4
清明节前夕，我回了趟乡下老家。祭奠父亲去世38周年。
乡下的空气实在是新鲜。踏进即将离别40年的故土总有一种依旧的感觉。虽然这里衣帽换新颜，高楼林立，泥巴路变成了水泥路，儿时的村庄、儿时的故土还在，自然有一种回归故里的主人翁思想，下车走进绿油油的麦地，路边的油菜花送来阵阵扑鼻的香气，顿觉神清气爽，这和城里的钢筋混凝土、浑浊的雾霾天空相比，简直就是一片净土，蓝蓝的天，白白的云，花红柳绿的大地，让人陶醉、让人羡慕，让人嫉妒。置身在这绿色的原野里，放飞的思绪在脑海里盘旋，儿时的记忆在眼前展现，捧一把泥土，掐一朵鲜花，闻得正香，被来接我们的二弟打断了思绪。“大哥，快走吧！母亲还在家等你呢？”
这个清明节我们回去的特别早，清晨6点从阜阳出发，9点多赶到家，乡下还正在吃早饭，拜见母亲大人，和家人寒暄一时，便提着草纸鞭炮去给已故的家人上坟，母亲不时的唠叨着：“元宝、大钱、上百的多带点，别让你爸在那边受苦，告诉他，现在政策好，乡下可富了，我还想活几年，享享清福才去见他。”说着母亲哈哈地笑了。
清明的天气真好，阳春三月桃红柳绿，微风吹来，麦浪起伏，碧波荡漾，鸟语花香，真是世外桃源，我们边走边欣赏着这无与伦比的的春景，无意间，抬头望，遍地是烟火，鞭炮声不绝于耳，清明祭奠的人们拖拖不断，道路旁停了好多私家车，城里人、乡下人都往墓地走，由于家乡地处矿区，有些地方塌陷了，找不到自家的祖坟，有的就在相应的地方烧点纸钱，表达一下哀思，有的干脆就在路边的十字路口烧纸放炮。
我们在父亲的坟前跪拜祷告，说些吉祥如意的话，临走前，告诉父亲起来收钱吧！看着一座座新坟，二弟告诉我，这是谁谁，那是谁个，都是我熟悉的面孔，儿时的玩伴，不觉心里一阵心酸，我也是奔六的人了……。说话间回到老屋，本打算吃过中午饭回阜，母亲说啥不让走，大老远的难得回来一趟，便留下来了。
一阵阵动人心弦的唢呐声惊动了我，“这是谁家娶媳妇。”我问二弟，“前庄的二大娘去世了，我刚烧过纸回来。”“是八毛的母亲吗？”二弟点点头，那我更要去了，八毛是我小时候的最好的玩伴，八毛家是大户，弟兄八个，姊妹十个，八毛在男孩中最小，排行老八，一家人行善积德，从不欺负弱小，我们家在乡下单门独户，要不是八毛家的保护，常挨打受骂，二大娘对我有恩，一次放学回家路过他家门口，我肚子疼得直叫喊，要不是他喊人把我拉到公社卫生院，挂急诊，阑尾炎肯定要切除。我拿了几刀纸，一挂鞭炮，孝子贤孙迎了过来，灵堂内二大娘面带笑容，是那样的从容安静。二大娘熬得值，子子孙孙上百号人，是个大家族。灵堂外打牌的打牌，玩的玩，说笑的说笑，好像没事似的，哭丧的是个女的，二弟告诉我，是请的，一天200块钱，女的可真能哭，一会是男腔，一会是女腔，一会是娃腔，旁边的高音喇叭播放着哭丧的音乐，很有节奏感，声声诉，声声泪，哭的人心酸落泪，凄楚悲凉，此情此景，我也不自觉地洒下了泪水，可我真的不理解，为啥一大家子没有悲伤，知客告诉我说是老伤变喜。二大娘活到102岁，无疾而终，没有受罪，没有痛苦，确实值得庆贺。
一声声唢呐动人心弦，三拜九扣行礼之后，我要走，八毛说啥也不让我走，说晚上要耍狮子舞，我的脸一下子拉了下来：“你们咋能这样奢侈，这样悲中取乐办丧事呢？。”八毛说：“你放心，我们绝不会违背中央的八项规定，孬好我也是村干部，母亲生前最爱热闹，特别最喜欢龙灯狮子舞，正好这时家里人到齐了，我们一家就够手，玩起来不发钱不费劲。
华灯初上，唢呐声、鞭炮声、锣鼓声混杂在一齐，引来四邻八乡看热闹的人。雄狮一声吼，一抖舞毛，上场，那动作，那气势。真似一头刚睡醒的狮王，傲慢地在自己的领地上巡视。一条条长板垒叠起来，雄狮或挑或跃、上下起舞，或扑咬、或站立、或摇头摆尾、动作娴熟惊险，表情神似夸张，迎来阵阵喝彩声。此时，锣鼓齐鸣，方桌上的狮子野性十足，，伴随着狂如暴雨的鼓点，一雄一雌的两头狮子搅咬在一起，头尾呼应，高高立起，欢呼雀跃，难舍难分，是亲是爱，是比武，是玩耍，不分高低，不分上下。
狮子望月，不知是谁高呼一声，随着一片热烈的掌声，又一次高潮迭起，壮观的场面，壮观的结局，使人从悲哀中解脱出来。去掉狮帽，八毛露出嘴脸，冲我笑笑，50多岁的人了，真行，我竖起大拇指夸赞。
清风明月，又一次勾起我的回忆和思念。年年的清明岁月，年年的纸飞花开，悲哀、踌躇放不下感恩的情怀；留恋、哭啼、嚎叫挡不住前进的时空；躺下去的也许沉浸在梦里，站着的更应坚强的面对生活；清明的黄昏总有孤单的飞燕，清明岁月放飞生命向上的风筝，来来去去，生生死死，这自然规律，谁能抵挡，想想这个清明节是悲是喜，我真的不知道…..。