一天下午，一个独自一人的英俊的王子出来狩猎。不一会儿，王子收获满满，正准备回去时，一条小灵蛇从树上跳下来，咬中了王子的手臂，王子因为中了毒，而摔下了马，滚到一片绿茵茵的草地里，晕倒了。
晚上，王子已经奄奄一息了。这时候，一朵美丽的梨花落到了那片草地，化身成一个大约十二、十三岁，穿着一尘不染的雪白的梨花裙的女子，这就是梨花妖。梨花妖一见到王子就一见钟情，梨花妖一双柳叶眉，乌黑的长发缠着青色的丝带，杏儿眼，小巧的鼻子，樱桃似的嘴巴。梨花妖化做一群梨花，把他带到圣心池，让他泡在里面。一会儿，乌青的烟升上了天，这就是蛇毒。王子准备醒的时候，梨花妖便化作一棵已开花的梨花树苗。
王子醒来便看见那株开着洁白的梨花的树，便带回了王宫。王子每天都来照顾这株梨树，这株梨树上的梨花也从未枯萎过。
一夜，巫师从他的水晶球看到了梨花妖，巫师便想要梨花妖的那颗纯洁的妖丹，便用巫术把邻国的公主变得国色天香，并把公主变为自己的傀儡。
那位公主请求自己的父王，嫁给王子，国王答应了，派了一位使者去求亲，王子的父王也答应了，说三天后举行婚礼。王子也很喜欢公主，于是就告诉那株梨树，兴高采烈地说：“梨花树，邻国的公主要嫁给我了，我很喜欢她……”王子说得太激动了，丝毫没有注意，梨树上的叶子落下了几颗晶莹的露珠，这便是梨花妖的眼泪。
婚礼前一夕，公主悄悄地把巫师给她的药水撒在梨树上，便走了。
婚礼开始了，王子在阳台上望到了一位女子，那就是梨花妖，梨花妖撑着最后一丝魂魄来看王子，在婚礼结束后，王子正要寻找梨花妖，但梨花妖已经化做一缕青烟死了，同时梨树也化做一堆灰烬。