年夜饭是一家人团聚在一起吃饭迎接新年,以下是小编搜索整理一篇我做年夜饭作文,欢迎大家阅读!
我做年夜饭作文一
今天是农历大年三十,一年当中最重要的日子,也是那些常年在外的人回来与家人团聚的日子。家人聚在一起少不了一餐丰盛的年夜饭了。
看着妈妈在准备年夜饭,所以我决定今天也要为我们家的年夜饭出一份力。“快点、快点”我高声喊到,看妈妈动作太慢,我就过去帮忙。我拿起青菜,打开水龙头从上往下冲了一遍,每片叶子都仔细洗过,洗好后我就把青菜切好放在盘子里。
这时老妈叫我去烧菜,我爽快的答应了。我准备烧一个炒蛋卷,这也是我最喜欢的菜了。我把妈妈做好的鸡蛋卷切成一条条,又拿了两个青椒也切成一丝丝,一切准备就绪,可以开始了。首先打开煤气灶,在锅内倒进一点菜油,等油开了以后,就把切好的蛋卷倒进去,翻炒来了几下,加入一勺盐,再次翻炒一会儿,可以放青椒了,我把青椒丝倒进锅内,又放了些料酒,马上就闻到一股香味了,最后放了点葱和少许味精,一盘香喷喷的炒蛋卷就出炉了。
看着这道亲手烧的菜,感觉也尽了一份孝心,心里美滋滋的,这个年过的真有意义啊!
我做年夜饭作文二
大年三十的'下午,奶奶在厨房忙碌开了,一会儿举起菜刀“咚咚咚”地用力地砍着,那是在斩肉骨头,一会儿又“哗哗哗”地开着水龙头,那是在洗青菜,我知道,奶奶在准备年夜饭了。我钻进厨房烧火的地方,准备帮奶奶烧火做饭。烧火的地方堆满了柴火,有砌成小墙一样的木头柴,有扎成一捆的树枝柴,还有一堆堆的松树叶,坐着烧火的地方就只能容得下两个人了。我拿了一些树叶塞进柴炉,用火柴点燃,不知怎么的,火苗一闪一灭的,还没等我继续添柴就熄灭了,奶奶笑着把我往外拉:“别弄脏了衣服,快走,快走!”我赖着不动,只见奶奶熟练地夹柴,点火,添柴,火就旺旺地烧起来了。我就帮奶奶看火,添柴。
奶奶的灶台可真大,架着三口大大的锅,一个锅煮饭,一个锅煮着兔肉,还有一个锅炒菜,奶奶挥舞着锅铲,掌管着三个大锅,像一个指挥士兵的将军,三个灶炉也被我烧成熊熊大火。每烧好一个菜,我就踮起脚尖看着锅里直流口水,奶奶看着我拿起筷子夹起一口菜塞到我嘴里,问:“好吃么?”我点点头,奶奶笑了。
“呜呜,,,”不知是什么东西唱起了歌,原来是锅台上汤锅里的水开了,受不了这熊熊大火的拥抱发出抗议了,“啪”的一声,又一个火星飞溅,把我的衣服吻了一个破洞。
屋外雪花飞舞,寒气逼人,我坐在这温暖的厨房里,小脸被炉火烤得通红,奶奶的身影在热气腾腾的厨房里一会儿模糊,一会儿清晰。
我做年夜饭作文三
今天中午,一吃完中饭妈妈就要我把书赶紧看完,说等一会儿要到奶奶家去做年夜饭。我问妈妈什么叫年夜饭?妈妈说:“就是2011年最后一顿晚饭。”“噢”。
到了奶奶家,我看到妈妈穿上围裙带好护袖,就像大头儿子小头爸爸里的围裙妈妈,我也靠上去跟妈妈说:“我也要。”“去别捣乱”妈妈不许。“妈妈我可以帮你,真的我不捣乱,我可以帮你摘菜,可以帮你递盘子。”妈妈看着我的眼睛无可奈可的点了点头“好吧”。
我看见妈妈先把肉拿出来洗了洗切成小小一块一块的,把它放在锅里用水煮了一下又倒出来洗了。然后拿了葱、生姜放在油锅里并把肉也放进去了,到了酱油、黄酒,又翻了翻,过了一会儿倒了水就把锅盖上了。“去帮我把豌豆苗摘一下,去掉老叶子,只留顶上嫩芽”妈妈吩咐道。“好的”我大声的回答。接过妈妈递给我的一袋豌豆苗,拿上妈妈给的篮子就到客厅里,把东西放在桌子上就从袋子里拿出一根豌豆苗,先找出妈妈说的顶上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到厨房问妈妈。妈妈把它一掐放在我的手里说“跟它一样就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一边,掐一个和它比一下,掐一个和它比一下。一开始非常慢,后来才快了起来。过了好长时间我把豌豆苗拿给妈妈时,妈妈已经烧了好多菜了。妈妈接过豌豆苗,看了看说“还不错,再帮我把桌子收拾好,把酒、饮料和筷子、碗放到桌子上。”
其实我已经开始厌烦了,我想看一会儿电视,还想着和表姐、表哥去放烟花。但是想到妈妈常说“做事要认真,坚持到底,不能虎头蛇尾。”只得叹口气坚持下去,把妈妈说是事一一做完。
我做年夜饭作文四
大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和妈妈做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
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