学做鸡蛋煎饼小学作文400字

2019-02-19400字

  早晨,我起床就闻到股诱人的香味。呀,妈妈又在做鸡蛋煎饼了。她做的鸡蛋煎饼黄灿灿的,香脆可口。我循着香味走进了厨房,夹起快就往嘴里塞。我边吃边对妈妈说:“妈妈,我想学做鸡蛋煎饼,您来教我好吗?”“好啊!明天就来教你做”妈妈答应。

  第二天,我早早就起床了,向妈妈请教了做煎饼的方法。妈妈把步骤仔细讲了遍,接着我进了厨房,开始制做鸡蛋煎饼。

  我先舀了两大勺左右的面粉放在个大碗里,加上适量的水用勺子搅拌均匀,成比较稠的糊状。再拿出个鸡蛋在另个碗边轻轻磕下掰开,蛋液就乖乖地溜了出来。我拿起筷子学着妈妈的样子把蛋打碎. 接着把打碎的蛋倒入刚才的面糊中搅拌,然后再放上盐.味精和葱。

  切准备就绪,我打开煤气,把油倒进锅里。等油七八成熟了,我就把面糊倒入锅中,边倒,边把锅往顺时针转动,把鸡蛋煎饼渐渐变圆变大,等底下这面熟了,我就把饼翻了个个。两分钟后,鸡蛋煎饼做好了。这时我别出心裁,在饼里夹了根我喜换欢的火腿肠呢﹗

  哇!家里充满了香香的诱人的煎饼味,你看我做的鸡蛋煎饼,面黄灿灿的,面粘满了黑芝麻,不错嘛!

  吃着自己亲手制做的鸡蛋煎饼,我的心里别提有多开心了。

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