明天是清明节，傍晚的时候天下了雨。
妈做好了饭莱，我们又说又笑地等爸回家。他是饭店里的一级厨师，高高的，胖胖的，一双手可有劲呢，每次进门，他第一件事就是把我举起来，在崖子里“狂轰乱炸”一气，吓得妈妈大喊大叫……那天，妈和我等了好久，爸还不回来，朦朦胧胧的，我睡着了。一会儿，我被“砰砰！”的敲门声惊醒，听来人说，爸爸受伤被送进医院了。妈和我赶到医院，看到了昏迷不醒、双手坡满纱布的爸爸。
听说，那天傍晚饭店不知怎么着了火，爸爸为了救一个同志，被倒塌的门砸伤了手。
半个月后，爸回家了，高高的个儿，瘦削而憔悴的脸，那双手再也不能把我架起来玩飞机了。妈忙里忙外的毫无怨言，可爸常望着双手发呆，日渐沉双了。
“爸，我想报考技校厨师班，像你一样做个高级厨师。你教我一些基本常识好吗？”初中快毕业的时候，我鼓起勇气对爸说了我的打算。其实我很希望他明白，他的手残了，可他在儿于的心目中永远是一个能干的爸爸，他不应该如此消沉下去。
爸也许领会了我的心意吧。他时心地给我讲解技巧要领，又看着我实践、品尝、再实践。妈下班回家的时候，桌子上已经摆满了“美味佳肴”。
爸又笑了，开心得像个孩子。
几个月后，我如愿地升入了技校厨师班。不用说，在爸爸的指导下我一入校就表现得极为出色。大家选我当班长，每次表演，我都能为班级捧回一张奖状。
老师和同学们常常夸我心灵手巧，可没人知道，在我成功的背后，是爸爸那信任鼓励的目光在推动着我，让我充满信心，在关健时刻，迈出关键而勇敢的一步。