绿豆芽的观察日记1
11月20日
今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。
它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着绿豆好像心软了，发生了变化发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。成功了，有变化了。
11月21日
第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。
啊！绿豆的肚子变大了，绿豆的肚子的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。
我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的身体上，我把枯草盖在绿豆的身体上，又用毛巾盖好。
我真希望豆芽能快点长出。
11月22日
星期一今天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆身上了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的小宝宝——绿豆芽。
我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号
绿豆芽都好像热了一样，衣服都敞开了露出了白白的大肚子。不过最重要的是小芽又长长了5毫米，但有的总长还是5毫米。
我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。
11月23日
星期二一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到小宝宝的房子前一看，啊！有的豆芽的衣服已经脱落了，露出了黄嫩的身体，并且又长长了5毫米。
绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的身子绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有4毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。
看来我养的小宝宝还不错。
绿豆芽的观察日记2
7月26日 晴 星期一
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”
生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
7月27日 晴 星期二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日 晴 星期三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀？我哪天才能吃到可口的绿豆芽呢？
7月29日 晴 星期四
今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真希望绿豆芽快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的绿豆芽和昨天相比，长了一点儿，但不是特别明显，最长的还是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿豆芽竟然长得这么慢，我都有点着急了。难道卖的绿豆芽也长得这么慢吗？
妈妈说，其实外边卖的豆芽，一般是规模化生产的。他们有自动生豆芽机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以豆芽一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，绿豆芽上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿豆芽，把里边的绿皮都给冲掉了，但是豆芽还是没有太大的变化，它怎么不长了呢？
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿豆芽拿给他们看，问他们为什么绿豆芽不长了呢？
姥姥看了之后说，已经八天了，绿豆芽不会再长了。为什么我泡的绿豆芽只长到两三厘米长就不长了呢？我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿豆芽之后，替我解开了谜团。原来我每次在给豆芽换水的时候，都拼命的洗豆芽，结果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的头掉了它还怎么长呢？噢！我终于找到原因了，没想到泡绿豆芽还有这么多注意事项，这次泡绿豆芽失败了，下次有机会我还会再泡绿豆芽。