除夕夜年夜饭的优秀作文

2020-06-24除夕

  导语:除夕的夜晚,鞭炮声此起彼伏,一家人欢聚一堂!下面是小编整理的一些关于除夕的优秀作文,欢迎查阅,谢谢。

  篇一:热闹的年夜饭

  大年三十的傍晚,我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门,只见到处张灯结彩,广播里播放着欢快喜庆的节日音乐,大厅和包厢里都是座无虚席,每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。

  年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜——凉拌茼蒿。也许是有点饿了,我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口极了!

  凉菜上完了,就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做“小排翅”的羹,每人一盅,下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子,呈现在眼前的是黄色的汤汁,浓浓的,里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口,一股鲜美的味道直入心田,真是名不虚传的人间美味啊!

  我吃的最多的要数一道叫“杏菇鲍汁扣鹅掌”的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上,旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁,几大口就吃完了,还把别人的米饭也要过来吃了。

  接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜:有“糖醋鳜鱼”、有“酒酿汤团”、还有“五谷丰登”……分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了,实在吃不下了。

  长辈们给了我好多的压岁钱,祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱,蹦蹦跳跳,开心极了。

  回家的路上,四周传来阵阵爆竹声,天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火,路上的行人已经很少了,想必人们都已经吃完了年夜饭,等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧,想到这里,我已经是归心似箭了,一个劲地催爸爸快点开车。

  篇二:除夕年夜饭

  今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。

  上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来

  大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。

  春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

  篇三:除夕之夜

  一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚——除夕。

  除夕之夜,我们一家围坐在桌子前面,令我最难忘的就是妈妈炸的春卷,有着春节的味道。大年三十,吃完了年夜饭,我们一家就在一起看春晚。其中我最喜欢的一个节目是“XXXX”。因为他们的舞蹈十分的迷人,场面十分的壮观。收看春节联欢晚会,那悠扬的歌声,使人陶醉其中;那优美的舞姿,使人赞不绝口;那精彩的小品,使人开怀大笑……

  今年春节,冰雪封住了游子们回家的路,却没有封住他们的心。但愿大家都能向我们家一样,每年都能和家人一起团聚,过个好年。我难忘今年的春节,难忘家人的欢声笑语。

  篇四:欢声笑语年夜饭

  除夕的夜晚,鞭炮声此起彼伏。我站在窗前,看着窗外美丽的夜空,不禁惊叹:好美呀!五颜六色的礼花争奇斗艳,时而火红耀眼,时而金光灿烂,时而翠色欲流,真是美丽而又奇妙。

  奶奶、妈妈和姑姑正炒着菜;爸爸、姑夫和爷爷在客厅聊着天。 快开饭了,我和小姑姑赶紧帮着大人们收拾碗筷,一件事做完了,又去做下一件事情;弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢看的`动画片,看得十分入迷。

  “开饭了!”随着一声清脆的敲击碗盘声,终于开饭了。

  饭菜端上来了,哇!好丰盛呀!餐桌上都摆满了!左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜,右边摆着西兰花,凉拌萝卜丝,麻辣豆腐等素菜;中间放着一碗汤,汤里有丸子和白菜。

  吃饭时,大人那边总是一边吃饭,一边说说笑笑:“今天的饭菜好丰盛呀!”“大家新年快乐!”大人们还祝我们学习进步,我们也回敬“心想事成!”“恭喜发财!”“身体健康!”之类的话语。“祝大家新年快乐啊!干杯!”

  我、小姑姑、弟弟三个人一个不让一个:小姑姑“抢”走了火腿炒木耳,我“抢”走了虾仁芹菜,弟弟“抢”走了丸子。可是当弟弟吃丸子时,“悲惨”的一幕发生了:由于丸子刚刚夹到碗里,还没有晾凉,他就迫不及待地塞到了嘴里。“啊嗷嗷啊!”一阵痛苦的尖叫声传来,原来是丸子把他的舌头烫着了,他的眼里还闪烁着“银星星”。真所谓:“心急吃不了热丸子”。看着他那既狼狈又可笑的样子,我们大家被逗的都快笑晕过去了。

  “哈哈哈!”“哈哈哈!”除夕的年夜饭就在我们笑声中结束了。

  篇五:年夜饭的习俗

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

  人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

  吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。

  以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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