包粽子的优秀作文

2021-06-15端午节

有关包粽子的优秀作文(精选3篇)

  在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的有关包粽子的优秀作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  包粽子的优秀作文1

  要过端午节了,家家户户忙着包粽子呢。奶奶也早早准备好了,泡了一盆的糯米和粽叶,我和奶奶说,一定要等我放学回来再包。

  今天放学回来,我发现泡过的糯米涨了起来,昨天是多半盆,现在变成了一大盆。奶奶把蜜枣、花生、还有葡萄干都放在了小盆里。咦?这么一大碗的五花肉块是干什么的?啊,这一定是奶奶昨天看了视频,应我的要求,要包肉粽子吧?

  奶奶说,就等着我放学了,要不然现在都吃上包好的粽子了。煮好的粽叶散出一股清香的味道,叶子也软了,我和奶奶开始包粽子了。

  先包五花肉的。大块的五花肉连皮被腌制了几个小时,葱姜蒜及花椒、大料、酱油等调料的香味扑鼻而来,虽然是生的,但那溜光铮亮的、颤微微的嫩肉真让人流口水呀!

  奶奶把两片粽叶交错叠在一起,把头上的硬梗剪掉,用手轻轻向内一扣,一个圆锥形的斗子就形成了。随后奶奶用勺子盛了一勺米放进去,我紧跟着夹了一块大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只见奶奶把左右两边向里一压,长叶子在上面一扣,手轻轻一转一捏,再拿一根棕绳缠上几圈,系个扣,一个带四个小角的粽子包成了。我和奶奶配合着,一会儿功夫肉粽子包完了。

  接着包蜜枣的。我把一粒花生塞进已经没了枣核的蜜枣肚子里,这花生粒就变成了枣核。奶奶盛米,我放枣,再放点葡萄干,为了和肉粽子区别开来,这次奶奶用线绳来缠绕,转眼间,一大盆的糯米被包进粽叶中。

  爷爷早已把大焖锅准备好了,奶奶把粽子一个个排好队,一个挨一个地挤在一起,一层又一层,加满水,又在最上面加了一个锅帘,一个装满水的小盆压在上面,然后开火煮了。

  大约十几分钟,锅开始冒气,水开了,粽子在沸水中煮着,浓郁的粽叶香气和喷喷香的五花肉块的味道充满了整个房间。奶奶说,这粽子最好是多煮几个小时,再焖上一宿,第二天早上更好吃。

  我当然有这个耐心,想着那自己亲手参与的包粽子过程,心里比吃粽子还要甜。

  包粽子的优秀作文2

  一年一度的端午节就要到了,我看见奶奶正在包粽子,就缠着奶奶教我包粽子。

  奶奶见我下定决心一定要学包粽子。就勉为其难的给我一片粽叶,我开心的像小兔子一样跳了起来,因为奶奶终于答应教我包粽子了。

  开始包粽子了,奶奶说:“首先把两张粽叶重叠,折成漏斗的形状。”我按照奶奶教的方法拿出两张粽叶折成漏斗状。紧接着放一些糯米,我认真的听奶奶说的一字一句照做将少量的糯米放入粽叶。奶奶紧接着说:“然后将事先准备好的糖枣放入。”我依旧照做。再在糖枣上放一层糯米,直到看不见枣才肯罢休。奶奶说:“再用力将粽叶裹紧。”我不会,只好看着奶奶的样子,奶奶娴熟的将粽叶包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子说:“你也试试。”我模仿着奶奶的样子费了九牛二虎之力终于把粽叶裹好了。奶奶又说:“最后也是最关键的的一步用绳子把包好的粽子勒紧。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶帮我系一下了。奶奶说:“如果不系好的话煮粽子的时候就能把粽子煮烂了那就不好吃了。”

  终于包好了,我拿着包好的.粽子跑到妈妈面前让妈妈看,妈妈一边摸着我的头一边说:“我的宝贝真聪明都学会包粽子了。”

  今天我真是高兴极了,不但学会了包粽子还知道了粽子分好多种,有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽……

  包粽子的优秀作文3

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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