第一次下厨作文750字4
“噼噼啪啪”厨房里传来烧菜的交响乐，何人在烧菜？乃本“大厨”也！说实话，这么美好的星期六我应该看看电视，吹吹空调，但我却在厨房“战斗”！为什么呢？因为这天是妈妈的生日，我总得表现表现吧！
我要做一锅虾仁冬瓜汤。首先，我把准备好的熟虾剥去外壳，这是一项需要耐心的工作，我剥着剥着就有些馋了，便拿起了一个虾仁放进嘴里。“嗯！好吃！好吃！”我连声赞叹，又忍不住拿了个虾仁品尝起来，就这样，不一会儿，熟虾已经所剩不多了！我赶紧剥起来，可能是外面的蝉鸣太闹心了，我被虾头狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我紧紧捏住我那只受伤的手，过了好一会儿，疼痛才稍微缓解。“耶！虾终于剥好了！”我窃喜。总算过了第一关———剥虾仁！
接着，切冬瓜，“这可难不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我兴致勃勃地拿起刀，可现实却给我开了一个大大的玩笑，在妈妈用来得心应手的刀，在我手上却十分笨拙，而且淘气的冬瓜滚来滚去，根本不让我切。“哦！对！对! 对！我可以把它的底削平，这样就不会滚了！我就是天才！”我双手握刀，举过头顶，“呀！”刀应声劈下，冬瓜变成了两半。切好冬瓜后，我便把它们倒进了装满水的锅里，再把那少得可怜的虾仁也放进锅里，倒了少许的油，为了好看，我还切了几段葱放进去。现在只需文火慢炖，我“陈大厨”的手艺便可问世了！
5点，妈妈准时下班，闻到了弥漫在空气中的香味儿，便跑进厨房。“妈妈，我爱你！”我迎上去，给了她一个大大的拥抱，我把我的“独门美味”端过来让妈妈品尝，妈妈很激动，眼眶湿润对我说：“谢谢！我的宝贝闺女！”可妈妈在品尝时，表情却僵住了，但是马上又挤出了一丝笑容，“不错，不错，就是淡了一点儿，放点盐就好了！”我尝了一口，呸，忘记放盐了！唉，妈妈的生日菜搞砸了。
这次做的菜虽然不是很好吃，但是给我留下了十分难忘的记忆！我相信，下次一定会做得更好！
第一次下厨作文750字5
随着时光的流逝，很多记忆会从脑海中淡去，但印象深刻的事，却不如此。
在初三的上学期，我在路上走着，发现路边有户人家里，一个年约十来岁的女孩在做饭，看着女孩熟练的手法，想必是做多了家务。心里有点触动。长这么大，我从没有真正为父母做过一顿饭，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部积蓄，骑着自行车走了。
在路上，，眼前不时出现那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，来到菜市场，发现人影很少，但菜农还在，于是乎，我计算了一下，买了几样蔬菜，两斤肉，一点大葱，就匆匆回到了家。
正巧碰到了妈妈，妈妈看我手上提着东西，问我干什么。我笑了笑说：今天我掌厨，你休息。妈妈说：你能行吗？我说：先试呗，不试怎么知道，妈，您就的等着看吧。
拿着东西来到厨房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，从盒子里拿了三个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，随便加了点葱花，妈妈不放心我，还是来了，但是我说：妈，你在旁边，看着就行，千万不要上手，妈妈笑眯眯的点了点头，我把肉分成两半，一拌当炒肉，一半用刀把它切碎，一切准备工作就绪，准备开工了。
我先把煤气打开，开火，先把炒肉给炒了，之后先倒油，再加入土豆。进锅有点爆炸声，我有点不顺手，妈妈在一旁说：不要紧，用铲子多铲几下，渐渐地，反复做几次，我发现我闻到了土豆的香味，加了点盐，再翻炒几下，就起锅了，蒜苗炒肉也是如此进行的。
准备炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用铲子吧蛋往旁边弄开，越弄越大。妈妈说：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了两个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，先放肉再放蛋，再加点水，一盖盆，再加盐之后，鸡蛋肉饼汤就做好了。
上桌了，三菜一汤，爸爸回来了，妈妈对爸爸说：这是你女儿做的，快尝尝。爸爸尝了下说好吃，我们一家人吃的很开心，爸爸吗还鼓励了我，还夸我懂事了，那天，我对自己的表现很满意，觉得自己也有能力照顾父母了，心情激动极了。
到现在，我也忘不了那次经历。因为，那一我第一次下厨。
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早上，我和妈妈兴冲冲地来到家乐福参加新闻学校组织的“小鬼当家”社会实践活动。一进门，琳琅满目的样品摆在我面前。这时候，我看到站在货架旁边的阿姨，我赶忙跑过去采访，问：“您知道世界上最大的蛋是什么吗？”“我不知道，小朋友，你能告诉我吗？”“可以，是鸵鸟蛋。”我说道。“阿姨你能说说关于蛋的菜肴吗？”“番茄炒蛋、青椒炒蛋、炖蛋……”“谢谢阿姨，再见。”“小朋友再见。”我接着又采访了一位叔叔和一位销售员阿姨，关于蛋的菜肴。
采访结束后，我和妈妈赶快去买食材，金针菇、木耳、蛋。我要做一道木耳金针菇炒蛋呢！
“这个？不是！”“那个？对！”我在货柜前笔画嘟囔着。妈妈在一旁帮我当参谋。突然，我眼前一亮，发现了汉堡片，心想：我还可以做一道菜。我把想法告诉了妈妈，妈妈非常同意。
没一会，我们买好食材回到了家。我先把需要的金针菇和木耳洗好，然后在碗里打蛋，点火开始烧菜。锅烧热后，我倒了一点油，开始煎荷包蛋。不一会荷包蛋煎好了。我把买来的汉堡片夹好荷包蛋，配上火腿片，放上生菜，又洒了一点番茄酱。美味的汉堡夹荷包蛋一道菜完成了。我闻了闻，心里美滋滋的。
我再把刚才准备好的金针菇、木耳和蛋，准备再炒一道菜。锅烧热后，我同样先把油倒入锅里，只听“刺啦”一声，如大爆炸的一声响，我吓得魂都没了。“不做了！不做了！”我大声说，“遇到这点麻烦，你就不做了，还小鬼当家呢？！”妈妈在一边不满地说着。我听了这话，一赌气重新拿起锅铲，把鸡蛋倒进锅里，“啪-刺-”一声，我朝里看了看，翻炒起鸡蛋了。随后，我盛出鸡蛋，又把金针菇和木耳倒入锅里，拿起锅铲翻炒，直到金针菇变软，再倒入先前的鸡蛋拌匀。不一会儿，一道美味的木耳金针菇炒蛋就完成了，妈妈吃了一口，“嗯，真香！”我把菜盛进盘子里。
开始吃中午饭了，爷爷瞧了瞧，也吃了一口，结果呢？我烧的两道菜都被吃了个精光。妈妈笑着说：“小鬼当家真不错，以后经常做给爷爷吃。”我听了，感觉超棒。
这次下厨真有趣！让我体会到了自己动手的劳动成果是最开心的。以后我还要学做更多的美食菜肴。