烤蟹作文400字

2018-11-21400字

  我们舟山梭子蟹的名气可是响当当的!每当桂花飘香的金秋时节,正是梭子蟹最多、最肥美的时候,那时菜场附近随处可见卖蟹的贩子,几乎家家都会飘出螃蟹的阵阵鲜香味儿。螃蟹无论怎么做都很好吃,我想大多数人都抵挡不住它的美味吧!

  本周我们要做走进螃蟹的实践活动,趁此机会,我要亲自去菜场买螃蟹。菜场里的螃蟹有的沉在水底,有的晾在一边吐着泡泡。我伸手便去抓,可螃蟹却挥舞起它的两个大钳子,我吓得立马缩回了手。在外婆的帮助下,我试着捏了捏它的腿和肚子,并提起蟹脚掂了掂重量,最后挑了几只比较大的,准备回家做烤蟹。回到家,我先把螃蟹冲洗干净,再把它们一个个放进铁锅里,什么都不用放,直接盖上锅盖,开火烤就行了!我每次都看外婆这么做,觉得超级简单,对我来说也是小菜一碟。而且这样烤出来的蟹原汁原味,特别鲜美,我最喜欢了!

  过了几分钟,锅里就开始飘出烤蟹特有的香味了,我耐心等待,不一会儿,螃蟹就熟了。出锅啰,我迫不及待地扒开一个,哇,有红膏!我挑得真不错!剥掉多余的壳,我把一个完整的蟹腿肉整个塞进嘴,哇,真是太好吃了!

  今天,我不仅自己买蟹,还尝到了自己烤的蟹,明白了只有自己做的才是最珍贵的!

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