近年来，在我们居住的环境中，水、空气、土壤、，食物，到处受到汞、铅、等这些重金属的元素的污染，周围环境中常常散发出各种臭气味。除臭、净化废气。消除香烟气味、汽车废气、家居的毒气等，是我们当前迫不及待要解决的问题。
根据科学研究的报道，有一种环保的酵素能祛除各种异味。我怀着好奇的心情，在暑假刚开始7月6日，自己动手制作了两瓶酵素。
我根据老师告诉我们的制作过程，以及材料的配比进行了制作。我先拿了两只装农夫山泉的大号塑料瓶，我把橘子皮、苹果皮、香蕉皮、青菜叶、胡萝卜皮，等等水果皮和蔬菜皮叶子，共约450克左右放到瓶子里，然后放了150克的黑糖，1500克水左右。用筷子把它搅拌均匀，然后把瓶盖盖好，用保鲜膜封口，不让他漏气。经过6-7天，就看到瓶里面有上面一层白色的泡沫，开始发酵了。我没有打开瓶子，只是捧着瓶子摇了一会，让水和果皮它们再混在一起。过了一个月慢慢地水变成了浑浊不清，再过一个月里面的菜叶和果皮融化了越来越往下沉，上面的水开始变粽色了，三个月过去了，变成了棕黄色的透明的水——酵素，哇哦！酵素终于制作成功了！
1、我打开瓶盖，一股清香扑面而来。我要试一试我自制的酵素，有没有祛除异味的作用，我就拿了几只一次性杯子倒上我自制的酵素，
2、放的厕所里，厨房里书架边上，房间里，看看会不会祛除异味。
3、我还用我自制的酵素，放到洗衣机里洗毛巾，看看会不会祛除异味。在洗衣机隆隆的机器声的同时，只看见它的泡沫像一朵朵棉花，很好看很有趣。此时，洗衣机里散发出一阵阵清香。太好了，我成功了。洗衣机清香了、毛巾清香了，房间里清香了，厕所的异味没来，书架上的味道小多了。真好，我制造的酵素成功了，实验证明自制的酵素能祛除异味。