香蕉是一种味道鲜美，而且营养丰富的水果。
香蕉的外形与众不同，乍一看它像一轮明月；细一看，它神上那几条陵，使它看起来更像一条刚用黄漆漆过的小船。随着一阵风吹过来，一股淡淡的香味飘入我的鼻孔。
荷兰科学家研究认为：营养标准又能为人们脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减少心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静心神的作用。香蕉“一身都是宝”，它可以预防高血压和中风。美国科学家研究证实：如果一周每天吃两根香蕉，可使血压降低百分之十。如果人每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药一日服用量产生效果的百分之五十。香蕉副含维生素A，能有效维护皮肤皮毛的健康，对手脚的皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维生素、和矿物质，食物纤维含丰富的营养，每百克果肉中大约含蛋白质1。2克，脂肪0。5克，碳水化合物19。5克，粗纤维0。9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0。6毫克，还含有胡萝卜素，硫胺素，烟酸，维生素C，维生素E几丰富的微量元素钾等。如果用香蕉炖冰糖，可以医治久咳；用香蕉煮酒，可以作为食疗。另外香蕉还有减肥的作用。
这就是营养丰富，香甜可口的香蕉。