厨神老爸初一作文

2019-04-17爸爸

  看过电一影《功夫厨神》的人,一定对电一影里的那个憨态可掬、舞动大勺的厨神记忆深刻吧。我们家也有一位“厨神”,那就是我的老爸!

  因为我是住校生,每个星期五才能回家,所以每次回家,“厨神”爸爸总会变着花样做好多好吃的给我。今天会是什么呢?回家的路上我一直琢磨着。

  刚走进家门,我就发现盆子里有四条大鲫鱼。哈哈,今晚有红烧鲫鱼吃喽,我可兴奋了,因为老爸做的红烧鲫鱼是天下最好吃的鱼。

  瞧,老爸系上围裙,闪亮登场了!只见他左手捏起鱼的腮,右手一操一起刀,“沙沙沙”,三下两下就把鱼儿刮了个干净……,不一会,鱼就杀好了。

  老爸熟练的把平底锅放在电磁炉上,往锅里倒了好些油,一摁开关,不大一会,油在锅里就沸腾了,接着放上了两片姜、小半勺盐,用锅铲子轻轻一匀,麻利的拿起鲫鱼就放了进去。“滋——”,那翻腾的油花围着鱼儿跳起了舞,冒起了好多小红泡,我往前一凑,想看个究竟,老爸一把挡住我,生怕会跳舞的油泡蹦到我的身上来,我只好远远地看着……。

  只见老爸的锅铲在油锅里轻轻拨了几下,突然,左手一抬,一个“乾坤大挪移”,那鱼居然神奇的在平底锅里翻了个面来!

  又过了一会儿,鱼儿被炸了个金黄,老爸把多余的油沥了出来,顺手拿起了酱油瓶,“滋啦”一声,油星四射,我被吓了一跳,老爸却不慌不忙的继续一操一作着:放上糖、放上料酒、放上一点点葱花……,还 滴了几滴老家的香醋,倒进一大碗水,盖上了锅盖......。

  我急切的等了好久,也催了老爸好久,可老爸毫不在意我的“感受”,还 把火调到了最小……。

  时间终于差不多了,轻轻揭开锅盖,一股香气溢满了整个厨房,老爸用锅铲子在平底锅里又抄了两下,不急不慢的将切好的蒜片放进锅里,轻轻一摇,猛火收汁,这就大功告成了!

  开始装盘!老爸很仔细的将鱼放进盘子里,所有的鱼头都顺在了一边,簇在一起,锅里的汤汁往鱼的身上一淋,好看极了。

  接下来,就是我们一起分享成果了。我用筷子夹了一块,直接送到老爸的嘴里,爸爸咬了一口,乐呵呵的说“咱家闺女知道疼人了”……。

  这就是我的“厨神”老爸。

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