刚来到爷爷奶奶家的第一个晚上，我就尝到了好吃又美味的烧烤。这可不是你想的那种烧烤，这次的烧烤是我们自己动手串，动手烤的。
要开始串了。五花八门的食材映入我的眼帘。有鸡翅、猪肉、金针菇、豆腐、都是我喜欢吃的，大家开始串了。我们几个小朋友就在旁边玩，可开心了。最忙的要属我的姑父了，他是烤食物的，没烤好可能还要被我们说，大家都在忙着，可我我们却在那闲着，我的手有点痒痒了，也想串，便对妈妈说：“我也要串。”在一旁的姑姑听到了，便叫我去她那边串鱼干，我听了很开心。急忙跑了过去，鱼干看着干巴巴的，但摸起来，油油的，硬硬的，串的时候非常好串。不一会鱼干就全部串完了。最难串的就属金针菇了，它的外面还要包着豆腐皮或者肉皮，它看起来挺好窜的，但是串一串就知道非常难。如果你不仔细串，那串的时候，要不就是豆腐皮或者肉皮没串上，要不是金针菇散了，串出来的金针菇变形了，但是我觉得只要大家吃着香就行。来让我看一看我姑父这边吧。大家都已经串的差不多了，所以姑父也十分紧张的忙碌起来了。只见姑父先把串好的食物一一摆放在烧烤食物的架子上，然后用扇子先扇扇这个，再用扇子扇扇那个，汗水湿透了姑父的衣服，一串串的烧烤都烤好了，那骨肉相连，又香又脆的，原来干巴巴的鱼干一烤出来变得又松又软，特别香甜……我那两个一大一下的贪吃的小弟弟早已忍不住了，拿起一串就津津有味的吃起来了。我看着那香喷喷的烧烤，口水也流了下来，拿起一串吃了起来，咬一口，那味道别提多美味了。
妈妈和姑姑又多加了几样菜，我们大家一边吃，一边笑着度过了这个美好，快乐的夜晚。