立春的作文 篇4
我的家乡，是北京，而我要介绍的风俗，是一种特殊美食。那到底是怎样的一种美食能够成为北京独特的风俗呢？别着急，答案马上揭晓。
二零一九年的立春。那天中午，我正在写着作业，突然听见脚步声。转头一看，妈妈正轻轻把一个盘子放在餐桌上。我好奇地伸头去看，这是一盘摆的整整齐齐的胡萝卜丝。可是这盘萝卜丝和平常炒的似乎不太一样，我夹起一根萝卜丝，一尝。嘿，原来这盘萝卜丝是没放任何调料的。我纳闷的想：妈妈炒一盘素萝卜丝干什么，连盐都没放。这时，妈妈又端着个盘子过来了，这次她放下的是豆芽，同样也是最清淡的做法。紧接着又是土豆丝，黄瓜等等等等。最后她把一盘香气扑鼻的炸鸡柳放下后又端来一笼薄面饼。
“好啦，开吃吧！”妈妈满意地说。我好奇的问：“妈妈，这是要吃什么啊？”妈妈笑着说：“今天是立春，我们要吃春卷。这些是包春卷要用到的原料。”她指着一个装着粘稠酱汁的小碟子：“这是甜面酱，这些菜是春卷的配菜。”最后她指着那一笼面饼说：“这是春卷最重要的食材，春饼。只有春饼做的好吃，这个春卷才算成功。”
她取下一张春饼，用筷子将每一种菜都夹到了春饼里，然后把春饼卷起来，蘸一点甜面酱，然后递给我。我接过春卷，小心地咬下一口，口腔里的美味使我有一种想要惊呼的冲动。春卷的味道因为菜的多样所以拥有了一种丰富的层次感，酱汁浓郁甜香却不腻，最好吃的还数是春饼，薄薄的饼柔软又不失韧劲，还带着一股面的清香。我开心的吃了起来，妈妈看着我狼吞虎咽的样子忍俊不禁，也面带微笑地吃了起来。
不一会，盘子里的菜就都被我们娘儿俩吃得一干二净。我满足的擦擦嘴，舒坦的倚在沙发上。妈妈看我吃得差不多了，就问我：“你知道为什么立春要吃春卷吗？”
我好奇的连忙让妈妈快讲。妈妈并没有急着给我讲，而是问我知不知道古时候一年之中最重要的节日是什么。
我脱口而出：“那必须是春节啊！”
妈妈笑了笑，继续问：“那你知道原来的春节是几月几号吗？”
我沉默了，虽然我知道在现在春节是农历一月一号，可妈妈不可能不知道春节日期，这就说明其中肯定有问题，我可不能上她的当。
妈妈看我这么犹豫，也不再卖关子，她说：“古时候的春节不是一月一号，而是正月十一。”我点点头，突然我又意识到了什么，叫道：“那不是立春吗？”
“没错，古时候的春节就是立春，这可是古时农耕社会最重要的节日。在这一天，平民百姓和县官县令都会一起举行盛大的迎春仪式。他们会食用一种名叫五辛盘的食物以求新的一年粮食丰收衣食无忧，而春卷就是通过五辛盘演化而成的。”妈妈讲完后，看着我，笑着说：“现在你不只是觉得春卷好吃了吧。”
小小的春卷却包含着满满的传统文化。春卷的丰富口感，不止来自它多样的配菜，也同样是因为它蕴含的悠久历史。它是一种传统的继承，是一种习俗的延续。春卷，是美味和传统的结合，是百姓们美好的憧憬。立春的春卷，北京的风俗！
立春的作文 篇5
杜甫曾在《冬至》里说过：天时人事日香催，冬至阳生春又来。春天的到来会使人们想到一个节气立春。
今年的冬天太长，太长了。我们在过去这寒冷的冬天是一天天的熬着，但在今年，却是在一刻刻的熬，一看望不到边的寒冬，在今年已经到了极端。
一秒，两秒，三秒一点一点地挨着时间：无法写字，无法读书，更无法吃饭。在中午，天气变得更加寒冷，仿佛你一走出家门就会变成一座冰雕。但这个寒却远远没有结束。
我有时独自坐在这种严寒中，像一个死了已久的人。我的心里边仿佛要被凝结了一样。这个严冬再永无停止地折磨着我们。也许也全靠它，我们才能再这个寒冷的严冬里跟它做斗争。
街上几乎冷冷清清，店铺全关门了，这种严，这种寒，是中国人无论如何都说不出的。在这几天，天气变得越来越寒，再这样熬下去，我自己都怀疑有没有天理了。
可是那天是立春，上午，我走到了又寒又冷的街道上。一出门，一股寒气向我扑面而来，我不由得全身颤抖一下，走到街道上，变得更寒冷了，我的脚全身僵硬，街道仿佛也被冻僵了。我已经没对立春报任何希望了，我已经准备和这个严冬熬到底了。
寒冷的上午终于过去了。下午，我再次走到这条街道上，抬头看，我看到天空上露出一点儿光亮，我感到十分惊讶。突然，阳光从天空上照下来，显得非常的五彩缤纷。我和其他人被笼罩在温暖的阳光下。哇我惊喜地叫了起来。没想到这寒冬真的能过去，在那一瞬间我身上的寒冷全都消失了，取而代之的是那温暖的滋味。
在这春天，一切都变得美好，让人感到精神充沛。雪莱说过：冬天来了，春天还会远吗？没错，冬天总会过去的，我第一次感受到立春的滋味是多么的美好啊！
立春的作文 篇6
我的心此时也不甚喜悦，时值立春，我的心却时值寒冬，仿佛有万千无法摆脱的愁苦，窗外，杨柳青青，他们早已经过严冬的肃杀，立春的时候，他们可曾欣赏喜悦？他们整日吸食云雨天露。奋力的向上生长、可最终不是终究逃不过秋至叶枯的悲吗？既然如此，为何还要如此勤劳，如此奋斗？
就在这时，一缕清风拂过送来杨柳枝叶纯正的芳香，心神一阵清醒，我忽然想到，这杨柳的不懈轮回，不是为了这天地氤氲的清香吗？
经历了一冬的寒冷，也许它们的心早就在期盼那温暖的立春，明知会有枯叶满天。明知会有雪冻寒枝。但毕竟只是个开始，也是个结束。立春过后，它们的清香终能溢满天地，绵绵长存。
不知何时，心中竟觉暖意融融，心中了然，过程为主，立春过后，花儿终会开放，自己种下的辛苦之种终会生根发芽，他日何愁不能香远益清，清濯天地？
立春，既是一个转折，又是一个新旧交替的标志。是的，既是转折，为何不让这个过程充实到无所遗憾？