故乡的美味优秀作文

2020-05-17故乡

  导语:故乡,我对它并不那么喜爱,但是这里有我最爱的家人,那儿有我小时候玩耍的影子;那儿有我哭泣的痕迹;那儿有我和小伙伴爽朗的笑声,这里有着我太多太多的回忆。下面小编整理了故乡的美味优秀作文,欢迎参考借鉴!

  故乡的美味优秀作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的故乡的美味优秀作文,希望对大家有所帮助。

  秋天来了,地里的红薯甜了,山上的酸枣熟了,这正是一个适合做酸枣片的季节。在乡下奶奶那,家家户户都会做上一些,奶奶家也不例外。

  一大早,大人们开始忙碌起来,有的在清洗红薯,有点在切红薯,还有的在生火。我在爸爸的帮助下,把已经切好的红薯小块倒进滚烫的锅里,大约煮一个小时,红薯慢慢的煮成了糊糊,为了让它的味道更好,我们在红薯糊糊里加了白糖、剁辣椒,还有事先准备好的去皮去核的'酸枣肉。把它们搅拌均匀,从大锅里盛出来凉冷,爷爷找邻居借了一块木门板,架在院子中央,在上面铺上一层干净的棉布,把红薯糊用大铁勺倒一部分在棉布上,大家用铲子把它们推开,均匀的抹成薄薄的一层,由我在上面到处撒好香喷喷的芝麻,然后连同棉布一起抬到竹架子上,摆在太阳底下晾晒,院子里摆了十多块,满满的,很是壮观,空气里都充满了一股酸酸甜甜的味道,好闻极了。晾晒了一整天后,把风干的酸枣片从棉布上整块的撕下来,大功告成了,我迫不及待的扯下来一小块丢到嘴里,美美的品尝起来。

  奶奶送给我了不少酸枣糕片,欢迎大家来我家品尝。

  故乡的美味优秀作文

  不知为什么,这几天特别想念故乡的刀削面。今天早上,一直忙忙碌碌的妈妈终于答应晚上给我做刀削面。

  晚上,我回到家,妈妈早就做好了准备。一长条面块正静静地卧在砧板上,它大概有五厘米宽、一厘米厚吧。接着,妈妈把油到入锅中,然后倒入切好的肉丝翻炒起来,等到肉丝半熟,再把番茄块放入锅中,最后倒入热水,放上雪菜。不一会儿,一锅热腾腾的汤就好了。我在一旁催促道:“好了没呀?”妈妈说:“你个小馋猫,面都还没下锅呢!”说着,妈妈一手抓起面块,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在妈妈手中熟练地挥舞着,面片儿像一条条活蹦乱跳的小鱼纷纷跃入锅中,看得我眼花缭乱。我心中不由暗暗赞叹:“妈妈的手艺真神啊!”

  不一会儿,刀削面出锅了。白净净的面,配上红红的番茄、黄黄的雪菜、绿绿的香菜,就这颜色,早已勾起我胃里的馋虫。这时,一股香味扑鼻而来,我连忙端起碗喝了一口汤。呀,太烫了!真是心急吃不了热豆腐啊!

  我还是先吃面吧。轻轻嚼下去,绵软又不失嚼劲,清淡中带着甜香。一片两片三片……再小心翼翼喝上一口汤,呵,那么鲜,那么醇!我禁不住这美味的诱惑,一边哈着气,一边狼吞虎咽地吃起来。当一片片刀削面伴着汤水一起进入我的嘴,在满足了我的味蕾极大的享受之后,进入我的胃。不知不觉中,四碗下肚。这时,我才发现,肚子已经被撑得滚圆滚圆,像个小皮球。

  这就是妈妈做的刀削面,它比我在别处吃过的任何一家店的刀削面都要好吃。也许,它有着独特的故乡的味道吧。

  听了我的介绍,你是不是也想尝一尝我故乡的美味——刀削面呢?

  故乡的美味优秀作文

  我的故乡在宁波,那里有许多美食:锅烧河鳗,酒酿圆子,宁式鳝丝,汤圆等等,数不胜数。虽然宁波有这么多美食,但我却对酒酿圆子情有独钟,几乎每个月必吃一次。

  刚刚做好的圆子,其实就是一个个小面粉团子。它们身穿雪白的礼服,静静地躺在盘子里,像一位位小绅士。入锅了,它看见了自己的兄弟姐妹们——男二号酒酿,女主角桂花,以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮,那些小演员们欢快地在锅中跳着舞。打个滚,翻个面,再换种舞蹈,这对他们来说都不在话下。

  现在,到了出锅的时候了,它们被一一捞起,盛于碗中。它们被糖水滋润着,入碗的一瞬间极其美丽,如果慢动作播放,你会看到,他们溅起的一圈水花,形成了一个奇妙的形状。

  把酒酿圆子凉一凉,再次端上来时,你便可以尽情地享受这美味了!还未入口,一股带着凉意的甜丝丝的气味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花,便还可以闻到秋天才会有的浓郁的花香。初入口时,清凉的酒酿夹杂着少许桂花,还有那甜丝丝的味道,沁人心脾。再舀一勺圆子,它富有弹性的表皮碰上你的牙齿之时,你会觉得,这种感觉是从未有过的,是一种让人身心舒展开的美妙滋味。

  让美味在你的舌尖融化吧!

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