小学作文怎么写小寒节气

2020-07-04二年级作文

  【养生篇1:山药粟米杏仁粥】

  制作原料:山药100克,粟米250克,杏仁100克。

  制作方法:杏仁炒熟,去皮尖,切成碎末,山药切片,与粟米同放入锅中,加适量水,熬成粥。杏仁末与煮好的粥混合搅匀,再煮熟,即成。

  适宜人群:适用于脾肺不足之肺虚久咳.食少便溏及慢性支气管炎患者。

  禁忌:忌过量服用,以免中毒。一旦中毒。.可用杏树皮煎水解毒。

  杏仁味苦,性温,有小毒,归肺、大肠经,故其可调肺、润肠。《神农本草经》说其“主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气,主乳金疮,寒心奔豚”。《本草纲目》说:“杏仁能散能降,故解肌,散风,降气,润燥,清积,治伤损药中用之。,,此粥换粳米为粟米,取粟米除热、解毒、和中之功。另外,杏仁含有苦杏仁甙、蛋白质、脂肪油及各种游离氨基酸。杏仁中所含苦杏仁甙经苦杏仁酶水解后产生氢氰酸和苯甲酸。微量的.氢氰酸可抑制呼吸中枢而止咳平喘。但大量的氢氰酸有剧毒,且苯甲酸抑制胃蛋白酶,影响消化功能,故苦杏仁不可生食,须煮熟,其毒性大减后方可食用。

  【养生篇2:三元及第粥】

  制作原料:鲜猪肝100克,鲜粉肠250克,猪腰200克,碎干贝25克,五花猪肉共150克,大米250克,淀粉少许,盐、姜等适量。

  制作方法:将猪肝、猪腰、五花猪肉切成薄片,加少许姜、淀粉、水、食灌及其他调味品拌匀。先将粉肠洗净,切成小段,与大米、干贝加水煮粥,待粥将熟时。放入腌好的猪肝、猪腰、猪肉,再煮开,即可。

  适宜人群:适用于食欲不振、腹胀便秘、失眠、营养不良、神经衰弱者。

  本粥加入于贝,可去粉肠之腥,又可使粥味道鲜美。三元即猪粉肠、猪腰、猪肝三样。此三样具有以脏补脏,以腑补腑之功,是滋补营养常食之佳品。

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