包粽子作文10
今天是传统端午佳节，我和妈妈一起包粽子。
昨天晚上，妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里，早上，妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了，妈妈先把竹叶卷成圆锥形，下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急，可后来我认真做，终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米，用筷子用力往下戳，接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填紧，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用线捆绑结实才行，要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头，香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的粽子，心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的传统端午佳节！
包粽子作文11
艾叶香，香满堂，粽子香，香厨房”。农历的五月初五到了，这是我们中国的传统节日端午节。
为喜迎一年一度的端午节到来，我们班举行了包粽子比赛。老师早已把包粽子用的糯米、粽叶、绳子分成了两份，分别放在教室两边。看着摆放在那的糯米和粽叶，我们一个个跃跃欲试，巴不得马上冲过去包粽子。老师似乎看透了我们的心思，慢条斯理地说：“别急！别急！大家心别太急。我们分成两队，来进行包粽子比赛，好吗？”我们异口同声地答应了。
接着老师把我们也分成两个队，大声说：“粽叶、绳子、糯米这些东西都需要我们自己动手洗干净，一切准备好了才能开始包粽子。”
我被分配到洗粽叶组。绿绿的叶子带着一股竹子的清香，不过它也很危险，叶子两侧有又细又密的齿，十分锋利，会割手，我们都很小心，每片叶子正反两面我都刷了好几遍，才算洗干净了。
不一会儿功夫，我们这边粽叶洗好，那边同学把米也洗好了，老师就开始教我们怎么样包粽子了。老师一边教一边包：“先把两片粽叶叠在一起，在叶子的三分之一处卷一个漏斗形，底部不能有洞。”我们照着老师的样子一步一步地做。“再用勺子盛一些米放进去，压实。然后把口子封好绑好绳子，”老师接着说。老师包的粽子真好看，四个角尖尖的。可我们怎么都卷不好，米掉得到处都是，绑好的粽子一动就散掉，手一点也不听使唤。还好在老师细心和耐心地教导下，我们也有了自己的成就。虽然扁的扁，破的破，漏的漏，看上去惨不忍睹，可总算是绑起来了。以前我看别人包粽子感觉好简单，没想到动手起来还蛮难的，真是“看花容易绣花难呀！”不过我有信心一定能学会裹粽子，我一定能将端午节的传统习俗传承下来。
比赛结束后，我把自己的战利品粽子带回家给父母亲看，心里开心极了。
包粽子作文12
公元前340年屈原面临亡国之痛，投入江中。人们为了纪念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠，为了不使鱼虾损伤他的躯体，所以一直流传自今，每年的端午节人们都包粽子。
今年我也和奶奶一起学包粽子，奶奶早上就准备好包粽子的材料，粽叶、糯米、细绳和红枣。先把糯米浸泡两三个小时，再把粽叶放在锅里煮十分钟左右，然后用冷水冲洗干净。
所有材料都准备齐全包粽子开始了，奶奶说：“首先拿两片粽叶合在一起卷成一个三角筒，然后放进糯米和红枣，最后用绳子绑起来就可以了”。看着奶奶包的很简单很顺手，我也忍不住开始了，同样的和奶奶一样拿了两片粽叶卷成一个三角形的小筒，放入糯米和红枣，可是到最后一步用绳子捆绑时怎么也不成功，把我急得满头大汗。奶奶看到哈哈笑了起来，又细心的教了一遍。我又试了一次两次不知包了多少次终于成功了，没想到包粽子看似简单实际上那么难，我学会了包粽子心里有无比的成就感。
奶奶把我们包好的粽子放在锅里煮了三四个小时，三四个小时之后香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的剥开一个吃，很香很香我觉得今年的粽子最好吃，以后每年我都要帮奶奶包粽子。
包粽子作文13
每年端午节来临之前，父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不，五月初五还没到呢，他老人家就已经包好了一大盆粽子，说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累，于是决定自己回去拿。
在父母家吃完丰盛的晚餐，我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。
吃着这甜而不腻，软而不粘的蜜枣粽子，我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休，只能利用周末时间，骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶（也就是粽子叶）回来。然后一片一片洗干净，放进锅里煮约20分钟，再捞出来搁在凉开水里冷却，这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。
葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了，于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。
只见父亲把两片粽叶叠放在一起，卷成锥形，用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里，再用筷子筑紧，塞一颗蜜枣后再放一些糯米，右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角，左手配合紧固，再从拴好的麻绳里抽出一根，双手配合打扣扎紧，一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中，我和妹妹简单地认为包粽子很容易，于是嚷嚷着也要动手包一包。
我选了一片宽大的粽叶，两手相对轻轻一卷，呵，行了，有了一个尖尖的锥形，心想：也不是太难嘛！于是舀了些米进去。可不知为什么，放多一点糯米它就散了，弄了两三次也没弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一样。父亲笑着说，粽叶卷一圈当然不行，卷两圈就不会散了。明白了其中的道理，我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智，这回我不再闷头傻干，而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎，不一会儿，我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小，系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来，包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好，那是因为他年年都包，动作已经很熟练了。
如今，市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子，味道虽然过得去，但始终没有父亲包的粽子可口，因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。包粽子作文14
一年一度的端午节到了，每家每户都在忙着包粽子。
我们家也不例外，今天中午妈妈对我说，让我放学的时候买一些包粽子的材料，我们家也要包粽子了。听到包粽子，我开心极了，因为我还从来没有包过粽子呢。下午放学，我买回了妈妈说的所有材料。
第二天早上，妈妈把买回来的江米，粽子叶泡了一，两个小时。又把粽子叶洗了洗。就这样，我们就开始正式包粽子了。我本以为包粽子很简单，结果等包了之后才发现。包粽子真的是看着容易做着难啊。看着妈妈包粽子，娴熟的手法，我怎么也学不会。妈妈一遍又一遍的教我，我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一个一个的包着，终于包出了几个像样的粽子。
时间总是过得很快，我和妈妈边聊天边包着粽子，不一会儿，一盆米已经被我们包完了。 接下来就是煮粽子的时间了。妈妈告诉我，粽子要煮好几个小时才可以吃。就这样，我从白天等到晚上。终于粽子出锅了。我迫不及待的拿起一个粽子，剥开粽子叶，一股清香的味道扑鼻而来。我迫不及待的尝了一口，粽子的又甜又糯，真好吃。我等了几个小时还真没白费。
这个端午节过得真快乐，不仅吃到了又甜又糯的粽子，还学会了一项本领——包粽子。
包粽子作文15
初四下午，我就跟妈妈学包粽子，妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒，妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况，因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
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