为父母做一盘菜作文
这星期老师给我们布置了一项作业,为父母做一次菜。
我做的事小葱拌豆腐,从菜名中我们就知道主要材料就是小葱和豆腐。
我先把葱洗好,把从超市买回来的豆腐洗干净。开始切,在切葱的时候,葱里的那一股难闻的味道扑鼻而来,呛的我想哭但又哭不出来。终于把葱切好了,该切豆腐了,我在看爷爷做饭时,总是把豆腐切的又小又薄。我学着爷爷的'样子,一片一片的切好了,在切的时候差点切着手,还好躲开了。
开始凉拌,我先把葱和豆腐放进去,接着开始放调料,这么多的调料该放哪些呢?妈妈和爷爷是怎么记住的?问爷爷吧,爷爷不告诉我,让我自己去找。那唯一的方法只有一一品尝。先把一颗大约1厘米长白色的放入嘴中,味有点甜,那肯定是味精,妈妈说味精旁边是盐,接着是……经过一番尝试后,终于知道是什么调料了。放入盐、味精和少许的生抽,还有鸡精之后开始搅拌,搅拌均匀后,尝了一下,味道还可以。
让妈妈品尝之后,妈妈说:“有点怪怪的味道,但还不错,比你姐姐做的好吃多了,继续努力。”听了妈妈的评价,我很高兴。经过这次作业,虽然我做的只是普通的凉拌菜,但也体会到了母亲的不容易。
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