篇一:学做饭
睡完午觉,我心血来潮,让妈妈教我蛋炒饭,妈妈欣然答应了。
妈妈说我是初学者,要做好炒饭前的准备工作。我从田里拔了几根碧绿的葱,然后冲洗干净,再切成一小段一小段,放在盘子里,第一项准备工作完了。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,妈妈说初学就先把鸡蛋敲在碗里。于是,我小心翼翼得把鸡蛋磕在碗里,只见蛋清顺着碗边滑下,接着蛋黄也顺势滑落在碗里,有一项准备工作完成了。我摩拳擦掌,拿出冷饭,放在灶台上,一切准备工作完毕。
开始做蛋炒饭了。我点燃了炉火,等锅热了,再倒入少量的油,油热了以后,把蛋倒入锅内,我用铲子小心地铲着鸡蛋,生怕油溅在身上,等鸡蛋成形后,把饭倒入锅内,可是冷饭团却像难兄难弟一样紧紧抱在一起,我费了九牛二虎之力才把它压碎炒均匀,为了让蛋炒饭的味道更美味,就放了生抽王和盐,还有葱,把它们炒均匀,盛了起来。
我情不自禁地尝了一口,真是好味道,一碗色香味俱全的蛋炒饭终于被我做成了。
篇二:学做饭
啊!我终于学会了!我终于学会了!……
听到这阵阵欢呼声,你会问我在干什么,告诉你们吧!我真在学做饭呢!因为都小学四年级了,还不会做饭,说起来还真有点羞愧不以呢。而且五年级,有时候就会去什么什么地方郊游,如果到了那里没有人给你做饭……那就只能挨饿,就必须学会生活自理,要不然,可是非常难受的。
今天,我学的是做槐花菜饼子,首先我们先把弄来的槐花洗干净了,然后再把韭菜洗干净,再切成一小段一小段的,然后打三个鸡蛋,倒在装槐花的盆子里慢慢的搅拌均匀,然后放上适量的面用筷子快速的搅拌,一般搅拌成黄色就可以下锅了。先把油放到平锅里烧热再取适量的面糊放到锅里,烧几分钟后,再用铲子翻过来,当菜饼子变成金黄色的时候,就熟了,槐花菜饼就做好了,看着它那金黄色的外表,我迫不及待的拿了一小块,真是既好吃又好看。
我非常高兴,因为我的杰作终于成功了。
篇三:学做饭
今年暑假,我学了一项十分重要的生活技能,做饭。
一开始,我先在厨房外看妈妈做,看了几天,我觉得学会了。今天,妈妈从冰箱里拿出了两个西红柿,原来,妈妈要做西红柿炒鸡蛋呀,于是,我便吵着要试试。
我先拿了三个鸡蛋,打在碗里,搅拌均匀,再把两个西红柿洗干净。我把西红柿放在案板上,想把西红柿切成长条,可西红柿像个调皮的小娃娃,滚来滚去,想故意跟我作对似的。这时,妈妈走过来告诉我:“要把西红柿从中间一切为二。”我一手按着,另一手切。不一会儿,像月牙似的西红柿便切好了。
该开始炒了。我首先打开火,倒上油,等油热了,再倒入打好的鸡蛋。鸡蛋两边薄中间鼓,我用铲子把鸡蛋铲开,一块一块的,再翻炒一下,然后倒入西红柿,再加入少许盐,用铲子按一按会发出吱吱的声音。时间一到,菜熟了,关上火,成上菜,一上桌,爸爸妈妈便纷纷过来品尝。
这顿饭是我一点一滴的学会的,这让我明白了妈妈有多么不容易。以后我一定要帮妈妈多分担一些家务。
篇四:学做饭
星期天中午的时候,我跟妈妈学做了我最喜欢吃的鸡蛋饼。
在妈妈的提醒下,我准备好做鸡蛋饼的材料,有花生油、擦丝器、面粉、鸡蛋、西葫芦,还有烙鸡蛋饼用的电饼铛。
首先,我用手抓了两捧面放在碗里,用擦丝器把西葫芦擦成丝放在碗里,再往碗里打上两个鸡蛋,然后用筷子顺着同一个方向快速的搅拌,我把面糊搅好了放在一边。
接着拿出电饼铛插上电,预热一会儿,再把电饼铛上的上盘、下盘健按钮打开,倒上一点花生油向四周匀一匀,然后把搅好的面糊倒进锅里烙上两分钟。看,鸡蛋饼变成黄色的了,再翻一翻,把上盘按钮关掉,烙上一会,一张又香又好吃的金黄色鸡蛋饼就做好了。
给爸爸、妈妈尝了一块饼,他们都说好吃,这一张鸡蛋饼基本上都被我自己解决了,自己做的吃着格外香。
这一次做饭真是太有趣了,以后我还做!
篇五:学做饭
当我回到家里,就能够闻到香喷喷的米饭向我端来。我就想到妈妈做完工回到家一口气还没有喘完就立刻奔向厨房。害怕我放学回来肚子回饿,妈妈真关心我。
又是一个愉快的周末来到了,我想学做饭,可是该怎么做呢?我又回想起妈妈煮饭时,先把生米放进水里洗上一遍,再放进锅里,再放上一些水,再把盖子盖上去,再打开煤气灶,便开始做起饭来。心想:“今天我把饭做好了等他们回来吃饭,肯定会夸奖我的。”
等了一会儿,饭好了,我便打开盖子,呀,饭地烧焦了。我自言自语地说:“做饭原来不是一件容易的事情啊!”
妈妈回来问?你在干什么,我小声地回答说:“我本来想帮你减少一些负担。妈妈安慰我说:”不要气馁,学做饭不是一下子就能会要勤学苦练。“以后当我做饭时都会想起妈妈说的话。
我终于学会了做饭。为妈妈减少了一些负担,给自己增添了一份欢乐。